Tsing Yi Nature Trails-এর রেস্টুরেন্টগুলো

ডিম সাম সেট লাঞ্চের জন্য দারুণ ক্লুক ডিল—দ্রুত, কার্যকর এবং সময়নিষ্ঠ পরিষেবা। খাবারের পরিমাণ যথেষ্ট এবং বিভিন্ন ধরনের পদ রয়েছে, তাই আপনি তৃপ্ত ও সন্তুষ্ট হয়ে ফিরবেন।

পরিষেবা: ওয়েটাররা ক্রমাগত প্লেট সরাতে সাহায্য করছিল, যা ভালো। রেস্তোরাঁর পরিবেশ: যদিও এটি বড় নয়, তবে সিলিং যথেষ্ট উঁচু, যা ভালো। দাম: উপযুক্ত। খাবারের স্বাদ: কাঁচা ঝিনুক এবং কাঁকড়া তাজা ছিল। সাশিমি ঠিক ছিল, তবে গরম স্মোকড খাবার যথেষ্ট গরম ছিল না এবং খাবারের প্রকারভেদ তুলনামূলকভাবে কম ছিল। আমি বুঝতে পারছি জায়গাটি ছোট, তাই এটি তেমন গুরুত্বপূর্ণ নয়। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হলো ভেড়ার মাংসের র্যাকটি সেদ্ধ করে রান্না করা হয়েছিল, কিন্তু উপরের অংশটি ভালোভাবে সেদ্ধ হয়নি, তাহলে ভেতরের অংশ কীভাবে সেদ্ধ হবে? সম্ভবত একসাথে অনেকগুলো রান্না করার কারণে সেগুলো একসাথে লেগে গিয়েছিল, তাই বাইরের অংশও সেদ্ধ হয়নি। আমি কাঁচা খাবার খেতে অভ্যস্ত, তাই আমার মনে হয় এটির উন্নতি প্রয়োজন।

গতবার আমি নিনা হোটেল সুয়েন ওয়ান ওয়েস্টে (সুয়েন ওয়ান ওয়েস্ট রুক্সিন হোটেল) ছিলাম। রাতের খাবারের জন্য সরাসরি ৯ তলার ক্যাফে সার্কেলস বুফেতে গিয়েছিলাম, আর এতটাই খেয়েছিলাম যে আমার চোখ দিয়ে জল এসে গিয়েছিল! এখানকার পরিবেশ চমৎকার, সিলিং অনেক উঁচু এবং প্রশস্ত। ফ্লোর-টু-সিলিং জানালা দিয়ে শহরের খোলা দৃশ্য এবং সমুদ্র দেখা যায়। আরাম করে বসে খেতে খেতে মনে হচ্ছিল যেন ছুটিতে আছি, খুব আরামদায়ক অনুভূতি। আমার সবচেয়ে ভালো লেগেছে তাদের আইসড সি-ফুড স্টেশন। ঠাণ্ডা চিংড়ি, কিং ক্র্যাব, ব্রেড ক্র্যাব, শামুক, ঝিনুক, তাজা খোলা ঝিনুক এবং তাজা সাশিমি—সবকিছুই ছিল একদম তাজা। কাঁকড়ার পা এত মিষ্টি ছিল যে মন ভরে গিয়েছিল, চিংড়িগুলোও ছিল দারুণ সুস্বাদু। একবারে এক প্লেট ভরে নিয়েছিলাম, খেয়ে মনে হচ্ছিল যেন পুরো টাকা উসুল হয়ে গেছে! এছাড়াও ছিল লাইভ কুকিং স্টেশন, যেখানে রোস্ট বিফ, গ্রিলড স্কুইড, গ্রিলড মাশরুম ছিল অসাধারণ। সিঙ্গাপুর-মালয়েশিয়া থিমের সময় স্পাইস স্যুপ, রেন্ডাং চিকেন, হাইনানিজ চিকেন রাইসও ছিল, যা ছিল খাঁটি স্বাদের এবং উষ্ণ। ডেজার্ট সেকশন আমার জন্য আরেকটা স্বর্গ ছিল! ডুরিয়ান কেক, নিয়োনিয়া কেক, প্যানডান কোকোনাট পুডিং, ম্যাঙ্গো ডেজার্ট—সবকিছু এত সুন্দর ছিল যে খেতে মায়া লাগছিল। এছাড়াও ছিল হ্যাগেন-ডাজ আইসক্রিম যত খুশি তত খাওয়ার সুযোগ, আমার মতো আইসক্রিম প্রেমীদের জন্য এটা সত্যিই স্বর্গ। পরিষেবাও খুব ভালো ছিল, ওয়েটাররা খুব দ্রুত প্লেট সরাচ্ছিল এবং খাবার পুনরায় পূরণ করছিল, তাদের আচরণও ছিল বন্ধুত্বপূর্ণ, বেশি অপেক্ষা করতে হয়নি। দাম সম্পর্কে বলতে গেলে, রাতের খাবারের জন্য সপ্তাহের দিনগুলিতে HK$554 থেকে শুরু হয় (৬২% পর্যন্ত ছাড়ের অফারও থাকে)। এটি এতটাই সাশ্রয়ী যে পেট ভরে এবং আনন্দের সাথে খাওয়া যায়। পরিবার বা দম্পতিদের জন্য এটি খুবই উপযুক্ত, বসার জায়গা আরামদায়ক এবং ভিড়ও কম।

অভিজ্ঞতা: হংকং ডিজনিল্যান্ডে আমার প্রথমবার! আমি সাশ্রয়ী মূল্যে বুক করতে পেরেছিলাম। বার্ষিক পাস আপগ্রেড ক্যাম্পেইন চলছিল, তাই আমি ক্লুকের ওয়ান-ডে পাস থেকে আপগ্রেড করেছি এবং এখন আমি যেকোনো সময় যেতে পারি। আমি অনেকবার যেতে চাই! পরিষেবা: আমি দুই দিন গিয়েছিলাম, কিন্তু আবহাওয়া ছিল রোদ থেকে বৃষ্টি। বৃষ্টির মধ্যেও অনেক অভিজ্ঞতা নেওয়ার মতো জায়গা ছিল, যা সন্তোষজনক ছিল। এছাড়াও, রাতের শো 'মোমেন্টাস' বৃষ্টির মধ্যে ভিন্ন সংস্করণে পরিবেশিত হয়েছিল, যা অত্যন্ত প্রশংসনীয় ছিল। স্বাদ: খাবারের স্বাদও সন্তোষজনক ছিল! আমি স্থানীয় মেনু উপভোগ করতে পেরে খুব খুশি। পপকর্ন বেশ ঘন ছিল এবং ক্যারামেল সমৃদ্ধ ছিল, যা আমি সুপারিশ করি।

Childhood memories! It's been a long time since I've been there. The food quality is excellent, and you can eat from 5:30 to 10:30, slowly savoring the delicious meal. Plus, there's Sugar Duck that comes out for photos, which makes me so happy I could jump!