Hotel ICON｜GREEN｜Eftermiddagste, frokostmenu, aftensmenu

Hotel Icons Green Restaurant tilbyder en smuk atmosfære og frisk fisk og skaldyr. Fisk- og skaldyrsfadet og den perfekt tilberedte hummer er højdepunkter. Upåklagelig service gør det til et must-visit for elskere af fisk og skaldyr!

Jeg syntes allerede, at deres fuglebur var ret specielt, da jeg så det online, men jeg havde ingen anelse om, at fugleburet også kunne dreje rundt. Det var en kæmpe overraskelse! Chokoladekuglen er til at hælde mælk over, så den smelter, og man kan drikke den. Indeni er der også skumfiduser. Jeg synes virkelig, at disse to ting er meget gennemtænkte. Ikke underligt, at så mange mennesker kommer her for at spise; selv på en hverdag var der fuldt hus. Jeg vil også gerne takke restauranten for at have arrangeret en vinduesplads (selvom der ikke var nogen udsigt at tale om 😂) og en fødselsdagsret. Derudover var der også Godiva softice ad libitum, selvom jeg ikke rigtig kunne spise mere, for der var virkelig meget mad 😂

Dette var første gang, jeg spiste på Hotel Icon. Restauranten ligger i stueetagen, og da jeg først trådte ind i hotellet, var mit indtryk ikke noget særligt. Men da jeg kom ind i restauranten, følte jeg en vis elegance, og siddepladserne var meget komfortable. Atmosfæren i restauranten var også god, og personalet var venligt og høfligt og kom proaktivt hen for at præsentere aftenens specialiteter. Vi var tre personer og valgte en fire-retters middag med fri bar til 578 HKD pr. person. Til forret bestilte vi et globalt skaldyrstårn, østers og stegte krabbekager. Alle tre var lækre, og det globale skaldyrstårn var rigeligt og friskt. Vi bestilte også to slags suppe, men grøntsagssuppen var ikke så god. Til hovedret bestilte vi spansk svinekotelet, laks og lammekoteletter med foie gras (mod et tillæg på 88 HKD). Portionerne var tilstrækkelige, og smagen var også god. Apple crumble til dessert var også meget tilfredsstillende.

Min kone og jeg bestilte set-menu frokost på Hotel Icon i år til vintersolhverv, og vi fandt, at servicen og maden virkelig var pengene værd. Jeg bestilte bagt havaborre med thailandsk chilisauce; kødet var mørt og saftigt, og det passede perfekt til den let krydrede, søde og syrlige sauce. Min kone bestilte grillet oksemørbrad med champignoner; kødet var mørt og blødt, og sammen med spejlægget og svampesaucen var det en uforglemmelig smagsoplevelse. Personalets service fortjener også ros; da jeg ikke kunne spise hele min kage til dessert, pakkede de den pænt ind, så jeg kunne tage den med hjem og nyde den senere. Vi håber at komme tilbage og prøve middagen her næste gang.

Som en semi-buffet er forretterne og desserterne på buffetbordet overraskende varierede og af høj kvalitet. Hovedretten med oksekød, præsenteret med flammer og kul, er højdepunktet. Det er mere end en visuel effekt; det forkuller oksekødets overflade, hvilket giver en unik smag og sprød tekstur. En afslappende atmosfære, men bordene er lidt trange.

Hotellets madpakker har et varieret udvalg, og maden er farverig, duftende og velsmagende 😋 Servicen er god, og tjenerne er høflige! Vi ville egentlig gerne sidde ved vinduet, men fire gæster ved nabobordet snakkede 💬 og det var lidt støjende, så tjeneren lod os selv vælge et andet bord, hvilket var meget hensynsfuldt over for gæsterne 👍 Det var første gang, vi spiste her, og maden var rigtig god 👍 Især desserten 🍮 kagen smagte fantastisk 😋 Den var af høj kvalitet og ikke for sød. Duriankagen og jordbær🍓kagen var super! Vi kommer helt sikkert igen og kan varmt anbefale det 👍😍👏

Restaurantmiljø: meget godt og behageligt Madens smag: meget velsmagende Service: alle medarbejdere er oprigtige, hjælpsomme og venlige. Vi kommer tilbage igen til næste middag. 😁

Selvom restauranten er lille, er maden af høj kvalitet. Denne gang købte vi weekendens semi-buffet middag. Buffetstationen havde et godt udvalg af både salte og søde retter, med flere desserter og en frozen yogurt-maskine. Den vestlige suppe var krabbekødssuppe, som var fremragende. Til forret var der enten en skaldyrsplatte eller østers. Da vi var to personer, valgte vi en af hver for at prøve dem, og alt var meget friskt. Til hovedret valgte vi lammekoteletter og kammuslingrisotto, og begge retter var velsmagende og af høj kvalitet.

Meget praktisk at bruge, behøver kun at oplyse telefonnummer, og så er der ikke behov for yderligere handling. Jeg havde en hyggelig tetid med min bedste veninde 💕

Maden og omgivelserne er helt i orden, og det er godt, at der er mange drikkevarer at vælge imellem. Servicen er dog under forventningerne for et 5-stjernet hotel. Vi havde svært ved at finde nogen til at betjene os. Tjenerne snakkede med hinanden og lagde ikke mærke til os, når vi havde brug for hjælp. Det er ret skuffende.