Harbour Plaza Metropolis | Senzuru japansk restaurant | Teppanyaki semi-buffet brunch | Sashimi og Teppanyaki japansk buffet middag og udvalgt frokost og middag

Senzuru National Day Fyrværkeri Middag | Gratis adgang til The Patio udendørs terrasse eksklusivt fyrværkeri visningsområde

Senzuru National Day Fyrværkeri Menuen lanceres den 1. oktober til HKD 980 per person. Gæster kan nyde et udvalg af udsøgte retter i restauranten, herunder hovedretter som Teppanyaki A3 Wagyu tyk skåret oksekød og Gindara Saikyo-yaki, suppleret med delikate forretter, sashimi og desserter. Før og efter middagen kan gæsterne flytte til The Patio udendørs have med udsigt over Victoria Harbour for at nyde det blændende National Day fyrværkeri på tæt hold og nyde en uforglemmelig festaften.

Gæster, der deltager i første og anden runde af middagen, kan nyde det strålende fyrværkeri, der lyser op om aftenen, fra The Patio udendørs terrasse med åben udsigt. (Detaljer og indhold af fyrværkerishowet afventer regeringens meddelelse)

• The Patio's åbningstider afhænger af de faktiske forhold og vejret
• Detaljer om fyrværkerishowet afhænger af regeringens meddelelse og endelige arrangementer

Menu

Senzuru Teppanyaki Semi-Buffet Brunch

Senzuru Teppanyaki Foie Gras Semi-Buffet Brunch Menu (september til oktober)

Senzuru Sashimi og Teppanyaki Japansk Buffet Middag

Senzuru Madai Sashimi Teppanyaki A3 Wagyu Japansk Buffet Middag (september til oktober)

Senzuru Moonlit Hanami Ladies' Night Middag

Når mørket falder på fredag, inviteres du og dine kære veninder eller venner til Senzurus blide og fortryllende verden. “Moonlit Hanami Ladies’ Night” er inspireret af den romantiske forestilling om blomster, der blomstrer under måneskin, og skaber en privat, japansk-inspireret venindehave, der renser sjælen for den elegante og raffinerede dig, absolut det perfekte valg til at byde weekenden velkommen. Senzuru Moonlit Hanami Ladies’ Night Middagsmenu

Senzuru Omakase Fest: Sommerens Smagsmæssige Kunst

Senzuru Japanese Cuisine har i denne sommer, med temaet “Hazuki”, omhyggeligt udformet to Omakase-fester, der perfekt kombinerer japanske sæsonbestemte ingredienser med udsøgt kulinarisk håndværk. Begge menuer begynder med den delikate “Hazuki Moriawase” forretsplatte, der samler en række udsøgte smagsoplevelser, herunder Fukuoka tomat marineret i honning, Boston hummer ravgelé og monkfish leverpaté toast. Den “Seks-retters Senzuru Omakase Menu” fokuserer på en luksuriøs balance mellem hav og land, herunder fire punkter af topkvalitets sashimi fløjet ind, duftende Teppanyaki rejer og påfugleøsters, og præsenterer desuden topkvalitets A3 Miyazaki Wagyu oksekød tilberedt med Haccho miso sauce og Hoba-yaki; afsluttes med sprød Tatsuta-age ledsaget af lakserogn Kamameshi, hvilket giver en rig smagsoplevelse. Hvis du søger en endnu mere ekstrem sanseoplevelse, tager den “Ni-retters Senzuru Omakase Menu” luksus til nye højder. Udover at tilføje fem punkter af rig sashimi og Teppanyaki Boston hummer, inkluderer den også Hiroshima østers med ost og appelsin Kamayaki, der inkorporerer frugtagtige noter. Hovedretten bruger desuden “halmrøgning”-teknikken til at fortolke A3 Miyazaki Wagyu oksekød og australsk oksetunge, der infunderer en subtil urteagtig røgsmag i det rige fedt, ledsaget af Amadai lakserogn Kamameshi, hvilket skaber en uovertruffen japansk fest.