Itami: Konishi-panimon kierros ja saken maistelu

Tutustu japanilaisen saken syntysijoihin Konishi Brewing Co:ssa Itamissa, Hyogon prefektuurissa, jossa käsityötaito ja kulttuuri ovat pitkään kietoutuneet toisiinsa.

Opi Konishin panimofilosofiasta, perinteisistä menetelmistä ja Itamin roolista saken historiassa, jossa kirkas, suodatettu sake perustettiin ensimmäisen kerran. Tutustu siihen, miten sukupolvien panimotieto ja käsityötaito muokkaavat heidän sakeaan ja oluttaan.

Tutustu siihen, miten Konishi yhdistää perinteen tulevaisuuteen uusilla tavoilla nauttia sakea, olutta ja ruokaa, mukaan lukien valitut paritukset.

Päätä kierros maisteluun heidän luomuksistaan. Nauti niiden aromista ja mausta samalla kun saat syvemmän arvostuksen Itamin panimokulttuuria kohtaan.

Enemmän kuin panimokierros, tämä kokemus tarjoaa syvällisen kohtaamisen elävän perinteen kanssa, joka jatkaa kehittymistään.