Kichisen in Kyoto Gion - Michelin Three Starred Kaiseki Restaurant

Excellente présentation des plats et services impeccables. Le Kaiseki est très différent de l'Omakase, c'est la toute première fois que nous savourons ces plats raffinés japonais traditionnels. Beaucoup d'oursins (Uni) et un excellent toro également ❤️

C'était la meilleure expérience culinaire que nous ayons jamais eue ! Tout était parfait, l'expérience dans son ensemble et pas seulement la nourriture elle-même. Waouh !!!

Le jour du repas, nous devions changer d'hôtel, donc je traînais mes bagages avec moi et mon enfant. Il y avait quelqu'un à l'entrée pour nous accueillir, mais quand cette personne a vu que j'étais une femme seule avec un enfant, elle ne m'a pas aidée à porter mes valises. Ce qui est amusant, c'est qu'après le repas, le chef nous a accompagnés jusqu'à la porte, et cette même personne a suivi le chef et nous a aidés à porter les valises jusqu'à la porte avant de nous dire au revoir. De plus, le prix pour les enfants n'est pas justifié, et l'ambiance du repas était oppressante. Il est important de noter qu'il y avait un chef qui nous servait qui était amical et offrait un excellent service. Les autres n'étaient pas terribles.

Expérience extraordinaire : la cuisine et le service.

En réalité, la nourriture et l'environnement ne correspondent pas à un restaurant 3 étoiles.

C'est délicieux. La poitrine de thon, le crabe Matsuba, la soupe de congre et matsutake, les sushis de poitrine de thon et le canard sont tous délicieux. Le service est également très bon.

Belle assiette, nourriture incroyable. Nous adorons les 16 plats !

La bonne nourriture continue de nous émerveiller, moi et ma femme. Le service était super aussi. Nous avons beaucoup apprécié la nourriture tout au long des cours. Cependant, le tout dernier plat était le riz et les légumes. Dans l’ensemble, je pense que c’était une expérience formidable.

Environnement calme, nourriture de haute qualité, vaut vraiment la peine d'être essayée, très recommandée, le prix est acceptable

C'est peut-être parce que j'ai mangé trop de michelin, pas de surprise cette fois, cher c'est mieux, juste en rapport avec le prix