Denne thailandske madlavningskursusoplevelse var fantastisk! Læreren forklarede alt detaljeret og tålmodigt, og demonstrerede trin for trin alt fra identifikation af ingredienser, krydderikombinationer til autentiske teknikker, så selv begyndere nemt kunne følge med. De retter, vi lavede, smagte autentisk, med en perfekt balance af surt, stærkt, friskt og aromatisk. Jeg lærte ikke kun flere klassiske thailandske retter, men fik også indsigt i den lokale madkultur. Det var en meget givende oplevelse, som jeg varmt kan anbefale!