Kyō-kaiseki Minokichi (美濃吉) Kaiseki-ryōri - Shinsaibashi Midosuji-butikken

Minokichi, der blev grundlagt i 1716 og er en af de otte fisk- og skaldyrsrestauranter, der blev udpeget af Kyoto Bugyo-sho (Kyoto Byret) i Edo-perioden, fortsætter med at skabe fremragende resultater i Kyoto-køkkenindustrien den dag i dag. Når du smager denne gamle Kyoto-restaurant, der har eksisteret i 300 år, vil du fordybe dig i Kyoto-køkkenets ultimative kunst og traditionelle færdigheder og virkelig føle den friske smag af råvarerne. Restauranten tilbyder en række forskellige sæsonbestemte Kyoto-stil Kaiseki-retter og har private rum fulde af japansk stil. Vi inviterer dig til at mødes i hjertet af Kyoto og nyde Minokichis forskellige smagsoplevelser og farver gennem de fire årstider!