Fabrication et dégustation de nouilles udon (90 min) à Osaka.
•Apprenez à préparer d’authentiques udon japonais à partir de zéro lors d’un atelier pratique et amusant •Savourez vos nouilles fraîchement préparées, servies dans un délicieux bouillon dashi par un chef professionnel •Options végétariennes et halal disponibles (bouillon à base de poisson, sans alcool) •Idéalement situé dans le centre d’Osaka, à quelques pas de la gare de Shinsaibashi, parfait pour combiner avec des visites touristiques ou du shopping •Plongez au cœur de la culture culinaire japonaise et découvrez la joie de préparer une cuisine traditionnelle •Idéal pour les familles et les enfants, facile et agréable, même pour les cuisiniers débutants !
Ce qui vous attend
À "UDONZIN Beat", vous pouvez pleinement profiter du charme des udon faits à la main grâce à notre expérience. Dans cet atelier, vous pouvez expérimenter la joie de faire des udon à partir de farine avec vos propres mains. Même si vous n'êtes pas doué en cuisine, nous fournissons des conseils approfondis pour vous faciliter la tâche, et vous recevrez des instructions détaillées et une recette afin de pouvoir les préparer chez vous.














Bon à savoir
•Venez affamés—vos udon fraîchement préparés sont étonnamment copieux et délicieux ! •Portez des vêtements que vous ne craignez pas de salir un peu avec de la farine—c’est une expérience pratique où vous pétrirez et roulerez la pâte vous-même. •Ce cours est facile et amusant même pour les jeunes enfants (à partir de 2 ans), il est donc parfait pour les familles. •Notre restaurant est à quelques pas de la gare de Shinsaibashi—combinez cela avec une visite à Dotonbori ou Namba pour une journée complète à Osaka ! •Votre instructeur prendra des photos de votre expérience, afin que vous puissiez profiter pleinement du moment sans vous soucier de le capturer vous-même. •Vous pouvez déguster votre boisson préférée—y compris du saké ou de la bière—pendant le cours (frais supplémentaires). •En dégustant vos udon faits à la main, vous pouvez également commander des accompagnements comme du tempura ou du karaage de notre menu de restaurant (frais supplémentaires). •Faites savoir à votre hôte à l’avance si vous avez des préférences alimentaires—nous pouvons répondre aux demandes végétariennes et halal. •Pour des raisons de sécurité et pour soutenir les enfants pendant le cours, au moins un adulte participant est requis. •Nous ne sommes pas responsables des blessures survenues pendant le cours.
Avis
Nous avons eu un cours du matin incroyable aujourd'hui, mes enfants ont adoré les udon ! Et j'ai essayé les udon froids pour la première fois, j'adore !! L'endroit est aussi près de Koen (parc), donc mes enfants peuvent jouer avant et après le cours ! L'instructeur et le personnel sont très amicaux ! Le cours est aussi très facile à suivre et nous rend heureux !
Mon ami et moi avons décidé à la dernière minute de réserver cette session, et honnêtement, c'était la meilleure expérience que j'aurais pu imaginer. C'était notre dernier jour à Osaka avant de prendre l'avion, et nous avons absolument adoré l'événement. C'était très facile à suivre et toute l'expérience était très agréable. Nous avons passé un très bon moment avec Keiko, elle était super gentille et chaleureuse. Après avoir suivi le processus, nous avons dégusté nos délicieuses nouilles udon dans les 5 à 10 minutes après avoir fini de couper la pâte. La boutique est également très belle et dans un excellent quartier. Je recommanderais vivement à quiconque de l'essayer !
Ma sœur et moi avons participé à votre voyage sac à dos à Osaka. Super expérience ! Nous avons vraiment apprécié ce cours de cuisine, une façon amusante de faire ses propres nouilles udon et c'était délicieux. Nous recommandons vivement de participer à ce cours !
Nouvelles connaissances acquises ! Nous avons préparé des udon de manière traditionnelle et c'était très intéressant ! Nous ne nous étions pas rendu compte de l'effort nécessaire avant de le faire, MAIS ÇA EN VALAIT VRAIMENT LA PEINE !
L'expérience était très bonne, tout le monde a réussi à étaler et pétrir la pâte sans problème. Cependant, le professeur a dit que ma pâte n'avait pas assez d'eau, ce qui l'a fait craqueler. Mais au final, les nouilles étaient quand même comestibles et avaient une bonne texture 😂😂😂
Le cours était vraiment incroyable. L'instructeur était très instructif et agréable. Pouvoir manger quelque chose que vous avez créé a rendu l'expérience d'autant plus agréable. Un incontournable.
instructeur: amical et compétent emplacement: central expérience: amusante et savoureuse équipement: tout ce dont vous avez besoin
Nous avons adoré ! Juste notre famille de 4 et un couple. Rihito a une excellente maîtrise de l'anglais et explique très bien le processus. Vous ne pouvez pas prendre de photos ni de vidéos pendant que vous faites vos udons, alors il s'en chargera pour vous ! Les étapes étaient clairement expliquées et c'était amusant pour mes enfants de 8 et 11 ans. Vous recevrez même la recette à la fin de la session. Vous pouvez déguster vos udons chauds ou froids à la fin de la session. Dommage que nous ayons pris un petit-déjeuner copieux, sinon nous aurions tout fini ! Nous avons également commandé le poulet (super super tendre et juteux !) et le namafu (un peu comme du mochi, moelleux et élastique mais plus salé). À la fin de la session, mes enfants ont joué un moment sur l'aire de jeux voisine (plutôt pour les jeunes enfants en raison des équipements plus petits).
Je recommande vivement ce cours de fabrication de nouilles udon à Osaka ! Notre instructeur était très amusant et facile à suivre. Il prend des photos tout au long du cours et vous les envoie à la fin, avec la recette.
Nous avons passé un moment fantastique au cours de fabrication d'udon chez UDONZIN. Keiko était une excellente instructrice, informative, amicale et capable de rendre l'ensemble du processus à la fois intéressant et amusant. Son hospitalité chaleureuse a rendu le cours incroyablement agréable, et le temps a filé. L'atelier est une excellente expérience pour les individus, les couples ou les familles. Apprendre à faire des udon à partir de zéro était enrichissant, et terminer avec un délicieux repas des nouilles que nous avons créées était la conclusion parfaite. Dans l'ensemble, une expérience merveilleuse et mémorable que nous recommandons vivement.
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