Μάθημα Μαγειρικής Donburi και Ιδιωτική Περιήγηση στην Αγορά Nishiki
- Επισκεφθείτε την 400 ετών αγορά Nishiki, την κουζίνα του Κιότο, και δείτε πού ψωνίζουν οι ντόπιοι σεφ
- Αυτή είναι η ιδιωτική περιήγηση. Απολαύστε τον χρόνο σας με τον δικό σας ρυθμό
- Χρησιμοποιήστε τα υλικά που αγοράσατε στην αγορά για να φτιάξετε το δικό σας Donburi (ιαπωνικό πιάτο με ρύζι σε μπολ)
- Όταν τελειώσει το μαγείρεμα, απολαύστε ένα νόστιμο σπιτικό γεύμα με τους συμμαθητές σας
- Ενδιαφέρεστε για άλλα ιαπωνικά πιάτα; Δείτε Μάθημα Μαγειρικής Morning Bento/ Μάθημα Μαγειρικής Afternoon Izakaya/ Μάθημα Μαγειρικής Afternoon Sushi/ Μάθημα Μαγειρικής Morning Wagyu Kaiseki
Τι να περιμένετε
Πάρτε περισσότερα από το ταξίδι σας στην Ιαπωνία από απλές ωραίες φωτογραφίες. Μάθετε πώς να μαγειρεύετε μερικά από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της ιαπωνικής κουζίνας που μπορείτε αργότερα να εκπλήξετε τους αγαπημένους σας. Δείτε μια διαφορετική πλευρά του Κιότο καθώς εξερευνάτε την κουζίνα των στενών του —την περίφημη αγορά Nishiki που μετρά πάνω από 400 χρόνια ιστορίας. Αγοράστε τα υλικά για το μάθημα μαγειρικής σας στο ίδιο σημείο όπου οι επαγγελματίες σεφ κάνουν τα ψώνια τους και μάθετε για τη μοναδική γαστρονομική κουλτούρα του Κιότο. Συνεχίστε στην πρακτική σας εμπειρία μαγειρικής και ετοιμάστε ένα παραδοσιακό ιαπωνικό γεύμα Donburi υπό την καθοδήγηση ενός αγγλόφωνου εκπαιδευτή.




Καλό είναι να το γνωρίζετε
Συμβουλές εκ των έσω:
- Το Donburi είναι ένα πιάτο με ρύζι σε μπολ με κρέας ή/και λαχανικά πάνω από ρύζι
- Tendon: tempura donburi(天丼)(Δυνατότητα χορτοφαγικής επιλογής)
- Oyakodon: donburi με κοτόπουλο & αυγό(親子丼)
- Kaisendon: donburi με θαλασσινά(海鮮丼)
Κριτικές
Μας άρεσε πάρα πολύ αυτή η εμπειρία! Η ξεναγός μας ήταν τόσο κατατοπιστική, ειδικά στην αγορά. Μας εξήγησε τόσα πολλά πράγματα που δεν θα είχαμε κανέναν άλλο τρόπο να μάθουμε. Να θυμάστε, αυτή είναι μια ιδιωτική ξενάγηση για εσάς και την ομάδα σας. Αξίζει τον κόπο! Αν βρίσκεστε στο Κιότο, αυτό είναι κάτι που πρέπει να κάνετε οπωσδήποτε!
Αυτή είναι μια εξαιρετική περιήγηση στην αγορά και μαγειρική. Είναι επίσης μια ιδιωτική περιήγηση μόνο για την ομάδα σας. Είχαμε την Momo ως οδηγό μας, ήταν απολύτως υπέροχη, ευγενική και γνώστρια. Εξασφάλισε ότι δοκιμάσαμε τα πάντα στην αγορά και μετά μας πήγε πίσω στο στούντιο όπου μας βοήθησε να μαγειρέψουμε μερικά από τα καλύτερα σπιτικά ιαπωνικά φαγητά που έχουμε φάει! Περάσαμε υπέροχα και συνιστούμε ανεπιφύλακτα αυτή την περιήγηση. Ευχαριστούμε που μας φιλοξενήσατε, Momo!
Πέρασα υπέροχα περπατώντας στην αγορά και γνωρίζοντας τον ξεναγό μου. Ακόμα καλύτερα πέρασα κατά τη διάρκεια του μαθήματος μαγειρικής. Ήταν τόσο ωραίο να βιώσω την ιαπωνική μαγειρική κουλτούρα με έναν ντόπιο και να φάω ένα καταπληκτικό γεύμα μετά.
Τι υπέροχη εμπειρία! Ο ξεναγός ήταν εξαιρετικά φιλικός και μιλούσε άριστα αγγλικά. Οι χώροι προετοιμασίας φαγητού ήταν καθαροί και οργανωμένοι. Η εμπειρία και η εκπαίδευση ήταν ενδιαφέρουσες και το φαγητό νόστιμο.
Η τοπική ξεναγός, η Momo, είναι ευγενική και φιλική. Εξήγησε την ιστορική αγορά και παρουσίασε παραδοσιακά φαγητά του Κιότο. Έμαθα πώς να μαγειρεύω ένα τυλιχτό αυγό και Oyakodon. Η Momo είναι επίσης μια καλή δασκάλα μαγειρικής, η οποία μετέτρεψε την ικανότητα μαγειρέματος σε εύκολες ενέργειες. Ω, ω... ένα ακόμα πράγμα, το κατάστημα με μαχαίρια. Με οδήγησε στο κατάστημα με μαχαίρια και εξήγησε την κατηγορία των μαχαιριών. Ευχαριστώ για τη δραστηριότητα...
Επίσκεψη στην αγορά και μάθημα που δόθηκε από μια Γιαπωνέζα από το Κιότο, κάτι που είναι ένα επιπλέον πλεονέκτημα. Καλές εξηγήσεις.
Best cooking class we've ever done. Keiko was our guide through the markets and assisted us in picking our own ingredients (ingredients & cab fare included in the purchase of the experience). She was kind, wonderful & knowledgeable. The food we eventually put together was fresh and beautiful. Definitely do this if you are staying in Kyoto.
Ήταν μια υπέροχη εμπειρία. Ο οδηγός/εκπαιδευτής μας ήταν υπέροχος. Η αγορά είναι πανέμορφη με πολλά μικρά μαγαζάκια που εκθέτουν τα προϊόντα τους. Πολλά από αυτά προσφέρουν δωρεάν δείγματα για δοκιμή. Θα μπορούσατε να περιπλανηθείτε και να το δοκιμάσετε αυτό χωρίς οδηγό, αλλά σίγουρα αποκομίσαμε περισσότερα από την εμπειρία έχοντας κάποιον διαθέσιμο που μας εξηγούσε τι βλέπαμε, λειτουργούσε ως μεταφραστής και μας έλεγε λίγα περισσότερα για τη ζωή στο Κιότο. Το μάθημα μαγειρικής πραγματοποιήθηκε σε μια καθαρή και επαγγελματική κουζίνα – πολύ καλά προσαρμοσμένο τόσο για ενήλικες όσο και για τα παιδιά μας 13 και 10 ετών – και είχε ως αποτέλεσμα ένα πολύ νόστιμο γεύμα που φάγαμε στη συνέχεια σε ένα ιδιωτικό δωμάτιο.
教室在錦市場附近,老師會先帶我們去市場購買所需食材,然後回教室烹煮。Keiko老師為人親切友善,英文很好,基本有三個菜式可以選擇,我們選擇了天婦羅丼和親子丼,簡單易整,大家來到京都一定要參加這活動!
教室位置有點隱密,需要花點時間尋找,一到教室Yukari 老師已經在等我,討論完中午要吃什麼後,就到旁邊的錦市場去採買食材,yukari也很貼心仔細的介紹整個市場的歷史跟食物。回到教室後,也細心的教導每一步驟,讓我成功做出美味的天婦羅丼飯
Επικοινωνήστε μαζί μας
Ίσως σας αρέσουν επίσης...
Ιδιωτική εμπειρία παρασκευής Bento στο Κιότο & πικνίκ δίπλα στο ποτάμι
Μάθημα Μαγειρικής σε Παμπ του Κιότο (3 Ώρες)
Μάθημα μαγειρικής Ράμεν & Γκιόζα στο Κιότο με επαγγελματίες σεφ
Γαστρονομική περιήγηση 3 ωρών στο σοκάκι Pontocho του Κιότο με σάκε
Ναός Κόουντζι του Κιότο: 90λεπτη εμπειρία Γκέισας (Μάικο)
Τέχνη Βαφής Γιούζεν του Κιότο σε Παραδοσιακό Δωμάτιο Τατάμι【OKADA】
Εργαστήριο Παρασκευής Μπέντο στο Κιότο


