Fukui: Kubota Sake -panimon maistelukokemus

Astu sake-maistelun maailmaan Kubota Sake Breweryyn, joka on Fukukoma-merkin koti. Tämä kokemus keskittyy vertailevaan maisteluun perinteisen panimokierroksen sijaan.

Aloita tutustumalla panimon historiaan ja panimofilosofiaan. Opi, miten paikallinen vesi, riisi ja perinteiset menetelmät muokkaavat Fukukoma-sakea.

Seuraavaksi osallistu valikoitujen sakejen jäsenneltyyn maisteluun. Vertaa kevyitä ja täyteläisiä tyylejä, nuoria ja kypsytettyjä ilmentymiä sekä kiillotussuhteiden ja käymisen luomia eroja. Tutustu, miten nämä valinnat vaikuttavat aromiin, rakenteeseen, makuun ja tasapainoon.

Koska valikoima muuttuu vuodenaikojen ja panimon varaston mukaan, jokainen vierailu tarjoaa erilaisen maistelukokemuksen. Ihanteellinen sekä ensikertalaisille että sake-harrastajille.