Island Shangri-La Hong Kong|Cafe TOO|Mittagsbuffet, Abendbuffet
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Café Too "Herbstliches Meeresfrüchte- und Krabbenfest" Mittagsbuffet (ab 23. September 2026)
Mit Beginn des Herbstes wird das Café TOO ab dem 23. September ein brandneues Herbst-Themenbuffet "Herbstliches Meeresfrüchte- und Krabbenfest" einführen. Es konzentriert sich auf saisonale Krabben- und globale Meeresfrüchtespezialitäten und bietet eine Fülle von süßen und fleischigen Krabben und Meeresfrüchtegerichten, die ein reichhaltiges Meeresfrüchtefest präsentieren.
Das Café TOO hat eine besondere Auswahl an hochwertigen Krabben und Meeresfrüchten aus der ganzen Welt zusammengestellt, die vom Küchenteam meisterhaft zubereitet werden, um den frischen Geschmack des Herbstes zu präsentieren. Das Küchenteam kombiniert geschickt chinesische, südostasiatische und internationale Kochstile, um eine Reihe von speziellen Krabbengerichten zu kreieren. Zu den Highlights gehören der duftende und vielschichtige Pfeffer-Blumenkrabben-Topf (nur zum Mittagessen erhältlich), der die Süße des Krabbenfleisches mit würzigem Pfeffer hervorhebt; sowie die elegant nach Wein schmeckenden gedämpften Krabben mit Eischnee und die reichhaltig gewürzten thailändischen Curry-Krabben, die völlig unterschiedliche Geschmacksrichtungen bieten.
Highlights des Mittagsbuffets: • Verschiedene gekühlte Meeresfrüchte, darunter Brotkrabben, Blumenkrabben, Schneekrabbenbeine • Gekühlte Spinnenkrabben, Kaiserinnenkrabben (nur samstags, sonntags und an Feiertagen) • Gedämpfte Krabben mit Eischnee • Krabbenfleisch-Meeresfrüchte-Sauer-Scharf-Suppe • Krabbenbein-Shabu-Shabu • Pfeffer-Blumenkrabben-Topf • Thailändische Curry-Krabben • Tempura-Schneekrabbenbeine • Eintopf: Ginseng-Rotdattel-Knoblauch-Hühnersuppe
Café Too "Herbstliches Meeresfrüchte- und Krabbenfest" Abendbuffet (ab 23. September 2026)
Das Café TOO hat eine besondere Auswahl an hochwertigen Krabben und Meeresfrüchten aus der ganzen Welt zusammengestellt, die vom Küchenteam meisterhaft zubereitet werden, um den frischen Geschmack des Herbstes zu präsentieren. Das auffälligste Gericht, das nur zum Abendessen erhältlich ist, ist die gedämpfte chinesische Wollhandkrabbe, von der jeder Gast eine (ca. 3,5 bis 4 Tael) genießen kann. Auf die klassischste Art und Weise gedämpft, bewahrt sie perfekt das zarte und süße Fleisch sowie den reichen und aromatischen Rogen der chinesischen Wollhandkrabbe und zeigt den außergewöhnlichen Geschmack dieser saisonalen Delikatesse.
Neben der chinesischen Wollhandkrabbe bietet der gekühlte Meeresfrüchtebereich am Abend auch saisonale Meeresfrüchte wie Spinnenkrabben, Kaiserinnenkrabben, Brotkrabben, Blumenkrabben und Schneekrabbenbeine, sodass die Gäste die verschiedenen Geschmacksrichtungen und Texturen mehrerer Krabbenarten auf einmal genießen können. Von den süßen und zarten Schneekrabbenbeinen bis zu den fleischigen Brotkrabben zeigt jede Art den natürlichen Geschmack, den das Meer verleiht, und bietet Meeresfrüchteliebhabern ein reichhaltiges und unvergessliches Geschmackserlebnis.
Highlights des Abendbuffets: • Verschiedene gekühlte Meeresfrüchte, darunter Brotkrabben, Blumenkrabben, Spinnenkrabben, Kaiserinnenkrabben, Schneekrabbenbeine • Großes Toro-Sashimi, mittleres Toro-Sashimi (nur freitags, samstags, sonntags, am Vorabend von Feiertagen und an Feiertagen zum Abendessen erhältlich) • Eintopf: Ginseng-Rotdattel-Knoblauch-Hühnersuppe • Thailändische Curry-Krabben • Pfeffer-Fleischkrabben-Topf • Tempura-Schneekrabbenbeine • Krabbenbein-Shabu-Shabu • Gedämpfte chinesische Wollhandkrabbe, ca. 3,5-4 Tael pro Stück, jeder Gast kann eine genießen. • Gebratene Ente & gegrillte Lammkeule (nur freitags, samstags, sonntags, am Vorabend von Feiertagen und an Feiertagen zum Abendessen erhältlich)










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Bewertungen
Nehmen Sie die Rolltreppe vom Ausgang F in der Golden Mile nach oben, dann die Rolltreppe neben dem Restaurant nach oben, dann nach rechts, um Zara zu sehen, und fahren Sie mit dem Aufzug geradeaus in den 5. Stock des Hong Kong Lira Hotels. Nehmen Sie dann den Hotelaufzug in den 7. Stock. Die kalten Platten bestehen aus Speck, Krabben, Pipa-Garnelen, Muscheln, gefrorenen Garnelen, Smaragdschnecken und Brotkrabben. Das Barbecue ist köstlich, ebenso wie die Shau Kei Wan Low-Key-Meisterwaffeln und der gegrillte, verzehrfertige Kuchen. Leider handelt es sich bei dem Fisch um eingelegten Fisch, den die Familie nicht gern isst. Gedämpfter Fisch ist noch besser. Ich bin mit diesem Abendbuffet sehr zufrieden. Probieren Sie das nächste Mal das Abendbuffet am Wochenende, da es am Wochenende nur zwei gibt.
Die Restaurantempfangsdame war freundlich und arrangierte einen Fensterplatz (gemütlich), die Auswahl an Speisen ist vielfältig, hier gibt es meinen Lieblings-gedünsteten Hummer (frisch), Teppanyaki-Schwarzpfeffer-Wagyu-Rind (Fleischkern ~ schmilzt im Mund), Gänselebertoast, reichhaltige Suppe (Abalone, Fischblase, Gänsefüße, Shiitake-Pilze), Lachsrogen-Donburi-Reis, meine Lieblingsdesserts sind Meersalz-Karamell-Erdnusskuchen 🍰, zum Schluss noch ein leckerer handgemachter entkoffeinierter Kaffee ☕️. Da wir an diesem Abend einen Feiertag feierten, schenkte uns das Restaurant einen exquisiten Kuchen und machte 📸📸📸📸 Fotos zur Erinnerung, was uns wunderbare Erinnerungen bescherte! Dies ist auch ein guter Ort für Freunde und Verwandte, um Feiertage zu feiern 👍👍👍👍.
Der Service ist erstklassig, die Aufmerksamkeit für die Gäste ist konstant, um sicherzustellen, dass Sie alles haben, was Sie brauchen, und die Teller werden häufig abgeräumt. Sie fragen höflich nach, ob sie Ihren Teller abräumen können, wenn noch etwas Essen übrig ist, was nett und unaufdringlich ist. Wir waren dort, um einen Geburtstag und Hochzeitstag zu feiern, was ich dem Kundenservice von Klook zweimal mitgeteilt habe, aber ich konnte feststellen, dass die Notiz nicht durchgegangen war, da es andere Gäste gab, denen ein kostenloser Geburtstagskuchen an ihren Tisch serviert wurde. Von Klook-Seite etwas enttäuscht, da ich es zwei verschiedenen Kundendienstmitarbeitern zweimal erwähnt hatte. Das Mittagsbuffet war gut, wir genossen das Essen und den aufmerksamen Service, ich glaube, das Abendessen wäre noch besser. 8/10 für das Essen, Geschmack und Vielfalt. 10/10 für den Service!
Vor einigen Jahren besuchten wir das „Kowloon Shangri-La“ und waren sehr zufrieden. Daher war unser Besuch im „Island Shangri-La“ für das Mittagsbuffet ebenfalls sehr angenehm. Die Auswahl an Speisen ist groß, besonders die japanischen Gerichte und Meeresfrüchte sind köstlich. Auch die nostalgischen Hongkonger Spezialitäten wie Garnelenpasten-Spareribs, Tai O Garnelenpasten-Fleischpastete, Waffeln, Eierwaffeln und Hongkonger Milchtee-Eiscreme waren eine Überraschung. Es wäre noch besser, wenn die Desserts weniger süß wären und ein Wasserspender zur Verfügung stünde, an dem sich die Gäste selbst heißen Tee (Schwarztee wie English Breakfast Tea) zubereiten könnten.
Gegen 6:20 Uhr wurden die Gäste zum Buffet eingelassen. Die Sitzgelegenheiten waren recht geräumig. An einem Mittwoch musste man kaum anstehen, um das gewünschte Essen zu bekommen. Es war ziemlich gut, besonders die Meeresfrüchte. Der Service der Kellner war sehr schnell und aufmerksam.
Es war ein Geburtstagsessen. Eines der Highlights des Buffets war die unbegrenzte Versorgung mit frisch gedämpftem Hummer, der die köstliche und zarte Textur des lebenden Hummers bewahrt. Das ist selten, da Hummer normalerweise gekühlt serviert wird. Warmer Hummer hat einen ganz besonderen Geschmack! Die gekühlten Meeresfrüchte umfassten sogar Abalone, ebenfalls all-you-can-eat! Ein weiteres Highlight war der unbegrenzte Lachsrogen. Gäste konnten ihn nach Belieben mit gedämpftem Reis kombinieren, um ihre eigene einzigartige Lachsrogen-Reisschale zu kreieren. So gab es nicht nur etwas zu essen, sondern auch etwas zum Spielen, und jede Schale konnte nach eigenem Geschmack zubereitet werden. Das frisch gebratene Wagyu-Rindfleisch mit Gänseleber und die Eintöpfe waren ebenfalls außergewöhnlich lecker! Immer wieder gerne! Die Salatauswahl war groß und umfasste sogar seltene, hochwertige Sorten! Außerdem gab es Halal-Speisen, um den Anforderungen verschiedener Gäste gerecht zu werden! Auch die Auswahl an Eis und Getränken war sehr vielfältig! Die Desserts waren exquisit, darunter Hongkonger Eierwaffeln, Macarons, die nicht zu süß waren, und eine große Auswahl an Eissorten! Es war ein zufriedenstellendes Essen!
Die Essensauswahl ist vielfältig, die Meeresfrüchte sind sehr gut, es gibt Krabbenkrallen, Abalone, Garnelen, Krabben, Muscheln, Smaragdschnecken usw. Es gibt vier Arten von Sashimi, die alle sehr frisch sind. Die Desserts sind exquisit und vielfältig. Im Gegensatz dazu war das zuvor gelobte Grillfleisch enttäuschend; das Char Siu war trocken und zu süß (und hatte einen leichten Schweinegeruch). Das Steak war zäh. Der Service war jedoch ausgezeichnet, sehr höflich und aufmerksam, was lobenswert ist.
Das erste Mal, dass ich hier gegessen habe, gab es zufällig ein "Kaufe zwei, erhalte eins gratis"-Angebot. Das Thema war diesmal Krabben, und jeder bekam eine kostenlose Shanghai-Krabbe. Im Meeresfrüchtebereich gab es Muscheln, rote Krabben, Krabbenbeine, Garnelen, Abalone, Hummer… Im Bereich der warmen Speisen gab es Curry-Krabben, Pfeffer-Krabben, Lammkarree, Rindfleisch… Im Dessertbereich gab es verschiedene Halloween-Desserts, Daifuku, Macarons, Eierwaffeln, Eiscreme… Die Getränkeauswahl war nicht riesig, aber gut, und am Ende bekam jeder einen Tee. Diese Reise war sehr angenehm und erfreulich.
Das Erlebnis am Buffet im Cafe TOO war sehr angenehm. Das Personal war freundlich und hilfsbereit, und die Auswahl an Speisen war reichhaltig und köstlich. Besonders gut gefielen mir die Desserts, die sowohl geschmacklich als auch optisch ansprechend waren und eine große Vielfalt boten. Besonders beeindruckt hat mich der Fischblasen-Mandeltee!
Service: Es war großartig, dass wir im Voraus mitgeteilt hatten, dass wir den Geburtstag eines Familienmitglieds feiern würden. Wir bekamen einen Geburtstagskuchen und ein Namensschild geschenkt, und es war möglich, den Kuchen mitzunehmen. Allerdings ging der Kellner, als er den Kuchen brachte, sehr schnell, sodass wir ihn nicht mehr um Hilfe beim Fotografieren bitten konnten. Essensgeschmack: Die Auswahl an Speisen schien groß, war aber nicht besonders überraschend. Der Geschmack war in Ordnung, und es gab eine große Auswahl an Getränken. Die erste Runde Sashimi mit Thunfisch war sehr gut und lecker, aber die nachfolgenden Portionen waren nicht ausreichend aufgetaut und nicht sehr frisch. Ich hatte zuvor in Bewertungen gelesen, dass es Entenleber gab, aber am Tag unseres Besuchs war keine verfügbar. Restaurantumgebung: Die Umgebung und die Anordnung der Speisen waren gut, aber die Sitzplätze waren etwas eng beieinander. Preis: Der Preis ist eher hoch. Wenn man einen Geburtstag oder Jahrestag feiert und eine gewisse Zeremonie wünscht, ist das Gefühl ganz gut, ansonsten ist das Preis-Leistungs-Verhältnis durchschnittlich.
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