Hong Kong Courtyard by Marriott Hong Kong West - MoMo Cafe - Buffet-lounas, buffet-illallinen - Sashimi, jääkylmät merenelävät, erilaisia herkkuja, Movenpick-jäätelö

MoMo Café kesä-elokuun 2026 teemabuffet – "Etelämeren tuulet · Kesän herkut"

Kesäauringon paistaessa Victoria Harbourin ylle MoMo Café kutsuu sinut eloisalle Kaakkois-Aasian kulinaariselle matkalle. Tutustu Thaimaan, Singaporen, Malesian ja Vietnamin rikkaisiin mausteisiin, yrtteihin, tuoreisiin raaka-aineisiin ja trooppisiin makuihin. Koe makean, happaman, mausteisen ja raikkaan täydellinen yhdistelmä, aivan kuin olisit aurinkoisella trooppisella rannikolla ja vilkkailla katumarkkinoilla. Maistellaan yhdessä Kaakkois-Aasian klassisia makuja, jotka herättävät kesäisen intohimon ja eksoottisen tunnelman. “Etelämeren tuulet · Kesän herkut” -ruokasuositukset: Huolellisesti suunniteltu Kaakkois-Aasian makuinen menu, jossa jokainen annos huokuu sitruunaruohon, limen, chilin ja kookoksen tuoksua, tarjoten värikkään ja unohtumattoman makuelämyksen.

• Tom Yum Kung & Thai kookoskanakeitto Klassinen thaimaalainen hapan-mausteinen katkarapukeitto yhdistettynä täyteläiseen kookoskanakeittoon, johon on lisätty galangalia, sitruunaruohoa ja limetinlehtiä, tarjoten kuuman mausteisen raikkauden ja silkkisen tyydytyksen kaksoiselämyksen.

• Sitruunaruoho-limehöyrytetty meribassifilee Tuore meribassifilee höyrytettynä sitruunaruohon, limen ja useiden yrttien kanssa, korostaen thaimaalaisen rannikkokeittiön raikasta ja kirkasta makua.

• Thai hapan-mausteiset katkarapupallot Tuoreet katkarapupallot, joihin on lisätty thaimaalaisia mausteita, sitruunaruohoa ja chiliä, rapeita ulkoa ja mureita sisältä, päällystettynä hapan-mausteisella kastikkeella, joka on herkullisen hapan ja mausteinen, ja jossa on runsaasti kerroksia.

• Singaporelainen Sambal-paistettu merenelävä Tuoreet merenelävät nopeasti paistettuna Singaporen tunnusomaisella Sambal-chilikastikkeella, täyteläisen mausteinen ja täynnä Kaakkois-Aasian katukeittiön vilkasta energiaa.

• Malesialainen paahdettu kana Murea kana marinoituna malesialaisilla erikoismausteilla ja paahdettuna kullanruskeaksi, tuoksuva ja houkutteleva kurkuman, sitruunaruohon ja kookoksen mauilla.

• Vietnamilainen sokeriruokokatkarapu Tuore katkarapuliha käärittynä sokeriruokoon ja paahdettuna, makea ja mehukas, tarjoiltuna tuoreiden yrttien kanssa, osoittaen vietnamilaisen grillauksen ainutlaatuisen viehätyksen.

Illallisella voit nauttia rajattomasti kylmää olutta ja jopa 12 erilaista Mövenpickin huippuluokan jäätelöä, jotka tarjoavat virkistävän ja makean täydellisen lopetuksen mausteiselle ateriallesi. Kutsumme sinut ja ystäväsi MoMo Caféen kesä-elokuussa, aloittamaan aurinkoisen Kaakkois-Aasian makumatkan jokaisella mausteisella suupalalla. Thaimaalaisen hapan-mausteisen eloisuudesta Malesian ja Singaporen mausteiden täyteläisyyteen ja vietnamilaisen raikkauden hienostuneisuuteen, menumme on suunniteltu sytyttämään kesäinen intohimo, aistillinen eloisuus ja unohtumattomat trooppiset muistot.

Kesä-elokuu - Lounasbuffet-menu Kesä-elokuu - Illallisbuffet-menu

MoMo Café 2026 Isänpäivän teemabuffet

Kesätuulen puhaltaessa Victoria Harbourin ylle MoMo Café kutsuu sinut juhlistamaan isänpäivää runsaalla buffetilla, kiittääksesi isän epäitsekästä huolenpitoa ja seuraa. Kokkitiimi yhdistää perinteiset tunteet moderneihin makuihin, luoden lämpimiä, iloisia ja arvokkaita perhehetkiä Victoria Harbourin rannalla. Tule mukaan 20. ja 21. kesäkuuta kunnianosoitukselle isälle, nauttimaan nykyhetkestä ja luomaan uusia muistoja. 2026 Isänpäivän ruokasuositukset: Huolellisesti suunniteltu menumme on täynnä kekseliäisyyttä, lisäten tyytyväisyyttä ja iloa illan juhlaan. • Erikoispaahdettu ankka punaviinillä Valitut mureat ankat marinoituina salaisella reseptillä ja paahdettuna punaviinin tuoksulla, lisäten elegantin modernin kerroksen perinteiseen paahdettuun lihaan.

• Maissi-rapukeitto Kultainen ja täyteläinen maissikeitto, johon on lisätty makeita rapulihan säikeitä, sileä ja herkullinen maultaan, perheen suosima lämmin alkuruoka.

• Pohjoisen sienen ja hanhenjalan muhennos Valitut huippuluokan hanhenjalat ja paksut pohjoisen sienet hitaasti haudutettuna, täyteläisiä kollageenista ja hienostuneita maultaan, välittäen syviä tunteita.

• Punaisella kastikkeella haudutettu kyyhkynen Rapeakuorinen ja murea klassinen kyyhkynen, väriltään punertava ja kiiltävä, jokainen suupala täynnä täyteläistä mehua ja unohtumaton.

• Jade-mustekala ja katkaravut Raikas mustekala ja joustavat katkaravut nopeasti paistettuna sesongin vihreiden vihannesten kanssa, raikas ja wok-paistettu maku, värikäs. Illallisella voit myös nauttia rajattomasti kylmää olutta ja jopa 12 erilaista Mövenpickin huippuluokan jäätelöä, jotka viimeistelevät aterian täydellisesti. Tänä isänpäivänä kutsumme sinut ja rakkaasi MoMo Caféen, juhlistamaan isän uhrauksia ja omistautumista jokaisella runsaalla suupalalla. Klassisista herkuista ylellisiin mereneläviin, menumme on suunniteltu sytyttämään ikuisen ilon, lämmön ja perheen yhteisten muistojen tunteet.

Kesä-elokuu - Isänpäivän lounasbuffet-menu Kesä-elokuu - Isänpäivän illallisbuffet-menu