Fabrication de ramen près du château d'Osaka avec souvenir
Accès Notre studio est accessible à pied depuis le château d’Osaka (20 minutes), avec trois gares situées à moins de 10 minutes. TenmabashiST sortie 13 (10 minutes), MinamimorimachiST sortie 6 (10 minutes), TenmanguST sortie 7 (5 minutes). Umeda Sky Building et Namba sont tous accessibles en train en 20 à 30 minutes environ.
Fabrication de nouilles Fabriquez des nouilles ramen à partir de farine de blé japonaise pour ramen. Pétrissez, étalez et coupez pour créer des nouilles fraîches et moelleuses.
Préparation du chashu Préparez un chashu de poulet tendre mijoté dans notre bouillon original.
Préparation de la soupe Choisissez Tonkotsu, Shoyu ou Miso, la recette originale de notre boutique.
Lieu Le studio présente des motifs de ramen et japonais, une rare entrée en verre datant de plus de 100 ans et des objets culturels présentés pendant le cours. Goûtez à vos ramen et rapportez un souvenir à la maison.
Ce qui vous attend
Dans notre studio de fabrication de ramen, situé à quelques pas du château d'Osaka, l'un des monuments les plus emblématiques du Japon, vous pouvez créer un bol de ramen complet de A à Z, des nouilles à la soupe en passant par les garnitures ! Cet atelier pratique est une activité populaire que vous pouvez facilement apprécier en parallèle de vos visites touristiques. Des instructeurs anglophones vous offrent un soutien amical, de sorte que même les débutants peuvent participer en toute confiance. Après l'atelier, dégustez vos propres ramen faits à la main et rapportez un souvenir original.
【Points forts】 ・Emplacement privilégié à quelques pas du château d’Osaka ・Découvrez la fabrication authentique de ramen : nouilles, soupe, chashu et garnitures ・Choisissez votre base de soupe : Tonkotsu, Shoyu ou Miso ・Guidé par des instructeurs anglophones ・Dégustez vos ramen + rapportez un souvenir









Avis
Ce fut une expérience très sympa ! Préparation des nouilles et de la viande, combinaisons de sauces, brève histoire et anecdotes sur la culture japonaise. Le personnel était aimable et accueillant. La nourriture était excellente et mes deux adolescents ont beaucoup apprécié ! Découvrez un peu du Japon dans un studio climatisé tout en apprenant une compétence que vous pourrez ramener chez vous !
Ce fut une expérience vraiment sympa et amusante. Un peu de cuisine, un peu de culture et des gens agréables. Une boisson était gratuite, la soupe était délicieuse, la recette nous a été donnée et les photos nous ont été envoyées par la suite. Tout était parfait 👍🏼
Je ne saurais dire à quel point cette expérience a été amusante, éducative et délicieuse ! Nos instructeurs étaient merveilleux et amicaux, et ils se sont assurés que notre repas soit à la fois délicieux et préparé avec soin. Ils ont également pris le temps de nous informer sur certains aspects de l'histoire et de la culture, tels que les festivals et l'étiquette des sanctuaires. Dans l'ensemble, c'était un moment tellement amusant et nous avons tellement appris et ri grâce au responsable et à Kaito. Nous sommes très reconnaissants pour tout leur temps et leur expertise !
Quelle belle expérience familiale à Osaka ! Nous hésitions entre cette activité et d'autres, et nous sommes si heureux d'avoir choisi celle-ci. Nous avons commencé la journée par une promenade autour du château d'Osaka, puis une rapide marche de 20 minutes nous a ouvert l'appétit pour de délicieux ramen faits maison. Le magasin était très facile à trouver grâce à une bonne signalisation, et le personnel était super amical, serviable et parlait très bien anglais. Les installations étaient propres, les instructions claires, et le personnel était super patient et serviable, assurant une excellente expérience pour nous et nos enfants. Les ramen étaient délicieux, et le personnel a même inclus quelques leçons historiques et culturelles. Nous recommandons vivement cette activité à tous ceux qui visitent Osaka !!!
Nous venons de vivre une expérience incroyable en préparant notre propre plat de ramen personnalisé. Le personnel était excellent. Ils avaient une excellente connaissance de leur métier et parlaient un anglais clair et compréhensible. Nous avons eu l'impression d'avoir amplement le temps de préparer et de cuisiner notre plat, ainsi que de le déguster (2 heures). Entre les étapes de préparation, le personnel a partagé de nombreuses coutumes et connaissances culturelles japonaises. Nous avons même appris quelques mots de japonais. Le lieu était très bien organisé et propre. Nous nous sommes beaucoup amusés et avons beaucoup appris sur la préparation de notre propre plat de ramen. Merci. 👏🏼👏🏼👍
Ce fut l'une de mes activités préférées au Japon ! Le cours était super complet, et pendant les moments où nous devions attendre que quelque chose cuise, les filles nous ont expliqué d'autres faits amusants sur la culture japonaise. J'ai adoré, adoré, adoré le cours et les ramen étaient délicieux, vous pouvez les faire à votre goût.
Wow, c'est la meilleure expérience que nous ayons vécue jusqu'à présent. Après avoir visité le château d'Osaka, nous avons parcouru quelques pâtés de maisons en taxi pour 10 $. Le personnel était incroyable et nous avons non seulement appris à faire des ramen, mais nous avons également eu une leçon de langue et de coutume. Kaito était incroyable et amusant, toujours prêt à rire et heureux d'apprendre également. Si vous recherchez une expérience familiale ou si vous êtes heureux de vous joindre à d'autres, c'est un incontournable, vous ne serez pas déçu et vous aurez des ramen pour le déjeuner et une boisson gratuite. Merci beaucoup au propriétaire de l'entreprise et à Kaito, absolument génial. Les Mcglashan
Nous venons de vivre la meilleure expérience de fabrication de ramen ici ! Les trois filles qui nous ont guidés tout au long du processus ont rendu l'apprentissage amusant, facile et intéressant, et nous nous sommes sentis très bien accueillis ! Nous avons adoré qu'entre les étapes de cuisson, elles partagent des anecdotes sur l'histoire japonaise concernant des objets et des événements spéciaux. Les ramen étaient délicieux et pas trop difficiles à préparer. L'espace de l'atelier était très propre, accueillant et calme, et nous recommanderions à toute la famille d'y participer ! 10/10 :))
Grâce au Chef Takio, nous avons appris de manière amusante et agréable à préparer trois types de ramen : shoyu, 된장 (doenjang) et tonkotsu. Takio Saiko !!! 😄
Amusant, interactif et délicieux ! Juste à l'extérieur du centre-ville d'Osaka, toute ma famille a préparé des ramen de A à Z. Nous avons étalé la pâte, coupé les nouilles, assaisonné le bouillon, ajouté les garnitures et savouré un délicieux et copieux bol de ramen. Amusant et mémorable !
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