Μπουφές W Hotel Hong Kong | KITCHEN | Μεσημεριανός Μπουφές / Βραδινός Μπουφές

Δειπνήσαμε σε μπουφέ στα τέλη Οκτωβρίου 2025. Το εστιατόριο διατήρησε την ποιότητα του φαγητού και της εξυπηρέτησής του. Η μπριζόλα ήταν καλή αυτή τη φορά, τα αγαπημένα μου ήταν το σασίμι self-service, τα επιδόρπια και τα διάφορα φρούτα με τεράστια σταφύλια.

το αγαπημένο μας μέρος για μπουφέ σε όλο το Χονγκ Κονγκ! Αγοράζω μέσω Klook όταν υπάρχουν προσφορές, όπως αυτή που βρήκα, η οποία ήταν μια πραγματικά καταπληκτική προσφορά για 4 άτομα. Αν δεν βρω προσφορές στο Klook, συνήθως κάνω απευθείας κράτηση μέσω της ιστοσελίδας του W. Είναι θέμα ποιότητας και όχι ποσότητας. Πολύ εξυπηρετικό προσωπικό, μας εξυπηρέτησαν μερικοί θερμοί ασκούμενοι από τις Φιλιππίνες 💕 Έστειλα email στην κουζίνα εκ των προτέρων για να ζητήσω μερικά ψωμάκια χωρίς γλουτένη και κέικ χωρίς γλουτένη για τους εορτάζοντες γενεθλίων και τα παρείχαν με χαρά. Σας ευχαριστώ πολύ!

ποικιλία φαγητών διαθέσιμη. Το ντιμ σαμ είναι καλό. Τα δημητριακά είναι καλά. πολλές επιλογές για αρτοσκευάσματα. απλά αναρωτιέμαι αν λειτουργούσε η θέρμανση ή όχι, η πλειοψηφία των φαγητών δεν μπορούσε να σερβιριστεί ζεστή, κάτι που μείωσε τη γεύση. λίγο απογοητευμένος

Συνολικά μια υπέροχη εμπειρία δείπνου σε μπουφέ 5 αστέρων, με απεριόριστα ποτά, συμπεριλαμβανομένων κρασιού, σαμπάνιας και μπύρας! Το φαγητό ήταν όλα φρέσκα και νόστιμα, εκτός από τη γαρίδα BBQ, η οποία ήταν κάπως μαλακή και είχε μια περίεργη μυρωδιά θαλασσινών, αλλιώς όλα ήταν καλά. Πέρασα πραγματικά υπέροχα με το ραντεβού μου, απολαμβάνοντας και την εκπληκτική ατμόσφαιρα.

Περάσαμε υπέροχα στην κουζίνα του W! Η τοποθεσία είναι εύκολο να βρεθεί. Αν και έχουν περιορισμένες επιλογές φαγητού, μπορώ σίγουρα να συστήσω την κάθε μία από αυτές. Λατρεύω ιδιαίτερα τον σολομό, το αρνί και το μπάρμπεκιου! Σίγουρα θα επιστρέψω εδώ.

Το προσωπικό του ξενοδοχείου ήταν εξαιρετικά ευγενικό, ήταν η καλύτερη εμπειρία σε μπουφέ ξενοδοχείου που είχα τα τελευταία χρόνια. Όσον αφορά το φαγητό, η ινδική πίτα (naan) δεν ήταν με φύλλο σφολιάτας, αλλά τραγανή, και αφού την περιέλουζες με σάλτσα ή κάρυ, μπορούσες να φας πολλές φέτες χωρίς να είναι λιπαρή. Το ψητό μοσχάρι ήταν ψημένο ακριβώς όσο έπρεπε, το κρέας ήταν πολύ φρέσκο και μπορούσες να γευτείς τη γεύση του μοσχαριού. Ήταν επίσης το καλύτερο ψητό μοσχάρι που έχω φάει σε μπουφέ ξενοδοχείου τα τελευταία χρόνια. Το σασίμι ήταν επίσης πολύ φρέσκο. Συνήθως όταν πηγαίνω σε μπουφέ δεν βρίσκω κάτι το ιδιαίτερο, αλλά αυτή τη φορά το σασίμι ήταν εξαιρετικά φρέσκο. Όσον αφορά τα γλυκά, η τούρτα με κράνμπερι και φυστίκι έπρεπε να την κόψεις μόνος σου, καθώς ήταν μια τούρτα δύο κιλών. Αυτή ήταν η καλύτερη που δοκίμασα σε όλο τον μπουφέ. Τα υπόλοιπα γλυκά ήταν ήδη κομμένα, αλλά η γεύση τους ήταν μέτρια. Το καβούρι με ψωμί είχε πολύ ψαχνό, ήταν φρέσκο και νόστιμο 😊 Συνολικά, το φαγητό ήταν καλό και η σχέση ποιότητας-τιμής υψηλή. Αν έχω χρόνο, θα ξαναπάω να φάω.

Ο χώρος είναι ευρύχωρος και άνετος, με άφθονη αίσθηση χώρου. Ακόμα και όταν είναι γεμάτο, δεν υπάρχει συνωστισμός και ο χρόνος για φαγητό είναι άφθονος. Ο χώρος του μπουφέ είναι μια ανοιχτή κουζίνα. Δεν είναι πολύ μεγάλος για την παραλαβή φαγητού! Αυτή τη φορά, στην περιοχή με τα παγωμένα θαλασσινά, υπήρχαν 7 είδη φρέσκων θαλασσινών, συμπεριλαμβανομένων καραβίδων 🦞, σαλιγκαριών 🐚, μπλε μυδιών, αστακού 🦞, μαγειρεμένων γαρίδων 🦐, ποδιών καβουριού 🦀, καβουριών ψωμιού κ.λπ. Σίγουρα θα βρείτε κάτι που να σας αρέσει. Στην περιοχή με τα ζεστά πιάτα δυτικής, ιαπωνικής και καντονέζικης κουζίνας, υπήρχαν ιαπωνικά σουβλάκια κοτόπουλου, αρνίσια παϊδάκια με βότανα, ψητό μοσχάρι 🥩, γλυκό ψητό μεξικάνικο καλαμπόκι 🌽, ψητό κοτόπουλο 🍗, σολομός miso, μοσχάρι με ραπανάκι και πολλά άλλα. Από τα κινέζικα ζεστά πιάτα, συνιστούμε ανεπιφύλακτα τα νόστιμα τηγανητά καβούρια με σάλτσα Typhoon Shelter. Στην περιοχή με τις σούπες, συνιστούμε τη σούπα Laksa 🍲 με έντονη γεύση καρύδας, την οποία μπορούν να απολαύσουν και τα παιδιά. Συνδυάζεται υπέροχα με φρέσκες γαρίδες, ψαροκεφτέδες και τόφου. Υπάρχουν επίσης πολλές ποικιλίες τυριών 🧀 για να διαλέξετε, καθώς και διάφορα αλλαντικά 🍖, αποξηραμένα φρούτα, ξηροί καρποί και μπισκότα. Μπορείτε να τα απολαύσετε όλα μαζί. Αν σας αρέσει το ψωμί 🥨, μπορείτε να επιλέξετε από διάφορα είδη ψωμιού 🥖, τα οποία είναι όλα ελκυστικά στην εμφάνιση. Η περιοχή των γλυκών είναι η αγαπημένη μου 😍. Συνιστώ ανεπιφύλακτα τα μακαρόν, είναι όλα υπέροχα. Υπάρχουν cheesecake 🧀, πολύ πλούσιο κέικ σοκολάτας 🍫, vegan ζελέ καρύδας 🥥, καφέ panna cotta ☕️, πορτογαλικές τάρτες 🥧, κέικ φράουλας με φιστίκι 🍓, τόφου, panna cotta με βατόμουρα 🫐, τάρτες φουντουκιού, τάρτες δαμάσκηνου, ακόμα και κινέζικα ρολά σουσαμιού. Πραγματικά, χορταίνεις μόνο με τα γλυκά 😁. Φυσικά, υπάρχει επίσης η περιοχή σούσι και σασίμι 🍣, η περιοχή σαλάτας 🥗 και η περιοχή με τα αναψυκτικά 🥛☕️🫖. Η διακόσμηση και ο σχεδιασμός του εστιατορίου είναι πραγματικά προσεγμένα ❤️ και αξίζουν ένα μπράβο 👍🏻.

Οι επιλογές φαγητού είναι συγκριτικά περιορισμένες σε σχέση με αυτές που προσφέρει το W, ενώ οι μπουφέδες που παρουσιάζονται σε άλλα πολυτελή ξενοδοχεία όπως το MO δεν μπορούν να συγκριθούν με κανέναν τρόπο προς το παρόν. Όλα τα φαγητά που παρασκευάζονται στο W είναι εξαιρετικά γευστικά και πολύχρωμα, κανείς δεν θα μπορούσε να αποφύγει τον πειρασμό να τα δοκιμάσει ένα προς ένα και στο τέλος, ο χρόνος ίσως να μην είναι αρκετός… Δυστυχώς, είναι κρίμα που αυτή τη φορά εμφανίστηκε στο τραπέζι λαβράκι αντί για τον συνηθισμένο ροφό πεταλούδα, τον οποίο δεν νομίζω ότι οι πελάτες θα ενδιαφέρονταν να δοκιμάσουν. Μάλιστα, παρατήρησα ότι κανείς δεν το άγγιξε καθ' όλη τη διάρκεια. Τι κρίμα! Ας ελπίσουμε ότι δεν αναμένεται καμία πτωτική τάση τις επόμενες ημέρες.

Όπως το Indigo στην Intercontinental, το Andaz στον όμιλο Hyatt Regency, έτσι και το W ξεχωρίζει ανάμεσα στα λαμπερά, γεμάτα αστέρια ξενοδοχεία του ομίλου Marriot, όντας εξαιρετικά ξεχωριστό στις αντίστοιχες γραμμές φιλοξενίας του ομίλου τους. Αν και όχι με τεράστια ποικιλία, κάθε φαγητό που παρασκευάζεται και επιλέγεται στον δείπνο σε μπουφέ του W είναι εξαιρετικά γευστικό, με υπέροχα χρώματα και σχήματα, από βράγχια ψαριών, πλούσια καβούρια κρέατος, αστακούς και καβούρια με μακριά πόδια, καραβίδες και θαλάσσια σαλιγκάρια, ατμιστά θαλασσινά ψάρια και δεκάδες νόστιμα ζεστά πιάτα, λαχταριστό ιαπωνικό φαγητό, ζουμερές μπριζόλες και αρνίσια παϊδάκια, τα πιο γοητευτικά επιδόρπια, συμπεριλαμβανομένων υπέροχων μακαρόν που είναι ακόμα καλύτερα από αυτά που φτιάχνονται στο Paris Printemps και ούτω καθεξής…

Είχαμε ενημερώσει εκ των προτέρων ότι θα είχαμε μαζί μας ένα παιδί 2 ετών και μας παρείχαν παιδικό καρεκλάκι. Το τραπέζι ήταν δίπλα στο παράθυρο, με θέα στη θάλασσα. Γιορτάζαμε γενέθλια με μεσημεριανό γεύμα και μας προσέφεραν δωρεάν μικρή τούρτα και κεριά. Μια έγκυος γυναίκα ήταν μαζί μας και όταν πήγε να πάρει φαγητό, ο σερβιτόρος προσφέρθηκε να τη βοηθήσει να το μεταφέρει. Το μπαρ με τα γλυκά ήταν εξαιρετικό, με πολλές επιλογές για να δοκιμάσεις. Ο σεφ μας ενημέρωσε προσωπικά ότι το τιραμισού περιέχει αυγά που έχουν υποστεί αποστείρωση, οπότε είναι ασφαλές για εγκύους. Επίσης, μπορούσαμε να ζητήσουμε από τον σεφ να ψήσει την μπριζόλα λίγο παραπάνω, ώστε να είναι κατάλληλη για εγκύους/παιδιά και ηλικιωμένους. Ωστόσο, το παγωτό ήταν Haagen-Dazs, όχι Godiva που ήθελα. Η οικογένειά μου σχολίασε ότι υπήρχαν λίγα καβούρια και πρότεινε να ανανεώνονται πιο συχνά. Δεν υπήρχαν στρείδια και όχι πολλά θαλασσινά. Υπήρχαν όμως πολλά μαγειρεμένα φαγητά και διεθνής κουζίνα. Συνολικά, ήταν μια ωραία εμπειρία.