Hong Kong Gold Coast Hotel | "Yue" YUÈ | "Φθινοπωρινό Γεύμα με Κάβουρα"

"Yue" · Γιορτή Συνάντησης με τα Καβούρια του Χρυσού Φθινοπώρου

Το φθινόπωρο γίνεται πιο έντονο, και είναι η εποχή γευσιγνωσίας όπου τα κινέζικα τριχωτά καβούρια είναι γεμάτα αυγά και γεμάτα αρώματα.

Το κινεζικό εστιατόριο "Yue" παρουσιάζει με ειλικρίνεια τη νέα "Γιορτή Συνάντησης με τα Καβούρια του Χρυσού Φθινοπώρου", επιλέγοντας προσεκτικά εποχιακά τριχωτά καβούρια και πλούσια αυγά καβουριού για τη δημιουργία πιάτων, προσφέροντας μια πλούσια σε στρώσεις φθινοπωρινή γιορτή. Το μενού συγκεντρώνει μια ποικιλία νόστιμων πιάτων, συμπεριλαμβανομένων των γλυκών και γεμάτων ατμομαγειρεμένων τριχωτών καβουριών με perilla, των πολυτελών και πλούσιων ολόκληρων abalone μεγέθους πέντε με πουρέ μπιζελιού και πάστα καβουριού, καθώς και των αρωματικών με παλαιωμένο κρασί Huadiao noodles sakura με πάστα καβουριού, αναδεικνύοντας την απαλή νοστιμιά και την εποχιακή ομορφιά των φθινοπωρινών καβουριών.

Επιπλέον, το εστιατόριο έχει ετοιμάσει μια σειρά από επιλεγμένα α la carte πιάτα με τριχωτά καβούρια, επιτρέποντας στους καλοφαγάδες να απολαύσουν εποχιακά περιορισμένα θησαυρούς όπως αστακό με πάστα καβουριού ατμού σε ασπράδι αυγού με κρασί Huadiao, και τραγανά κομμάτια με μανιτάρια matsutake, πάστα καβουριού και αχινό.

Ώρες γεύματος: 12:00 - 21:00 (εκτός 15:00-17:59) Μενού