Taipei: Cuina d'experiència aborigen de Garan Ke - Dadaocheng
- Experimenta el gust de la cuina aborigen de l'est de Taiwan
- Comprèn la vida i la cultura culinària aborigen de Hualien i Taitung
- Coneix els diversos ingredients de Hualien i Taitung a través d'experiències artesanals
Què pots esperar
Sota la guia d'un professor de cuina professional, cuineu plats indígenes amb les vostres pròpies mans i experimenteu el sabor pur de la natura. Seleccionem acuradament ingredients frescos de l'hort de la tribu Amis i dels mercats de pagesos indígenes, incorporant l'aroma de la terra i la temperatura cultural a cada plat, fent que cada mossegada sigui una fusió de sabor i història.
Això no és només un plaer per al paladar, sinó també una oportunitat per aprofundir en la cultura culinària indígena. Des de les tècniques de cocció aromàtiques fins a la rica saviesa culinària, cada plat conté la història de la terra. Tant si sou principiants en la cuina com si sou amants de la gastronomia, podreu aprendre en un ambient relaxat i crear els vostres propis plats amb sabor indígena.
Bé que ho sàpigues
Si us plau, indiqueu les necessitats dietètiques especials (com ara vegetarià, aliments al·lergògens, etc.) a la pàgina de pagament.
Ressenyes
This class was absolutely amazing! Sofia not only taught us about the native ingredients we were using and how to prepare them but also the cultural history and importance behind them to the indigenous community. Everything was so fresh and absolutely delicious. We learned and ate so much that she convinced us to travel to Hualien ourselves. She also went above and beyond for us by hosting us at her home when the original class did fill up with enough participants, traveling all the way from Hualien. Absolutely everyone should take this class to learn about Taiwan's indigenous peoples, cook and eat delicious food, and share in insightful conversation. Sofia is the absolute best!
Contacta'ns
Potser també t'agradarà...
Taipei: Cuina d'experiència de cuina aborigen de Jialan Kexu
Taipei | Curs de cuina tradicional taiwanesa
Classe de cuina de fideus de vedella, Lu Rou Fan i panellets de ceba tendra a Taipei
Tour gastronòmic de Taipei - Els 10 plats taiwanesos imprescindibles (esmorzar/sopar)
Restaurant de cuina taiwanesa Meizi - Estació de metro Zhongshan
Classe de cuina de Xiao Long Bao i fideus de vedella Cookinn a Taipei
Cookinn DIY - Pastissos de pinya, pastes locals i te de boba a Taipei
ABC Cooking Studio Experiència de forn artesanal - Botiga Taipei 101