The Park Lane Hong Kong, Autograph Collection | Ebb & Flow Lounge | Te de la tarda
Què pots esperar
SPARKLE by KAREN CHAN Berenar amb segell de Hong Kong (de l'1 de juliol al 4 d'octubre)
A més de les habitacions temàtiques, el vestíbul de l'hotel Ebb & Flow acollirà una exposició de moda de Hong Kong de durada limitada. Hi haurà punts de fotografia amb temàtica de Hong Kong, que combinaran els elements icònics vermells, blancs i blaus de la marca amb escenes de la vida tradicional de Hong Kong, recreant un paisatge urbà ple de l'esperit de Hong Kong: des de taules i cadires plegables, termos, televisors antics, fins a rètols de neó que simbolitzen la cultura de carrer de Hong Kong, que contenen els records col·lectius de la gent de Hong Kong.
Ebb & Flow també presentarà un berenar temàtic "Segell de Hong Kong", que portarà els clients a un viatge culinari ple de sabors de Hong Kong. El berenar s'inspira en el disseny de moda vibrant de la marca i la rica herència cultural de Hong Kong, fusionant perfectament la cultura tradicional amb plats clàssics.
Pel que fa als plats salats, el xef utilitza ingredients de primera qualitat per reinterpretar plats clàssics molt estimats, incloent-hi rotllos de sandvitx d'ànec de Pequín exquisits, boles de gambes fregides a l'estil de Hong Kong cruixents i saboroses, pastissos de char siu amb sèsam tradicionals i cruixents, i mini-tartaletes de abalone al forn luxoses i precioses.
Quant a les postres, els pastissers han creat acuradament una sèrie de postres exquisides que fan ressò de l’estètica artística de Sparkle, incloent-hi tartaletes de crema de te amb llet, un pastís de xocolata amb gerds visualment impactant, púding de mango i pomelo, i scones anglesos amb rovell d’ou salat, que aporten un toc de joc salat i dolç amb característiques locals al berenar. El Park Lane Hong Kong donarà el 10% dels ingressos del berenar directament a la Sparkle Charity Foundation per donar suport al desenvolupament de la comunitat local.
- Data: de l'1 de juliol al 4 d'octubre de 2026
- Horari: 15:00 - 17:00
Contacta'ns
Ressenyes
booking at klook give you peace of mind just show voucher and they guided us on our seats ,the place feels comfortable takes lots of photos the afternoon tea presentation was perfect ,the food was great , the staff was approachable overall its a good deal
One of the best afternoon tea experiences I ever had. The staff was really attentive and tge good was delicious. The perfume sample was an added bonus.
港式下午茶好特別，味道尚可。員工服務幾好友善，茶飲可以免費加熱，女員工拍照技術都幾好。
the afternoon tea set itself was beautifully presented and top quality. scones were delicious and there was a good balance between sweet and savoury. the staff were polite and a very kind gentlemen even carried my friend’s shopping bags for her. nice decor in the ground floor cafe. recommend.
服務員的服務態度好，食物ok , 只是吃下午茶時覺得餐廳內太陪，光線不屆
食物ok, 服務態度還可，性價比可以
透過Klook購買銅鑼灣柏寧酒店下午茶方便快捷，酒店下午茶服務好食物質素高值得推介
A great birthday celebration. Very generous of offering a cake for the occasion
整體體驗很好，食物質素正常，環景舒適，座位舒服隆重。唯獨職員服務態度不佳，落單送餐收碟等部份比較馬虎，未有表現友善真誠之心。
半自助餐來說種類算合格，湯做的太複雜，食物refill夠快，客人數量還好，服務員質素好。 主菜無論是三文魚和燒春雞都有點overcook，可能是食材解凍不足，有雪味，同時亦影響到烹調時間，整體性價比不高
PMF
Potser també t'agradarà...
The Lounge & Bar del Ritz-Carlton Hong Kong | Sopar de tres plats, te de la tarda
【Fins a un 10% de descompte】The St. Regis Hong Kong｜The Drawing Room｜Te de la tarda, dinar, sopar
Te de la tarda a l'Hotel Sheraton Hong Kong | Sky Lounge | Te de la tarda
Two MacDonnell Road | Café Bar on 8 | Vistes panoràmiques del centre | Bufet d'esmorzar/Bufet de sopar/Menú de te de la tarda
Madame Fù Grand Café Chinois｜Tai Kwun｜Te de la tarda
Kerry Hotel Hong Kong | Lobby Lounge | Berenar
The Peninsula Hong Kong - The Peninsula Boutique & Cafe | Berenar i set de Scones
Te de la tarda de l'Hotel Royal Plaza | "Lion's Den Cuisine" del Royal View | Te de la tarda