पिछلی बार जब मैं नीना होटल त्सुएन वान वेस्ट (Nina Hotel Tsuen Wan West) में रुका था, तो रात के खाने के लिए सीधे 9वीं मंजिल पर स्थित कैफे सर्कल्स (Café Circles) के बुफे में गया, और सच में मुझे इतना मज़ा आया कि मैं खुशी से झूम उठा! यहाँ का माहौल बहुत शानदार है, छतें बहुत ऊँची और विशाल हैं, और फर्श से लेकर छत तक की बड़ी खिड़कियों से खुला शहर और समुद्र का नज़ारा दिखाई देता है। आराम से बैठकर खाने पर ऐसा सुकून मिलता है, मानो किसी छुट्टी पर हों। मुझे यहाँ का आइस सीफूड स्टेशन सबसे ज्यादा पसंद आया, जिसमें ठंडे झींगे, स्नो क्रैब, ब्रेड क्रैब, घोंघे, क्लैम, ताज़ा खुलने वाले ओएस्टर और ताज़ी साशिमी शामिल हैं। सब कुछ बेहद ताज़ा था, क्रैब लेग्स बेहद मीठे थे, और झींगे इतने कुरकुरे थे कि एक बार में एक बड़ी प्लेट भर जाती है, और मेरे पैसे पूरी तरह वसूल हो गए! इसके अलावा एक लाइव कुकिंग स्टेशन भी है, जहाँ रोस्ट बीफ, ग्रिल्ड स्क्विड और ग्रिल्ड मशरूम बहुत बेहतरीन हैं। सिंगापुर-मलेशियाई थीम के दौरान यहाँ स्पाइस सूप, रेंडंग चिकन और हाइनानीज़ चिकन चावल भी मिलते हैं, जिनका स्वाद बहुत असली और सुकून देने वाला होता है। डेसर्ट सेक्शन मेरे लिए किसी जन्नत से कम नहीं है! ड्यूरियन केक, न्योन्का केक, पांडन कोकोनट पुडिंग, मैंगो डेसर्ट, सब इतने सुंदर थे कि खाने का मन नहीं करता, और साथ ही अनलिमिटेड हागेन-डाज़ (Häagen-Dazs) आइसक्रीम भी मिलती है, जो मुझ जैसे आइसक्रीम प्रेमियों के लिए स्वर्ग जैसी है। यहाँ की सर्विस भी बहुत अच्छी है, वेटर प्लेटें हटाने और सामान दोबारा भरने में बहुत मेहनती हैं, उनका व्यवहार बहुत मिलनसार है और ज़्यादा इंतज़ार नहीं करना पड़ता। कीमत की बात करें तो, वीक डे्स में रात का खाना HK$554 से शुरू होता है (डिस्काउंट के साथ 32% तक की छूट उपलब्ध है), और इसके दाम के हिसाब से मिलने वाली क्वालिटी बेहद शानदार है, जिससे पेट भी भरता है और दिल भी खुश हो जाता है। चाहे पूरा परिवार हो या कोई कपल, दोनों के लिए यह जगह एकदम सही है, और यहाँ की सीटें आरामदायक हैं और भीड़-भाड़ भी नहीं है।