Baan Farm Escuela de Cocina Tailandesa

Helenn es una chef experta y amigable que nos llevó al mercado local y nos guio con la cocina. Hizo que cocinar fuera muy fácil y sin esfuerzo. Definitivamente la recomendaré a amigos y familiares. Fue una experiencia maravillosa.

Una experiencia muy completa de cocina tailandesa. La clase comenzó con una visita al mercado local, donde aprendimos sobre los ingredientes frescos tailandeses y qué buscar al comprarlos. Después de eso, volvimos a Baan Farm para recoger ingredientes frescos nosotros mismos antes de cocinar. Cocinamos una amplia variedad de platos tailandeses, incluyendo curry, sopa, salteados y postre. Los instructores explicaron todo claramente y nos guiaron paso a paso, manteniendo la sesión relajada y práctica. Nos recibieron con té de guisante de mariposa azul, lo cual fue un buen detalle. Las porciones fueron muy generosas, el entorno era tranquilo y toda la experiencia se sintió auténtica y bien organizada. Muy recomendado para cualquiera que quiera aprender la verdadera cocina tailandesa.

El día comenzó con una visita a un mercado local, donde nuestra instructora, la señorita Poly, nos guio por los vibrantes puestos, presentándonos hierbas, especias y productos frescos tailandeses. Aprendí a distinguir entre varios tipos de albahaca, chiles y curries, y pude probar algunos ingredientes únicos allí mismo, en el mercado. Nos dirigimos a la propia granja, un entorno tranquilo y pintoresco rodeado de vegetación y encanto tradicional tailandés. La zona de cocina estaba bien organizada e impecable, con estaciones individuales para cada participante. Cocinamos varios platos clásicos tailandeses desde cero, como Pad Thai, Curry Verde y Arroz Pegajoso con Mango, utilizando ingredientes que acabábamos de conocer en el mercado. Me encantó que todo fuera práctico; pude moler pasta de curry con un mortero y una maja, ajustando los sabores a mi gusto. La mejor parte fue disfrutar de la comida que habíamos cocinado nosotros mismos. Cada plato estaba lleno de sabor, ¡y el orgullo de haberlo hecho todo de principio a fin lo hizo aún mejor!

fue una experiencia perfecta. Pim, fue muy amable, simpática y nos explicó todo muy claro. Te vienen a recoger al hotel, luego al mercado y antes de cocinar, se recogen los ingredientes en el pequeño huerto de la escuela. Recomendaríamos esta experiencia 100%. experiencia:

Recomiendo encarecidamente participar en este curso. Se lo recomiendo a cualquier persona interesada en clases de cocina. Tendrá un día muy enriquecedor. Por la mañana, el anfitrión nos llevará al mercado local y luego regresaremos a la granja para recoger especias locales, al mismo tiempo que nos preparamos para cocinar. Disfrutará mucho cocinando. Por cierto, el anfitrión es muy amable y simpático. Espero que a todos les guste la comida tailandesa.

Pin es una excelente instructora y guía. Era muy divertida y siempre sonreía a los huéspedes. Además, el chico que nos recogió en el hotel es muy amable. Nos contó cosas del mercado. ¡Felicitaciones al equipo! ¡Muy recomendable probar esta experiencia!

Fue un placer que organizaran el transporte para recogernos y dejarnos. Visitamos un mercado para comprar los productos que luego cocinamos. El chef Pin estuvo presente para ayudarnos y guiarnos en todo momento durante el proceso de cocina. Recomiendo ampliamente el curso de medio día.

Pin es un anfitrión entusiasta que compartió mucha información sobre los ingredientes y la cocina tailandesa. Disfrutamos viendo el paisaje fuera del área principal. Se preparó muchísima comida. En resumen, fue una experiencia de aprendizaje divertida y deliciosa.

La clase de cocina Baan en Chiang Mai, Tailandia, es una de las mejores actividades en Chiang Mai. La recogida incluida es buena. También hay un recorrido por el mercado local y toda la experiencia del concepto de la granja a la mesa. Lo disfruté mucho.

¡Vale la pena vivir esta experiencia! Paint y su equipo hicieron todo lo posible para crear una experiencia inolvidable. Desde el cómodo servicio de recogida y entrega hasta la interesante visita al mercado y la aventura de búsqueda de alimentos, cada detalle fue planeado cuidadosamente. Estos elementos adicionales aportaron una capa adicional de encanto a una clase de cocina ya excepcional. ¡Muy recomendable para cualquiera que busque una experiencia culinaria única!