Restaurants a Shibuya Sky

Una experiència omakase absolutament excepcional. La qualitat del sushi era extraordinària, i cada plat estava preparat amb una bellesa i un gust increïbles. Els ingredients eren frescos, perfectament equilibrats i mostraven l'habilitat remarcable del xef. El que més ens va impressionar va ser l'hospitalitat. A causa d'un incident inusual al tren, vam arribar gairebé una hora tard a la nostra reserva. Malgrat això, el personal ens va rebre amb amabilitat i ens va assegurar que encara podríem gaudir de l'experiència completa. El xef fins i tot es va quedar més temps per preparar i servir el nostre àpat sense fer-nos sentir gens apressats. L'ambient era elegant i íntim, i el nivell de servei va ser realment excepcional. Estem extremadament agraïts per la seva comprensió i dedicació. Aquesta va ser una de les millors experiències gastronòmiques que hem tingut mai, i la recomanaríem molt a qualsevol que visiti Tòquio. Cinc estrelles en totes les categories!

L'ambient del restaurant és agradable, i el servei és ràpid. Pots demanar que et canviïn la graella o que t'afegeixin brou, i ells mateixos s'ofereixen a canviar la graella. El shabu-shabu i el sukiyaki es serveixen en una olla dividida. El cranc, l'abalone i altres mariscs són bons, però el que més recomano és el cranc del shabu-shabu, és deliciós!

Veniu a menjar tot el wagyu de Tòquio i el cranc reial que pugueu! Tres maneres de menjar-lo: yakiniku, sukiyaki i shabu-shabu. El foc és molt potent i el servei és molt ràpid. Però realment no es pot menjar massa wagyu. Cal afegir una mica d'enciam i kimchi per equilibrar-ho. El cranc reial és lliure, fàcil de pelar i deliciós 🥹. Vam estar molt ocupats menjant i molt plens. Les begudes i l'alcohol també són de barra lliure, la qual cosa és fantàstic!

Molt ben comunicat, just al costat de l'estació de Shibuya. Hi ha moltes opcions de carn i la qualitat és bona. És molt convenient demanar escanejant el codi QR amb el mòbil. També hi ha una bona selecció de begudes alcohòliques. El servei és bastant ràpid, un àpat molt satisfactori!

Agafeu el plat de peix!! Ens van preguntar si volíem el peix amb sal o amb una salsa japonesa tradicional. Vam triar el de la salsa. Deliciós 10/10!! Les begudes estan incloses en el paquet. Sens dubte, val la pena els diners $$$ El restaurant estava bastant ple i el personal animava cada vegada que hi havia una venda. Per tant, potser no és adequat si sou sensibles als sorolls.

No puc veure el sushi de la mateixa manera enlloc més, especialment ara que torno a Sud-àfrica. Tots els plats eren tan frescos i únics, cada plat/tipus de sushi esclatava de sabor. Una experiència tan bonica i meravellosa, realment va valer cada cèntim. Recomanaria fer l'experiència de sushi i sake junts; semblava realment exclusiva, tant de bo m'hagués apuntat a aquesta combinació en lloc d'una altra, però tot i així vaig quedar molt content amb l'experiència general.

Vaig intentar fer una reserva a Robata Sho durant un temps. Després de provar altres llocs, el restaurant no contestava les trucades. Vaig poder reservar a Klook. No obstant això, només s'oferien els menús kinki i wagyu. Hauria preferit demanar a la carta al restaurant (tot i que el menú kinki era bastant bo). El servei i l'ambient també van ser molt bons. El gerent, Koji Maruyama, va ser molt amable. Es va oferir a atendre la nostra trucada directament si el restaurant no contesta el telèfon.

El menjar era fantàstic, amb una qualitat de carn excel·lent! Els cambrers també van ser atents i amables. El menjar era realment deliciós. Hi tornaria.