The Peninsula Hong Kong - Felix Restaurant | Middag, iskold skaldyrsmenu | Klook eksklusiv

what an amazing restaurant for a birthday dinner to celebrate my sister’s birthday. we requested the window table and was granted with a wonderful night view of the Victoria harbour. the food was amazing and the service was spectacular. thank you so much for making our night so memorable!

Tjenerne var meget høflige og talte kantonesisk, engelsk og mandarin, hvilket passede til forskellige gæsters behov. Hver ret blev forklaret i detaljer, den eneste ulempe var, at kokken ikke kom ud for at tale med os. Tjenerne var også meget opmærksomme og spurgte, om vi havde fødevareallergier, og spurgte også: "Hvordan var middagen i aften?". Dette er den service, man bør forvente, når man betaler 10% i servicegebyr, og ikke kun den typiske service på falske vestlige restauranter i Hong Kong, hvor de kun tager imod bestillinger, serverer mad og rydder af bordet, uden nogen reel service, men stadig opkræver 10% i servicegebyr med god samvittighed. Forbedringspunkter for denne middag: 1. Der bør ikke være en tidsbegrænsning på to timer, da gæster ved en fin middag normalt har brug for at sidde ned, bestille en drink (vin, cocktail eller juice) og snakke i omkring en time, før de bestiller mad eller får den serveret. Tidsbegrænsninger bør kun gælde for steder som McDonald's eller Sushi Express, hvor man "kommer ind, sætter sig, spiser og går". 2. Musikken i lokalet var for høj. Dette er vel ikke et diskotek? Gæsterne har brug for baggrundsmusik for at skabe stemning, men hvis den er for høj, vil det forstyrre gæsternes samtale.

En meget tilfredsstillende oplevelse. Jeg var yderst tilfreds med miljøet, atmosfæren, servicen og maden. Vores bord var placeret ved et gulv-til-loft vindue, hvilket gav os en fantastisk udsigt over den smukke Victoria Harbour. Der var ingen støj i restauranten, kun behagelig baggrundsmusik, hvilket var meget afslappende. Tjenerne var opmærksomme på at servere maden, skifte bestik og endda holde lyset, når vi tog billeder. Skaldyrsfadet havde et godt udvalg af skaldyr, som alle var vasket og skåret, hvilket gjorde dem nemme at spise. Maden var frisk; muslingerne og sneglene var sprøde, og abalonen var meget smagfuld og mør. De østers, vi bestilte, var også størrelse 1 af den pågældende sort og meget friske. Jeg synes, denne spiseoplevelse var yderst prisvenlig. Tak, Peninsula Hotel. 🥰

Vores spiseoplevelse på restauranten var som følger: Varm service: Personalet var venligt og høfligt, og servicen var opmærksom og detaljeret, hvilket fik os til at føle os meget velkomne. Fantastiske retter: Madkvaliteten var ekstremt høj, skaldyrene var friske og lækre, og desserterne var enestående – hver ret var uforglemmelig. Elegant atmosfære: Restaurantens omgivelser var behagelige og indbydende, atmosfæren var varm og romantisk, og udsigten over havnen om natten var betagende. Det er et fremragende sted at spise. Du skal absolut besøge toilettet, der er en særlig overraskelse. God værdi for pengene: Priserne på retterne var rimelige, og i forhold til den service, kvalitet og atmosfære, vi oplevede, var det yderst prisværdigt. Til fødselsdage og festlige lejligheder kan de også tilbyde chokoladesten og en hilsen.

Vores spiseoplevelse på restauranten var som følger: Hjertelig service: Personalet var venligt og høfligt, og servicen var opmærksom og detaljeret, hvilket fik os til at føle os meget velkomne. Fantastiske retter: Madkvaliteten var ekstremt høj, skaldyrene var friske og lækre, og desserterne var enestående – hver ret var uforglemmelig. Elegant atmosfære: Restaurantens omgivelser var behagelige og indbydende, atmosfæren var varm og romantisk, og udsigten over Victoria Harbour var betagende, hvilket gjorde det til et fremragende sted at spise. Du skal absolut besøge toilettet, der er en særlig overraskelse. Stor værdi for pengene: Priserne på retterne var rimelige, og i forhold til den service, kvalitet og atmosfære, vi oplevede, var det yderst prisværdigt.

食物很美味，環境很好，服務也好，兩個人食好滿足好飽👍，8:00嘅時候仲有啲嘢飲未飲完，跟住佢幫我哋拎咗啲嘢帶咗上面個Bar位，好貼心。我哋喺下便食嘅時候坐唔到近海景嘅地方，估唔到上到Bar嘅位置，咁啱又有位可以睇到個靚景，叫做彌補咗個遺憾。

Mange tak til The Peninsula for de omhyggelige arrangementer. Udsigten over Victoria Harbour er virkelig verdens bedste havudsigt. Det er ikke uden grund, at vi valgte dette verdenskendte hotel til vores jubilæum! Personalets service er fremragende, og madkvaliteten er super høj og lækker 🤤. Denne pakke er omfattende, desserterne er fantastiske, og skaldyrene med sauce er utroligt velsmagende 🤤. Tillykke med jubilæet og glædelig Valentinsdag 🎉. Sådan en uforglemmelig service af høj kvalitet! Det skuffer ikke... Havaborren er lækker 🤤, og chokoladen ligner små sten, hvilket er specielt! Lækkert 🤤.

Vi fik et værelse med udsigt over Victoria Harbour, og udsigten om natten var enestående. Hovedretten var skaldyr, herunder hummer, abalone og Hokkaido-kammuslinger, som var friske og lækre. Vi valgte at tilføje østers for egen regning, men der var rigeligt med mad selv uden dem. Vi betalte ekstra for oksekød som hovedret, men det havde ikke meget smag, og selvom vi valgte medium, var det stadig sejt. Servicen var fremragende, og halvanden time var nok tid til at spise. Det ville selvfølgelig have været endnu bedre at kunne sidde længere og nyde udsigten.

Restaurantmiljø: Restauranten ligger på 28. etage med udsigt over Victoria Harbour. Madsmag: Fra urtebrød med chilisauce, skaldyrsfad, hovedretter (fisk og kylling), dessert og te – alt var lækkert. Pris: God værdi for pengene for fine dining. Service: Tjenernes service var fremragende. De hjalp med at skrive en hilsen på desserten til min vens fødselsdag. Oplevelse: Hvis der er nye tilbud eller menuer, vil jeg helt sikkert komme igen.

- Atmosfære: Restauranten ligger på 28. etage med en åben udsigt over Victoria Harbour. - Mad: Begyndende med urtebrød med krydret sauce, var hovedretten et overdådigt skaldyrsfad, og både fiske- og kyllingeretterne var fremragende. Desserten og teen var også tilfredsstillende. - Pris: For fine dining-standarder er pris-kvalitetsforholdet ret højt. - Service: Tjenerne var opmærksomme, og da det var min kones fødselsdag, skrev de endda en hilsen på desserten. - Oplevelse: Den samlede spiseoplevelse var behagelig, og vi vil helt sikkert komme igen, hvis der er tilbud eller en ny menu i fremtiden.