Mandarin Oriental Hong Kong Café Causette | Eftermiddagste, treretters middag

Fra dagens menu bestilte vi krabbekød- og majssuppe, og vi var overraskede over, hvor fremragende denne enkle suppe smagte. En anden forret var honningristede kyllingevinger med vilde svampe, pocheret æg og sort trøffelsauce. Jeg havde ikke forventet, at kyllingevingerne ville være så lækre, og jeg spøgte med personalet om, at jeg håbede, jeg en dag kunne lave noget lige så velsmagende. Til hovedret valgte jeg fisk med hvidvinssauce, som duftede fantastisk. Det er faktisk ikke svært at lave vestlig mad, men at lave en lækker sauce kræver en del dygtighed. Min mand bestilte stegt australsk oksefilet med Sha Jiao-sauce, som jeg syntes var acceptabel. Til dessert bestilte vi citron baba med blåbær og jordbærkage med guava-jordbærsorbet. Jeg foretrak jordbærkagen med sorbeten. Det viste sig, at menuen også inkluderede drikkevarer. Jeg bestilte en Ice Mocha, og tjeneren foreslog at bruge halvt så meget fløde, da fuldfed fløde var for 'ond'. Min konklusion efter at have drukket den var, at de 'onde' drikkevarer er de mest lækre. Selvom denne middag var enkel, var den yderst prisvenlig, da den kun kostede lidt over fire hundrede dollars per person, inklusive servicegebyr. Personalet var høfligt og venligt. Det vigtigste, når man bruger penge, er at være glad og få noget for pengene.

The service was very attentive; they even brought a small cake because it was a family member's birthday. The food quality was excellent, maintaining their consistent high standards.

Maden smagte godt. Tjenerne var generelt ikke særlig entusiastiske, men de svarede, når man kaldte på dem. De virkede ret trætte og travle, hvilket afveg fra den service, jeg forventede af Mandarin Oriental. Forretten var hverken god eller dårlig. Til hovedret valgte vi alle tre bøf, som smagte godt. Vi spiste ikke desserten helt op, da vi alle er på slankekur. De havde skrevet 'tillykke med fødselsdagen' og sat lys i, som ønsket i bemærkningen, hvilket var meget tilfredsstillende. Til sidst købte jeg specielt en scone med hjem, men det kostede 10% ekstra at tage den med, så en scone endte med at koste næsten 100, hvilket er ret dyrt 🥲

Middagssæt med stor værdi for pengene og et godt udvalg af forret, hovedret og dessert! Fantastisk beliggenhed i Central og hyggelig atmosfære. Du vil ikke blive skuffet over servicen på Mandarin Oriental!

Lækker mad. Alt fra forretterne til desserterne er fantastisk. Jasminteen var også meget velduftende!

Restauranten vidste, at en af os havde fødselsdag, og gav os en lille fødselsdagskage med et håndskrevet fødselsdagsskilt. Maden var rigelig, og vi var allerede mætte af retterne. Kaffen blev serveret med småkager og snacks, og tekanden var så stor, at man kunne få fem-seks kopper... Det var første gang, jeg oplevede så god værdi for pengene inden for fine dining.

Denne 3-retters te-middag var utrolig prisvenlig og havde en fremragende værdi for pengene! Mandarin Oriental har fra gammel tid været et af de mest eksklusive 5-stjernede hoteller! Standarden svigter aldrig, og selv under pandemien har de opretholdt en høj standard. Denne gang fejrede vi Mors Dag på forhånd, og alt var tilfredsstillende! Det eneste er, at kaffen på Mandarin kunne have været lavet med bedre bønner, men chokoladen var fremragende!

Madkvaliteten er meget god, og restaurantens service er også meget god. Kan varmt anbefales.

En meget tilfredsstillende middag! Smuk anretning, høj kvalitet af maden, og især Timothys opmærksomme service gjorde vores aften meget behagelig! Hvis der var flere valgmuligheder til hovedretten i sætmenuen, ville det have været endnu mere perfekt!

Vi valgte Mandarin Oriental Hotel Café for at fejre vores 20-års jubilæum. Servicen var fremragende, og maden var også god. Yellowtail var lækker, og alt i alt var det en god oplevelse. Vi blev overrasket med roser og chokolade.