Yamabana Heihachidiya στο Κιότο - Αιώνες παλιά Ιαπωνική Παραδοσιακή Kaiseki

Επειδή ήταν μεσημεριανό και η πραγματική τιμή ανά άτομο ήταν πάνω από 500 RMB (χωρίς το κόστος κράτησης του Klook), τα υλικά που χρησιμοποιήθηκαν στα πιάτα ήταν συνηθισμένα (π.χ. τα υλικά για το μπολ ήταν κεφτέδες πάπιας). Αυτό που μου άρεσε περισσότερο σε αυτή την επίσκεψη ήταν η κοπέλα που μας υποδέχτηκε. Ήταν ζωντανή, χαρούμενη και λίγο ντροπαλή. Όταν δεν καταλαβαίναμε κάτι, χρησιμοποιούσε ενεργά τον μεταφραστή του κινητού της για να το ψάξει και να το εξηγήσει. Τα χέρια της ήταν κόκκινα από το κρύο νερό, αλλά διατηρούσε την ευγένειά της καθ' όλη τη διάρκεια μπροστά στους πελάτες. Πραγματικά, τέτοια χαριτωμένα κορίτσια είναι σπάνια στην ηπειρωτική Κίνα. Θα ξαναέρθω σίγουρα για χάρη της! Για τους τουρίστες που θέλουν να δοκιμάσουν Kaiseki, συνιστώ να πάνε το μεσημέρι. Πρώτον, το βράδυ είναι πολύ πιο ακριβό και μπορεί να συναντήσετε θορυβώδεις πελάτες που έχουν πιει. Δεύτερον, το βραδινό φαγητό μπορεί να είναι δύσπεπτο. Τρίτον, το βράδυ είναι σκοτεινά και δεν μπορείτε να δείτε την ομορφιά του κήπου. Πίσω από το τσαγιερό βρίσκεται ο ποταμός Takano, και ο ήχος του νερού είναι πολύ ευχάριστος. Μετά το γεύμα, η οικοδέσποινα μας περίμενε στην είσοδο και αφού μας συνόδευσε στην πόρτα, περίμενε στο κρύο μέχρι να επιβιβαστούμε στο λεωφορείο, κάνοντας υπόκλιση για να μας αποχαιρετήσει. Αυτή η αφοσίωση σε κάθε τραπέζι είναι πραγματικά μια μικρογραφία του γιατί αξίζει να δοκιμάσετε το ιαπωνικό Kaiseki.

20min by taxi from the Gion area, we loved this experience of dining beside the river in a private room. We felt very welcomed by our server and the food was great. The manager/owner (?) waited with us until our taxi arrived to take us back to the hotel. This was a great experience from start to finish.

一大早就坐車去京都［河原町站］，再坐半小時巴士到［平八前站］的【山花 平八茶屋】，品嘗傳統的懷石料理，是一間創業於天正年間，有440年歷史的老字號料理亭，和風庭院佔地達600坪，古色古香。 用餐的地方是附帶洗手間的獨立包廂，寬敞清靜，有露台可以看河景，相當不錯。連甜品在內，前後上了九次菜，餐點精緻之餘，味道挺好的。 值得一提的是，當用餐告一段落後，穿著和服的老闆娘會進來感謝顧客光顧，並不斷鞠躬，弄得我有點不知所措。 透過Klook 預訂的，懷石午餐要價港幣540元（約一萬日元），但在這樣的地方用餐，價格很合理，甚至可以說物超所值。

在一間滿有年代感的日式獨立房屋享用懷石料理。 整體服務態度熱情，料理風味出色，體驗非常獨特。 雖然位置上有點偏，但這地方真的值得來一次體驗。交通方面只要跟著Google maps的指示乘公交車即可，可以的話自駕會更好，附近有停車場。

這家餐廳已有440年的歷史。用餐環境和花園古色古香，歷史悠久，非常值得一去。鰻魚蓋飯裡有一整條鰻魚放在米飯上，味道醇厚可口。工作人員的服務真的很禮貌又友善，給我們留下了難忘的回憶！

My family and I really enjoyed our experience at Yamabana. Everyone from the servers to the host were extremely kind, thoughtful and made our experience enjoyable. The view of the Kamogawa river was very relaxing. We ordered the Unagi, Tempura, and Imperial lunch menu set. Everything was delicious. Their tofu puff dessert was tasty too.

环境优美，服务良好，位于清水寺前往三千院的必经之路上。经典怀石料理，让人体验到了传统日本料理的魅力。

店家安排了一间景色最好的房间，窗外就是风景秀丽的小河，菜品精美，服务很好。

待在超過400年的老屋用餐,處處有驚喜和感動，面對美景與美食美得像一幅畫

Το κομψό περιβάλλον, η όμορφη θέα, η προσεγμένη εξυπηρέτηση από την κυρία (okami) και τα όμορφα και νόστιμα πιάτα της υψηλής ιαπωνικής κουζίνας, καθώς και το γεγονός ότι μου προσέφεραν ένα ιδιωτικό δωμάτιο με ξεχωριστή τουαλέτα (με θερμαινόμενο κάθισμα) παρόλο που ήμουν μόνος, είναι κάτι πολύ σπάνιο. Εκείνη την ημέρα έφτασα μιάμιση ώρα νωρίτερα, και καθώς ήμουν κουρασμένος, ο υπάλληλος πήρε αμέσως τις αποσκευές μου στο δωμάτιο, μου πρόσφερε ζεστό τσάι και μου είπε ότι μπορούσα να περιμένω στο δωμάτιο. Ωστόσο, δεν ήθελα να χάσω την όμορφη θέα του κήπου έξω. Μετά το γεύμα, με συνόδευσαν στην πόρτα, και αφού χαιρετηθήκαμε από την άλλη πλευρά του δρόμου, επιβιβάστηκα στο λεωφορείο της γραμμής 41.