Taipei | Curs de cuina tradicional taiwanesa

instructor: La Vivian era coneixedora, amable i parlava anglès amb fluïdesa. Va ser una professora excel·lent. ubicació: a prop del memorial del Dr. Sun Yat Sen i d'activitats artístiques/culturals properes. Va ser una activitat divertida! Vam poder fer dumplings de sopa, fideus de sopa de pollastre i bubble tea des de zero i també ens ho vam poder menjar per dinar. Recomano molt aquesta activitat gastronòmica per a totes les edats. Al final, rebreu un certificat de finalització del curs de cuina, així com les receptes i fotos de la vostra experiència.

Avui hem participat en una classe de cuina a Taiwan i ha estat una experiència fantàstica. Hem après a fer xiaolongbao, te amb llet i bombolles i sopa espessa de porc, tot estava deliciós! La instructora era increïble, molt pràctica, s'ha assegurat que entenguéssim cada pas. 😊 M'he sentit una mica tímida quan la instructora m'ha parlat perquè no tinc molta confiança amb el meu anglès. Però ha estat amable i pacient, cosa que m'ha fet sentir còmoda. 😊 En general, ha estat divertit! Molt recomanable si voleu provar la cuina taiwanesa autèntica. 😊

L'experiència més agradable del meu viatge a Taiwan va ser aquesta classe de cuina! Vaig anar-hi sola, però els professors van ser molt amables i els altres participants també eren molt divertits, així que m'ho vaig passar molt bé. Durant la classe, vam preparar quatre plats en tres hores: amanida freda de tofu premsat tallat a tires, fideus de pollastre amb oli de sèsam, xiao long bao i te amb llet i tapioca. Em va costar una mica embolicar els xiao long bao, però em van ensenyar amb molta paciència i vaig poder gaudir del procés. Tots els plats estaven deliciosos, així que vull intentar fer-los a casa. Moltes gràcies als professors per la divertida classe! En la meva pròxima estada, m'agradaria participar en la classe de pastís de rave.

Vam fer la classe de cuina del Curs A: Xiao Long Bao, fideus de pollastre amb bolets en oli de sèsam, salsa freda de tofu sec esmicolat i te amb llet de perles. Després de la classe, se us donarà un certificat per haver acabat el curs! Vaig gaudir molt de la classe. Els professors eren molt amables i la classe va ser molt fàcil de seguir, les 3 hores van passar ràpid i va ser molt divertit.

La classe va començar a temps. Els materials estaven ben preparats i la classe estava ben estructurada. Les professores Vivian i Cindy van ser molt amables en ajudar-nos quan teníem dificultats i sempre ens van donar consells sobre com cuinar i millorar les tècniques. Una experiència imprescindible si us agraden els xiao long baos. No va decebre.

Una experiència increïble amb el curs tradicional A! El lloc està perfectament preparat per rebre fins a 10 persones, van començar puntualment a les 10 i van acabar exactament a les 13h. Cada pas va ser ben ritmat i traduït a l'anglès. També et fan fotos i vídeos i després te'ls envien sense cap cost addicional. Preparar xiao long Bao és molt difícil, haha, però estaven deliciosos i ens ho vam passar molt bé!

La classe de cuina va ser fantàstica! Divertida, pràctica i fàcil de seguir, amb plats deliciosos per gaudir al final. Una combinació perfecta d'aprenentatge i rialles!

Tothom va ser molt amable! La meva mare va gaudir de la seva experiència en aquesta classe. La professora i la propietària van ser molt amables! Fins i tot vam tenir l'oportunitat de tastar el que havien preparat i cuinat a classe.

A fun and enjoyable cooking class in Taiwan! We learned to make the following traditional Taiwaneese dishes: xiao long bao, pork thick soup, and bubble milk tea. All of the food was delicious and the insructors were extremely knowledgable and helpful.

The class was fun and enjoyable. The instructor spoke English and was very helpful. We made xiao lung bao, chicken broth noodles, tofu appetizers and boba milk tea. The classroom was clean and tidy. We had a lot of fun.