Tempura Endo Yasaka (天ぷら八坂圓堂) Tempura i Gion Kyoto

Det er en fantastisk tempura-oplevelse i traditionelle japanske bygninger, hvor dygtige kokke tilbereder maden foran baren.

Den luksuriøse tempura-pakke, vi bestilte i det private rum, var meget udsøgt, og smagen var også fremragende. Jeg elskede især mochi-tempuraen; der var intet at klage over, og servicen var også fantastisk. Servitricen præsenterede hver ret detaljeret for os. Til sidst fik vi også en lille gave!

Hver ret var lækker, og kokken præsenterede også retterne på engelsk og forklarede, hvilke saucer der passede til. Matcha-saltet havde en elegant Kyoto-smag og var meget velsmagende!

Den bedste tempura, jeg nogensinde har smagt! Enestående service!

Jeg har spist her mange gange, og jeg synes, det er den bedste tempura. De har dog flere restauranter, så det er bedst at komme lidt tidligt for at finde en.

Maden var meget frisk, og tempuraen var sprød udenpå og mør indeni. Det er dog urimeligt, at man ikke kan tilføje en ekstra gæst til en eksisterende reservation efter booking. Dette resulterede i, at vi måtte kommunikere gentagne gange med restauranten og vente en ekstra time, før vi kunne tilføje en person mere. Dette er en urimelig begrænsning i bookingsystemet.

Virkelig meget anbefalelsesværdigt, det er det værd! Vores tjener var meget professionel og imødekommende. Alle retterne blev forklaret for os og så simpelthen smukt anrettet ud.

En meget speciel oplevelse, hvor kokken frituresteger direkte ved baren, og maden smager rigtig godt. Det er meget nemt at bestille via Klook, men gebyrerne er ret høje.

Maden er god. Man skal bare tilføje drikkevarer, men det er en anden kultur og en anden opfattelse.

Maden smagte godt, men frem for alt var servicen helt fantastisk! Tusind tak til den medarbejder (jeg har desværre glemt navnet), som ventede udenfor døren, indtil min familie ankom! Jeg vil meget gerne komme igen, hvis muligheden byder sig^^