Luk Kwok Hotel - Le Menu Western Restaurant | Buffet-illallinen, puolibuffet-lounas, iltapäivätee-buffet

[Syksyn juhla - Buffet-illallinen - Oskari · Kalanmaito · Liekitetty Onnenkana] (4. syyskuuta – 29. marraskuuta) [Kultaisen syksyn äärimmäinen luksus, neljä visuaalista juhlailtaa esitetään suuresti joka ilta!].

Le Menu [Syksyn juhla - Buffet-illallinen - Oskari · Kalanmaito · Liekitetty Onnenkana] tekee suuren paluun 4. syyskuuta – 29. marraskuuta 2026! Tänä kultaisena syksynä keittiömestarimme on valinnut huolella parhaita sesongin raaka-aineita yhdistääkseen itämaisia ja länsimaisia ​​huippuaineksia makuelämykseksi. Joka ilta tarjoillaan neljä upeaa kokkausesitystä, jotka tuovat makumatkallesi iloa ja näyttävyyttä.

Neljä upeaa kokkausesitystä joka ilta Tarjolla on neljä vaikuttavaa esitystä määräaikoina, jotka tarjoavat tuplaelämyksen silmille ja makuhermoille: • Klo 18.45 | Liekitetty Onnenkana: Keittiömestari rikkoo kultaisen taikinakuoren paljastaen klassisen Onnenkanan salaisuuden, ja täyteläs kanan tuoksu leviää heti täyttäen tilan. • Klo 18.45 | Ranskalainen äyriäinen lehtitaikinassa (yksi annos per henkilö): rapea kultainen kuori kätkee sisäänsä tuoreita äyriäisiä monikerroksisella maulla. • Klo 19.15 | Jäävuorijälkiruoka (Baked Alaska): Klassinen jälkiruoka liekitetään paikan päällä. • Klo 19.15 | Crêpes Suzette: Hedelmien ja liköörin tuoksut kohtaavat tanssivissa liekeissä.

Keittiömestarin suositukset Pakolliset syksyn herkut: • Liekitetty Onnenkana • Haudutettu kalanmaito abalonikastikkeessa • Paistettu hanhenmaksa • Uppopaistetut osterit • Gratinoitu ravunsatsi juustolla ja sienillä • Pekingin ankka

Jäädytetyt äyriäiset ja japanilaiset sashimit • Jäädytettyjen äyriäisten alue: Bostonin hummeri, Kanadan lumipravun sakset, leipäravut, kotilot, keitetyt katkaravut ja simpukat. • Japanilainen sashimi: Lohi, meriahven, miekkakala, makeat katkaravut, mustekala.

Salaatit ja valikoidut juustot • Erikoissalaatit: Hummeri-kurpitsasalaatti, avokado-rapu-mangosalaatti, viikuna-persikka-hanhenmaksasalaatti, pähkinä-savukanasalaatti. • Kylmät leikkeleet ja juustot.

Robatayaki ja grilliruoat • Robatayaki-piste: Tiikerikatkaravut, naudan kieli, kanansiivet jne. • Grilliruokapiste: Paistettua entrecote-pihviä.

Lämpimät ruoat • Mustapippurilla paistetut hummerinsakset, hummeri-äyriäis-merisiiliriisi, höyrytetyt kammot valkosipulilla ja nuudeleilla, katkaravut kookoscurryssä jne. • Ravitsevat keitot. Makea päätös

Nauti laaja valikoima jälkiruokia, mukaan lukien vastaleivotut vohvelit Häagen-Dazs-jäätelöllä, pistaasi-baskijuustokakku, mangomousse ja paljon muuta. [Talven juhla - Buffet-illallinen Hummeri · Abaloni · Buddha hoitaa seinän] (4. joulukuuta 2026 – 3. tammikuuta 2027)

Wanchai Luk Kwok Hotel Le Menu -ravintola kutsuu sinut juhlimaan joulukautta!