Restauranter i Shinsaibashi

Butiksnavnet er ikke '以蟹茂', det hedder faktisk '玄品'. Jeg måtte gå to gange rundt, før jeg var sikker på, at det var det rigtige sted. Der var få gæster og ikke mange ansatte. Prisen på stedet var billigere, kun 12.500 JPY. Maden var fremragende, og krabben blev tilberedt på forskellige måder: rå krabbekløer, friturestegt krabbe, hotpot og grillet over kul. Hovedretten var hotpot, og de friturestegte krabbekløer var de bedste. Efter hotpotten tilberedte personalet en æggerisret med suppen foran os. Meget specielt.

Denne alt-du-kan-spise A5 Wagyu var fantastisk! Det var en dreng på 12 år, en pige på 16 år, en svigermor og et ægtepar, og det var lige den rette mængde fantastiskhed! Vi fik salat, suppe, A5 og A4, abalone, rejer og kammuslinger! Det var lidt svært at finde, da det ligger i Dotonbori, men hvis du kommer i det generelle område, er der en person udenfor på gadeplan, som vil vise dig vej op. Atmosfæren og servicen var fremragende! Et sandt must-try!

Jeg plejer at tage de samme steder hen, men jeg prøvede et nyt sted og var fuldstændig tilfreds! Kødet var af god kvalitet, og bedst af alt var det et privat rum, så vi kunne spise individuelt. Dog var gryderetterne virkelig dårlige, men citron-naengmyeon var en delikatesse, haha. Kødkvaliteten var generelt god, og ubegrænset alkohol var for meget, så det ville ikke fungere. Det var omkring 2000 won ekstra? Vi opgraderede til premium for et tillæg, men næste gang tror jeg, at standarden vil være tilstrækkelig. 120 minutter var ikke nok... og bestillinger lukker 30 minutter før! De lokker med at give wagyu, hvis man skriver en Google-anmeldelse, men de giver det ikke, haha. Jeg var tilfreds alligevel, så det var okay, men nogen gav dem 1 stjerne på Google-anmeldelserne og sagde, at de lovede wagyu, men ikke gav det, haha. Selvom de lokkede, var jeg tilfreds! Der er et rygerum på 1 kvadratmeter inde i butikken!