Island Shangri-La Hong Kong｜Cafe TOO｜Frokostbuffet, Aftensmadsbuffet

Servicen er helt i top, opmærksomheden over for gæsterne er konstant, de sørger for, at du har alt, hvad du behøver, og tallerkener ryddes ofte. De spørger høfligt, om de må rydde din tallerken, selvom der er lidt mad tilbage, hvilket er rart og diskret. Vi var der for at fejre en fødselsdag og bryllupsdag, hvilket jeg meddelte Klooks kundeservice to gange, men jeg kunne se, at beskeden ikke var nået frem, da der var andre gæster, der fik en gratis fødselsdagskage serveret ved deres bord. Fra Klooks side er jeg lidt skuffet, da jeg nævnte det to gange for to forskellige kundeservicemedarbejdere. Buffetfrokosten var god, vi nød maden og den betænksomme service, jeg tror, middagen ville være endnu bedre. 8/10 for maden, smag og udvalg. 10/10 for servicen!

Fra udgang F ved Admiralty tager du rulletrappen op en etage, drejer til højre og tager rulletrappen op en etage ved siden af restauranten. Drej til højre, gå forbi Zara, og tag elevatoren direkte op til 5. sal til The Upper House Hong Kong. Derefter tager du hotellets elevator op til 7. sal. De kolde retter inkluderer abalone, svømmekrabbe, slipper hummer, store muslinger, frosne rejer, havsnegle og taskekrabbe. Hver ret er frisk og lækker, og skaldyrselskere vil helt sikkert være tilfredse. Frisk dampet Boston-hummer, kammuslinger, svampe og fiskeblærer, fiskeblærer og mandelte, samt stuvet suppe er alt sammen tilgængeligt ad libitum. Grillet kød er også meget velsmagende, og der er også Shau Kei Wan Low-Key Master Egg Waffles og vafler, der laves og spises med det samme. Desværre var fisken surkålsfisk, som min familie ikke bryder sig om. Hvis det havde været dampet fisk, ville det have været endnu bedre. Jeg er meget tilfreds med denne buffetmiddag og vil prøve weekendbuffeten næste gang, da de kun serverer Toro i weekenden.

Jeg besøgte for nylig CafeToo til deres aftenbuffet, og jeg var dybt imponeret! Udvalget af retter var utroligt, lige fra frisk fisk og skaldyr til lækre desserter. Hver ret var veltilberedt og sprængfyldt med smag.

Vi traf det rigtige valg ved at fejre Mors Dag med den fantastiske buffet. Lækre og generøse portioner af japansk sashimi fløjet ind med fly – Hamachi, Akemi, Otoro og Chutoro samt en DIY Ikura-skål. A4 Wagyu-stationen var min favorit – få den på begge måder, som du ønsker – grillet eller Sukiyaki. Dampede hummere var også meget gode! Mousserende vin var på husets regning. Vi kommer helt sikkert tilbage igen!

Tusind tak, Klook, for endnu en fantastisk oplevelse på Cafe Too i Shangri-La Hotel Hongkong Island. Maden skuffer aldrig. Jeg er så glad for at fejre min fødselsdag alene, men personalet gjorde det til en mindeværdig fejring for mig. Jeg kommer helt sikkert tilbage igen. 🥰🥰

Sikke en fantastisk oplevelse og middag på Shangrila!! Maden var fantastisk, og hummeren er et must at prøve! Servicen er fantastisk, og de bliver ved med at passe på dig. Desserten havde et stort udvalg og var absolut lækker. Kommer helt sikkert tilbage!!!

Det var god værdi for pengene. Et udvalg af mad (sashimi, krabber, rejer, blæksprutter, salat, varme retter, desserter) og drikkevarer (frugtjuice), og det hele var meget lækkert. Servicen var fremragende, og omgivelserne var også behagelige. En behagelig overraskelse var, at de gav os en fødselsdagskage, fordi det var min mors fødselsdag. Vi kommer helt sikkert tilbage.

Buffeten er åben fra kl. 6.30 til 10.00. Hvis man er der før, skal man vente udenfor. Så snart man kommer ind i restauranten, kan man straks hente mad. Der er et bredt udvalg af mad. De dampede hummere er ikke særlig store, men de smager godt, og fordi de ikke er så store, kan man spise flere af dem ad gangen 👍🏻 Der er sjældent kø til de dampede hummere. På et tidspunkt under middagen ringede en klokke, og det viste sig at være peber-svinemave-kyllingesuppe. Suppen blev serveret meget fleksibelt; tre personer kunne hente tre skåle på én gang. Vi troede, at der ikke ville være mere efter den første servering, men omkring kl. 21.00, mod slutningen af måltidet, var der stadig mere at hente. Suppen var ret let, men meget velsmagende. Isen med kaffesmag var en behagelig overraskelse, da ikke mange hoteller tilbyder denne type kaffesmag. Der var appelsinjuice, frugtpunsch, honningmelonjuice osv. til rådighed, og det er et plus, at der er et lille udvalg af drikkevarer! Tjenernes service var fremragende, og omgivelserne var også gode. Man behøvede ikke at stå i kø særlig længe til de fleste retter. Alt i alt var vi 100% tilfredse og vil helt sikkert spise her igen 🤤

Restaurantens receptionist arrangerede venligt en vinduesplads (behagelig), og madudvalget var varieret. Her var min yndlingsdampede hummer (frisk), stegt wagyu-oksekød med sort peber (kødet smeltede i munden), foie gras toast, fyldig gryderet (med abalone, fiskemave, gåsefødder og shiitake-svampe), og lakserogns-donburi. Til dessert nød jeg en havsalt-karamel-jordnøddekage 🍰. Til sidst fik jeg en lækker håndbrygget koffeinfri kaffe ☕️. Da vi fejrede en særlig lejlighed den aften, overraskede restauranten os med en udsøgt kage og tog billeder 📸📸📸📸 for at mindes øjeblikket. Det gav os vidunderlige minder! Dette er også et fantastisk sted for venner og familie at fejre særlige lejligheder 👍👍👍👍

Meget lækker mad! Nød virkelig det hyggelige samvær med vennerne sammen med den flotte kinesiske nytårsudsmykning og et stort udvalg af fantastisk mad!