Hong Kong Ocean Park Marriott Hotel büféje | Marina Kitchen | Svédasztalos ebéd, svédasztalos vacsora | Élvezze a svédasztalos ételeket és ingyenesen használhatja a gyermekjátszóteret

Ízletes japán és koreai svédasztalos vacsora (július 13-tól)

A Bay Restaurant bemutatja vadonatúj „Ízletes japán és koreai svédasztalos vacsora” elnevezésű ajánlatát. Séfjeink a szezon legfrissebb alapanyagaiból válogatnak, hogy egy két országon átívelő gasztronómiai utazásra invitálják Önt. Kezdésként a legtisztább ízek ébresztik fel az ízlelőbimbókat: a kihagyhatatlan sashimi és sushi válogatásban szerepel a friss és ropogós hokkaidoi fésűkagyló, a vörös garnéla, valamint a közkedvelt toró maki és a klasszikus inari sushi, amelyeket fűszernövényekkel ízesített koreai halas előétel és ropogós hirosimai wasabis polip kísér. A melegételek szintén lenyűgözőek, a fő attrakció a frissen gőzölt bostoni homár különleges Sinshu miso szósszal, valamint a grillezett válogatott wagyu marhahús és a japán libamájas gőzölt tojás. Emellett tápláló japán szójás halszárnya-levesesbatyu, illatos japán angolnás sült rizs, shisóleveles és újhagymás sült fekete sertéshús, valamint koreai fűszeres sült tintahal is kóstolható, amelyek mind a helyi hangulatot idézik. A helyszínen ráadásul több mint százféle étel érhető el, többek között válogatott japán wagyu hot pot, teppanyaki, tempura, közkedvelt jéghideg tenger gyümölcsei, valamint különféle sültek és barbecue húsok. Végül pedig nem szabad kihagyni a frissítő japán Yamagata prefektúrabeli fehér őszibarackos jázminvirág mousse tortát, a gazdag ízvilágú japán hojicha-s feketaszezámos fehér csokoládé mousse tortát, az édes-savanyú koreai passionfruit-mangó mousse tortát, a kívül ropogós, belül puha koreai eres képviselőfánkot és a Häagen-Dazs fagylaltot, amelyek tökéletesen lezárják a japán-koreai gasztronómiai ünnepet!

1. július 9-től a Marina Kitchen engedélyt kapott arra, hogy kutyabarát engedéllyel rendelkező étteremként kutyákat fogadjon. A vendégek behozhatják kutyáikat az étterem által kijelölt beltéri kutyabarát zónába (Indoor Dog-Friendly Area) étkezés céljából. Mivel a kutyabarát zónában a férőhelyek száma korlátozott, kérjük, hogy előzetesen foglaljanak asztalt az étteremnél. Felhívjuk a figyelmet, hogy szombatonként, vasárnaponként és ünnepnapokon a kutyabarát zónában nem fogadunk asztalfoglalásokat. További részletekért és a helyek elérhetőségéért kérjük, érdeklődjön az étterem személyzeténél. Ebédmenü Vacsoramenü

Kakasoló- és parkolószolgálat (Valet parking)

• Kizárólag személygépkocsik számára, a minimális parkolási idő 2 óra.
• A vendégeknek a fizikai autókulcsot vagy kulcskártyát át kell adniuk a concierge szolgálatnak őrzésre a szállodából való távozásig. Digitális vagy elektronikus autókulcsot nem fogadunk el.

Hainani hangulatú svédasztalos vacsora (október 1-jétől)

Sanya csillagos szállodáinak séfjei közösen ‧ Hainani hangulatú svédasztalos vacsora Ez év októberében és novemberében a Bay Restaurant különleges vendégként fogadja a sanyai The Sanya Edition szállodából érkező Su Haiming séfet és a sanyai Jw Marriott Hotel Sanya Haitang Bay szállodából érkező Sun Wenqing helyettes séfet, akik két hónapon át közösen mutatják be a hainani hangulatú svédasztalos vacsorát. A két séf a hainani helyi, páratlanul friss tenger gyümölcseit és mezőgazdasági különlegességeit ötvözi mesterien a hagyományos nyugati főzési technikákkal és esztétikummal, hogy a legautentikusabb hainani ízek korlátozott ideig elérhető ünnepét nyújtsa Önnek.

Kihagyhatatlan ételajánlatok: • Friss előételek: Savanyú-csípős uborkás-ananászos tenger gyümölcsei saláta, Wenchang csirkés mangósaláta • Tápláló levesek: Kókuszos Wenchang csirkelevés, bételvirágos disznógyomor- és csirkelezvar • Klasszikus melegételek: Hainani tésztás hússal gőzölt tengeri rák, Lao ye levélben párolt Dongshan bárány, vörösborban párolt Ding’an kis marhahús, Wenchang családi egytálétel, Yazhou-i savanyú leveses hal • Ízletes harapnivalók: Tenger gyümölcsei Zhaopu ecetes tészta, Wanning Hou’an tészta, Ding’an fekete sertéshúsos ragadós rizs csomag, Danzhou-i sült garnélás lepény • Hagyományos desszertek: Hainani Qingbulian, hainani kókuszpuding