Hyogo: Kasumitsurun panimokierros ja sake-maistelu

Koe kausiluonteinen sake-elämys Kasumitsurun panimolla Kasumissa, Hyogon prefektuurissa. Tämä rajoitetun ajan elämys on saatavilla vain toukokuusta lokakuuhun, ja se tarjoaa mahdollisuuden tutustua toimivaan sakepanimoon talvisen panimokauden ulkopuolella.

Aloita opastetulla panimokierroksella. Kävele tilojen läpi ja opi, miten sakea valmistetaan riisin valmistelusta käymiseen ja varastointiin. Tutustu siihen, miten kausiluonteiset olosuhteet vaikuttavat panimoaikatauluihin ja saken luonteeseen.

Kierroksen jälkeen nauti opastetusta maistelusta valituista Kasumitsurun sakeista. Opi kunkin saken aromista, mausta ja panimotaustasta vertaillessasi eri tyylejä.

Ihanteellinen matkailijoille, jotka etsivät aitoa sake-elämystä ja kausiluonteista näkökulmaa japanilaiseen käsityötaitoon.