Zážitek z vaření v Šanghaji: 3 klasická jídla s místním šéfkuchařem
Vařte ikonická šanghajská jídla od základu
ručně vyráběné knedlíčky | míchaná vejce s rajčaty | salát z rozmačkaných okurek
Začněte prohlídkou místního trhu
Nakupte čerstvé suroviny na skutečném šanghajském mokrém trhu se svým šéfkuchařem
Není potřeba žádná zkušenost
Pro začátečníky, plně v angličtině, s kulturními příběhy za každým jídlem
Vezměte si chuť Šanghaje domů
Odejděte s podpisovou domácí chilli omáčkou šéfkuchaře
Co očekávat
Seznamte se s vašimi hostiteli
Jsme Nina, Yang a Alan, tři místní obyvatelé Šanghaje, které spojuje dobré jídlo. Založili jsme Shang Kitchen, protože jsme chtěli sdílet, jak chutná Šanghaj, ne v restauraci, ale v domácí verzi.
O zážitku
Vaše odpoledne začíná na našem místním trhu, kde společně vybereme čerstvé suroviny. Zpět v kuchyni si od základů připravíte tři ikonická šanghajská domácí jídla: ručně vyráběné knedlíčky, míchaná vejce s rajčaty a salát z rozmačkaných okurek.

Pak si to všechno společně vychutnáme, doplněné čínským bylinným čajem.

Místo konání Trh: 304 Wuyi Rd Kuchyně: 198 Zhaohua Rd





Recenze
Kontaktujte nás
Mohlo by se vám také líbit...
Kurz čínského vaření s místní maminkou
Domácí učebna | Zážitek z domácího vaření v Šanghaji
Naučte se vařit autentickou čínskou kuchyni s pětihvězdičkovým šéfkuchařem - Eatwith
Ubytovací balíček v hotelu Yiyu Shanghai Hongqiao Caohejing.
Celodenní výlet po Šanghaji: Perla orientu a Bund (včetně plavby po řece Chuang-pchu)
Kurz výroby autentických plněných knedlíčků Xiaolongbao - Eatwith
Zážitek z čínské kaligrafie a tvorby otisků střešních tašek Wadang|Jixuezhai
Chuť starého Šanghaje: Tradiční Xiaolongbao a zážitek z čajového umění v 80 let staré uličce




