Chuť starého Šanghaje: Tradiční Xiaolongbao a zážitek z čajového umění v 80 let staré uličce
- Ruční výroba tradičních Xiaolongbao: Od hnětení těsta po plnění, zažijte celý proces výroby autentických Xiaolongbao.
- Kreativní pizza z knedlíkového těsta: Kombinace čínské a západní kuchyně, vytvořte jedinečnou dušenou pizzu, lahodnou a inovativní.
- Zážitek z čínského čajového obřadu: Ochutnejte vybrané čínské čaje, naučte se o čajové kultuře a pociťte tradiční kouzlo.
- Interaktivní zábava, vhodná pro více účastníků: Ideální pro rodiny, přátele a páry, společně tvořte a sdílejte radostné chvíle.
- Dvojitý zážitek z jídla a kultury: Nejenže se naučíte vařit, ale také hlouběji porozumíte čínské kuchyni a čajové kultuře.
- Snadné a zábavné, zvládnou i začátečníci: Profesionální vedení, jednoduché kroky, snadno se naučíte i bez předchozích zkušeností!
Co očekávat
Na této tradiční lekci výroby Xiaolongbao si osobně vyzkoušíte celý proces od hnětení těsta, přes jeho zpracování až po balení Xiaolongbao, a naučíte se autentické techniky. Kurz také speciálně zahrnuje kreativní část – výrobu čínsko-západní kombinace pizzy z knedlíkového těsta, což přináší jedinečný kulinářský zážitek. Po dokončení si můžete s přáteli vychutnat horké Xiaolongbao a pizzu, zároveň ochutnat vybraný čínský čaj, poslouchat výklad o čajové kultuře a pocítit dokonalé spojení tradice a moderny. Ať už jde o rodinné setkání, posezení s přáteli nebo rande, tato lekce vám umožní užít si zábavu z ruční výroby v uvolněné a zajímavé atmosféře a získat dvojité překvapení v podobě lahodného jídla a kultury!
Recenze
Yin is very warm and welcoming. Even though we were only with her for a few hours, it feels like we’ve known her for a long time. Would recommend anyone looking for an interesting activity to do in Shanghai to sign up.
體驗：這是第一次體驗製作小籠包，所以有一些地方做得不太好，幸好有導師仔細和耐心教導，令我較後製作小籠包的賣相不會太難看。 總括來說，想有一些文化體驗和第一次製作小籠包的話，值得一試。
Kontaktujte nás
Mohlo by se vám také líbit...
Kurz výroby autentických plněných knedlíčků Xiaolongbao - Eatwith
【Autentické čínské chutě】Kurz vaření s michelinským šéfkuchařem
Naučte se s Cici vyrábět barevné knedlíčky ve tvaru lodiček, které umí jen cukráři - Eatwith
Celodenní interaktivní kurz vaření v Šanghaji (výuka v angličtině)
Vstupenka na představení divadla magie Shanghai Seventh Sense (obchod Changfeng Joy City)
Smažené buchty s kari hovězím masem (k dispozici je obsluha v čínštině, angličtině a japonštině)
Prohlídka starého trhu v centru Šanghaje a zážitek z výroby Xiaolongbao - Eatwith
Naučte se vařit autentickou čínskou kuchyni s pětihvězdičkovým šéfkuchařem - Eatwith