WOOBAR - W Hong Kong | Te de la tarda, menú de dinar, gaudeix d'una experiència de festa de bar única

Berenar "W Hong Kong x kuoca" SENSORY BLOSSOM

El WOOBAR de l’hotel W Hong Kong s’associa amb la marca coreana de perfums i estètica de gamma alta kuoca per presentar un berenar col·laboratiu i sensorial per temps limitat. Manté l’estètica de la cura de la pell de qualitat gastronòmica de la marca, remodelant els sabors del paladar amb la lògica de les capes de fragàncies, trencant els límits entre el olfacte i el gust, i oferint una doble experiència de tarda immersiva. Ingredients de luxe acuradament seleccionats, que reuneixen aperitius salats exquisits com el caviar de la casa, llagosta dolça i tonyina refrescant, combinats amb postres artesanals de préssec blanc, te Earl Grey, xocolata negra de primera qualitat i matcha japonès. Cada plat està elaborat prenent com a referència la capes de fragàncies, integrant la delicada estètica de les olors en l’experiència del gust, interpretant l’estil modern i de luxe assequible exclusiu de l’hotel W. Menú

Berenar "W Hong Kong x The Tokyo Toranomon EDITION"

Sense necessitat de volar a Tòquio, també podeu sentir l’hora del berenar amb disseny japonès a l’hotel W Hong Kong. El nostre xef executiu de rebosteria, Ip Kin Pong, convida sincerament el subxef executiu de The Tokyo Toranomon EDITION, Yoshikazu Mukai, a preparar un viatge gastronòmic inspirat en el paisatge i la cultura de tot el Japó. Des de la riquesa de la tarta de formatge i miso de Tòquio, la dolçor del tàrtar de marisc de Hokkaido, la frescor del Yokan d’aigua de mango de Miyazaki, fins a la riquesa del canelé de meló de Shizuoka, el dolç i el salat s’entrellacen amb capes riques, omplint la tarda relaxada de tendresa i enginy japonès. Menú

Menú de dinar del WOOBAR

Menú En cas de condicions meteorològiques adverses, l’hotel es reserva el dret de cancel·lar l’esdeveniment sense previ avís. Per a més informació, poseu-vos en contacte amb l’hotel.