Cours de cuisine soul food d'Osaka : 3 plats, du saké et une visite du marché local

Ce cours vous plonge au cœur de cette culture. Nous commençons dans un supermarché de quartier, du genre que les mamans locales fréquentent réellement, puis nous nous dirigeons vers notre studio MagicalTrip pour préparer trois plats que je cuisine à la maison : l'okonomiyaki, le niku-sui et les gyoza. Nous terminons par une dégustation de trois sakés locaux associés au déjeuner que vous avez préparé, et les recettes sont téléchargeables.

Idéal pour tous ceux qui veulent découvrir le Japon à travers sa gastronomie et non pas seulement y manger — en solo, en couple, en famille, en groupe, tout le monde est le bienvenu. Aucune expérience en cuisine n'est requise ; je vous guiderai à chaque étape en anglais, et vous repartirez avec les compétences nécessaires pour ramener un peu d'Osaka dans votre cuisine chez vous.

• L'âge légal pour consommer de l'alcool au Japon est de 20 ans. Veuillez vous munir d'une pièce d'identité valide pour prouver votre âge.
• Les commerçants ne peuvent pas servir d'alcool aux personnes qui conduiront un véhicule.