Osaka : Cours de cuisine de ramen à Dotonbori - Préparez des Tonkotsu, Shoyu et Miso
- Préparez des ramen tonkotsu, shoyu et miso en un seul cours
- Pétrir, rouler et couper les nouilles, puis saisir le chashu de poulet
- Cours d'anglais pour débutants au centre de Dotonbori
- Prêt de tablier
- Recette numérique (fournie après le cours)
Ce qui vous attend
Préparez les trois styles de ramen — tonkotsu, shoyu et miso — en un seul cours de 90 minutes au cœur de Dotonbori. Pétrissez, étalez et coupez vos propres nouilles sur une machine professionnelle, faites saisir le chashu de poulet, puis ajustez le tare, le bouillon et les garnitures selon vos goûts. Guidé en anglais et adapté aux débutants, par l'équipe la mieux notée de Tokyo.
Notre lieu fonctionne comme le Ramen Dojo pendant la journée et comme un bar le soir.
Le lieu se trouve au sous-sol 1 (B1F). Depuis la station Namba, suivez Midosuji, puis tournez à droite sur la rue Soemoncho. Depuis la station Nippombashi, suivez Sakaisuji jusqu’à l’intersection de Nippombashi-kitazume, puis tournez à gauche sur la rue Soemoncho.
Bon à savoir
Veuillez arriver 15 minutes avant l'heure de début.
Afin de veiller à ce que chaque session se déroule dans les temps, les invités arrivant 5 minutes ou plus après l'heure de début ne pourront pas participer à leur session réservée. Si vous ne pouvez pas arriver à l'heure, vous pouvez reporter votre visite à un autre créneau disponible moyennant des frais de report spéciaux.
Cette expérience n'est pas accessible aux personnes en fauteuil roulant ni aux poussettes.
Si vous souhaitez des ramens végétariens, végétaliens ou adaptés au régime halal, veuillez réserver la formule de ramen végétariens et adaptés au halal.
Avis
J'ai passé une expérience tellement incroyable au cours de fabrication de ramen de Dotonbori. Les instructeurs étaient super encourageants et gentils. Vous avez également la chance de déguster 3 bols de ramen aux saveurs différentes ! Je recommande vivement ce cours.
Notre instructrice Yoko a été absolument adorable ! Nous avons passé un moment formidable. Nous avons préparé nos propres nouilles, fait griller un peu de poulet et assemblé nos bols avec les garnitures de notre choix. Excellent rapport qualité-prix, je recommande vivement !
Ils ont été très accueillants, et les enfants ont pu cuisiner eux-mêmes leurs propres ramen, ils étaient ravis !
Nous avons passé un excellent moment. Nous avons pétri la pâte, coupé les nouilles et flambé le chashu. Nous avons goûté 3 bouillons différents. Il y avait beaucoup de garnitures et c'était délicieux. Les hôtes étaient très sympathiques et nous avons beaucoup ri. Dans l'ensemble, une expérience formidable !
Belle expérience. J'ai découvert le processus de fabrication des ramens et j'ai eu l'occasion de les préparer moi-même, en goûtant les versions shoyu, miso et tonkatsu côte à côte.
J'ai vraiment apprécié l'expérience et la nourriture ! Le personnel était aimable et a très bien expliqué chaque étape. De plus, l'établissement est idéalement situé à Namba, ce qui fait qu'il est très facile d'accès. Le prix est également tout à fait raisonnable !
Très belle expérience avec des hôtes sympathiques et bavards ! De délicieux styles de ramen variés à savourer.
Experience: great class, very friendly and one of the best experiences so far on our trip, highly recommend instructor: was amazing location: great location easy to find
A very fun interactive cooking class that's makes for a tastety lunch! very good instructor and host! ramen dojo is temporarily set up in the basement floor of a night club which is a bit of a strange setup but I still dig it. giving it 4/5 stars since the cover photo on the app doesn't looking like the actual club space which is a bit deceiving.
Super hôte 🔥🥰 J'ai adoré l'expérience et l'énergie. Il faut absolument le faire !
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