Experiència de mochi nocturna, experiència de cerimònia del te

En aquesta experiència, que se celebra només a la nit a Kyoto, podreu gaudir conjuntament d’una autèntica experiència d’elaboració de pastissos d’arròs (mochitsuki) i d’una autèntica experiència de cerimònia del te, ambdues importants tradicions culturals del Japó. A més de ser un servei estrictament de reserva prèvia, es tracta d’una experiència molt especial limitada a 20 persones per dia. Després de registrar-vos, us posareu un happi i us explicarem de manera clara i senzilla, mitjançant un breu vídeo, la història del mochitsuki japonès i de la cerimònia del te. A continuació, us reptarem a elaborar el vostre propi mochi autèntic utilitzant un morter (usu) i una maça (kine) tradicionals. Just abans de l’experiència, durant 40 minuts, col·laborareu amb un professional per elaborar el mochi des de zero colpejant amb la maça l’arròs glutinós cuit al vapor, i podreu menjar i beure el mochi calent i acabat de fer. A més a més, també tindreu l’oportunitat de experimentar la preparació del te matcha utilitzant estris autèntics per a la cerimònia del te. Us explicarem amb detall les eines tradicionals com el xassèn (batedor de te), el xaxaku (cullereta de te) i el natsume (pot de te), que normalment costa molt de tenir l’oportunitat de tocar. Al final de l’experiència, podreu fer-vos una foto de grup.

Durant l’experiència, com que hi haurà un equip de fotografia exclusiu, fins i tot les persones que vinguin amb nens petits podran concentrar-se i gaudir de l’experiència. Les fotos i vídeos fets s’enviaran per correu electrònic de manera gratuïta més endavant.

Us oferim una experiència cultural que es convertirà en el record més especial del vostre viatge al Japó. MOCHI & MATCHA EXPERIENCE KYOTO