Classe de cuina de Pho en bol de pedra amb cafè especialitzat de Hanoi a Hanoi
- Aprèn a cuinar autèntic Phở de vedella o pollastre en bol de pedra, dominant la preparació del brou, l'equilibri dels condiments i la icònica tècnica de servir en bol de pedra.
- Gaudeix d'una classe de cuina pràctica dirigida per un amfitrió local, apta per a tots els nivells d'habilitat; no cal experiència prèvia en cuina.
- Descobreix la història i els sabors del cafè especial de Hanoi, elaborat amb mètodes tradicionals vietnamites.
- Cuina, tasta i beu les teves pròpies creacions en una experiència culinària immersiva.
- Aprofundeix en la cultura gastronòmica i del cafè de Hanoi, més enllà dels restaurants i les guies.
- L'ambient de grup reduït garanteix una guia personalitzada i una interacció significativa.
- Emporta't a casa receptes pràctiques, consells de cuina i records inoblidables de la cuina de Hanoi.
Què pots esperar
Submergeix-te en els sabors i les tradicions de Hanoi a través d'una experiència culinària pràctica que uneix el plat més icònic del Vietnam i la seva estimada cultura del cafè.
Guiat per un amfitrió local, descobriràs els secrets darrere de l'autèntic phở de vedella o pollastre, des de la comprensió del paper de les espècies i les herbes fins a l'equilibri d'un brou clar i aromàtic. Aprèn la tècnica única del bol de pedra, on el brou bullent s'aboca en un bol de pedra escalfat, intensificant l'aroma, el sabor i la textura davant dels teus ulls.
El viatge continua amb el cafè especialitzat de Hanoi, elaborat amb mètodes tradicionals vietnamites. Aprèn sobre els grans locals, les tècniques d'elaboració i els perfils de sabor mentre gaudeixes d'una tassa acuradament preparada que complementa perfectament el teu àpat.
Ressenyes
it was fun and good experience
Contacta'ns
Potser també t'agradarà...
Classe de cuina de joia amagada a Hanoi: Cha Ca i Goi Cuon i cafè gratuït
Classe de cuina tradicional i tour de mercat Hanoi Maya Kitchen
Classe de cuina de Hanoi: Bun Cha, Pho i rotllets d'estiu amb cafè gratuït
Pass Hop On Hop Off de Hanoi
Tour gastronòmic pel Barri Vell amb opció de visita a Train Street
Classe de cuina a Hanoi amb tour pel mercat local i elaboració de fideus d'arròs
Classe de cuina vietnamita amb visita al mercat de Hanoi
Classe de cuina Miss Hanoi amb visita al mercat