Berenar a l'Hotel Harbour Plaza Metropolis | The Point Lobby Lounge

Berenar "Lluentor de Submissió" (per a dues persones) (de novembre a gener)

Les bombolles suaus i denses del xampany són com una cadena d'estrelles brillants. El berenar "Lluentor de Submissió" presenta acuradament una sèrie de mossegades dolces i salades, combinades enginyosament amb el xampany sense anyada Penfolds, afegint una experiència de tast delicada i plaent a la tarda.

Des de postres exquisides amb una aroma afruitada rica fins a plats salats rics en gust, cada plat ha estat acuradament dissenyat per complementar l'acidesa fresca i elegant del xampany, les seves bombolles suaus i denses i un postgust llarg, creant un gaudi del gust ric en capes i harmoniós. Els hostes poden gaudir de les postres de berenar elaborades amb enginy mentre assaboreixen l'encant captivador del xampany sense anyada Penfolds, sentint la sorpresa plaent de les bombolles que s'obren a la punta de la llengua.

Tant si es tracta de compartir una tarda relaxada amb els éssers estimats com de celebrar una ocasió especial, el berenar “Lluentor de Submissió” us ofereix un banquet radiant que combina menjar deliciós, xampany i un ambient elegant. Menú

Berenar METZ Luxury Tea 【Tarda de Te. Aroma de Fruites i Nèctar】 (per a dues persones) (d'agost a octubre)

Aquest banquet elegant exclusiu de l'estiu profund pren com a ànima el te gelat d'extracció lenta a baixa temperatura de grau mestre de la marca de luxe de te del Canadà METZ Luxury Tea, integrant perfectament la dolçor pura i rica de les fulles de te en diverses postres exquisides, amb l'aroma delicada del te florint capa per capa. Una sèrie de postres que combinen enginyosament elements de te de fruites inclouen gelatina de síndria fresca amb panna cotta de te verd, mousse de te de fruites de nabius salvatges amb un equilibri agredolç, i mousse de te verd de litxi dolça i delicada, lleugera, suau i amb un postgust llarg. Els plats salats són igualment exquisits i acurats: l'agar-agar de llangardaix amb clritoria és transparent, brillant, fresc, dolç i delicat; les vieires de Hokkaido cruixents per fora i tendres per la seva banda amb salsa de flors de hibisc presenten contrastos agrodolços i capes ben definides. Finalment, es tanca amb el clàssic gelat Mövenpick, interpretant un temps de tarda d'estiu elegant i fascinant entre l'aroma de fruites refrescant i l'aroma elegant del te.

Menú de berenar (mesos d’agost a octubre)