Harbour Plaza Metropolis -buffet | Promenade Restaurant -lounasbuffet, illallisbuffet, iltapäivätee-buffet

• Varmistaakseen ruokailijoiden turvallisuuden ja ruoan laadun tämä hotelli on aina valinnut tiukasti korkealaatuisia tuontisimpukoita Yhdysvalloista. Kuitenkin, ottaen huomioon viimeaikaiset markkinoiden huolet simpukoiden elintarviketurvallisuudesta, ja noudattaakseen korkeimpia turvallisuusstandardeja, hotelli on päättänyt keskeyttää kaikkien simpukoiden tarjoamisen välittömästi.
• Simpukoiden tarjoamisen keskeytyksen aikana hotellin keittiötiimi tarjoaa vuorotellen erilaisia kypsennettyjä simpukkaherkkuja tarjotakseen sinulle jatkuvasti rikkaan ruokailukokemuksen.

Buffetillallinen | Ilmainen pääsy ulkoilmapuutarhaan The Patio, eksklusiivinen ilotulitusten katselualue (1. lokakuuta)

Länsimainen ravintola tarjoaa kansallispäivän ilotulitusbuffetillallisen 1. lokakuuta. Vieraat voivat nauttia runsaasta buffetista ravintolassa, maistella erilaisia kansainvälisiä herkkuja, jääkylmiä mereneläviä, sashimia ja valikoituja grillattuja lihoja; aterian aikana he voivat myös siirtyä milloin tahansa Victoria Harbourille päin olevaan The Patio -ulkoilmapuutarhaan nauttimaan illan upeasta kansallispäivän ilotulitusnäytöksestä läheltä.

Ensimmäisen ja toisen kierroksen vieraat voivat nauttia upeista ilotulituksista illalla The Patio -ulkoilmapuutarhassa, josta on avarat näkymät. (Ilotulitusnäytöksen yksityiskohdat ja sisältö odottavat hallituksen ilmoitusta)

• The Patrion aukioloajat riippuvat todellisesta tilanteesta ja säästä.
• Ilotulitusnäytöksen yksityiskohdat riippuvat hallituksen ilmoituksesta ja lopullisista järjestelyistä.

"Kultainen syksy, aarteiden etsintä – Abalone- ja kalanmahajuhla" -buffetillallinen (syys-lokakuu)

Syystuulen alkaessa on aika ravita kehoa. Keittiömestaritiimi tarjoaa vilpittömästi “Kultainen syksy, aarteiden etsintä – Abalone- ja kalanmahajuhla” -buffetillallisen (liitteenä illallisbuffetmenu ja kuva syys-lokakuulta), joka perustuu huippuluokan mereneläviin ja esittelee kalanmahan ja abalonin monipuolisuuden täydellisesti. Tämän kauden kohokohta on “Viiden astian merenelävien korkealuokkainen keitto” – hitaasti haudutettu hainluukeitto sieluna, joka yhdistää neljä aarretta: kampasimpukat, kalanmahan, abalonin ja merietanan viipaleet. Se on täyteläinen kollageenista, makea ja suolainen, ja sen keiton väri on kultainen ja kostea. Jokainen suupala on meren syvää kiintymystä, ja se on ylin ravitseva valinta, joka lämmittää sydäntä alkusyksyllä. Lisäksi tarjolla on tuoksuva ja vastustamaton “Inkivääri-kalanmaha-abaloni-kanapata” sekä ranskalaisen eleganssin ja hienostuneen maun yhdistävä “Marseillen kalanmaha-kalakeitto-hummerivaahtokuppi”. Yhdessä paikan päällä rajattomasti tarjolla olevien kansainvälisten merenelävien sashimien ja syksyn terveysjälkiruokien kanssa kutsumme sinut uppoutumaan ylelliseen ja ravitsevaan syksyn juhlaan. Buffetillallisen menu (syys-lokakuu)

Kansainvälinen gourmet-buffetlounas

Länsimaisen ravintolan kansainvälinen gourmet-buffetlounas tarjoaa sinulle erilaisia erikoisherkkuja eri puolilta maailmaa. Pakollisia valintoja ovat: lumirapujalat, merenelävävati, sekoitettu sashimi, herkulliset lämpimät ruoat, juustolautanen ja erilaisia hienoja jälkiruokia, mukaan lukien mango Napoleon ja tuoreeltaan valmistetut pannukakut. Rajoittamaton virvoitusjuomien (8 makua), kahvin ja teen nauttiminen. Lauantaisin, sunnuntaisin ja yleisinä vapaapäivinä jokainen aikuinen saa ilmaiseksi lasillisen valittua puna-/valkoviiniä/olutta, ja lapset saavat lasillisen appelsiinimehua. Viikonloppuisin myös rajaton valittujen viinien, oluiden, virvoitusjuomien, mehujen, kahvin ja teen nauttiminen. Buffetlounaan menu (syys-lokakuu)

"Mango-hurmio, tee-sanojen makeus" -viikonloppubuffetiltapäivätee (syys-lokakuu)

Uppoudu tuoksuvaan ja rehevään tuoksujen keitaaseen ja nauti huolellisesti valmistamastamme “Mango-hurmio, tee-sanojen makeus” -viikonloppubuffetiltapäiväteestä. Maistele hienoja herkkuja, jotka yhdistävät huippuluokan käsintehtyjä teelaatuja, hienostuneita kukkaisia tuoksuja ja trooppista mangoa. Keittiömestarin suosittelemia kohokohtia ovat silkkisen pehmeä litsihyytelö-oolong-maitoteepudding, täyteläisen ja syvän teearomin omaava Tie Guan Yin -juustokakku, paahdetun riisin tuoksuinen ja rapea Genmaicha-puukuitupudding, syötävillä kukilla koristeltu kukkainen mansikkateehyytelö-kermakakku sekä rapea ja houkutteleva mangomillefeuille ja virkistävä Yang Zhi Gan Lu. Yhdessä valikoitujen kukkivien teiden ja yrttiteiden kanssa tarjoamme sinulle tuoksuvan ja elegantin täydellisen viikonlopun. Viikonloppubuffetiltapäiväteen menu (syys-lokakuu)