Bufet de l'Hotel Prudential | Restaurant Red Window | Dinar bufet, Sopar bufet

Aquesta és la primera vegada que vinc a aquest restaurant d'hotel per a un bufet de dinar. Vaig reservar a través de Klook, amb un descompte per reserva, la qual cosa va fer que la relació qualitat-preu fos excel·lent! L'ambient del restaurant és agradable i el personal és molt educat. Aquesta vegada celebrava l'aniversari d'un amic i vaig trucar amb antelació per demanar un postre d'aniversari amb una felicitació. Tot i que el restaurant va dir que només oferien felicitacions d'aniversari per al bufet de sopar, van proporcionar gratuïtament espelmes i una placa d'aniversari, la qual cosa va ser un bon detall! El bufet de dinar aquí inclou ostres fresques de Nova Zelanda, potes de cranc llargues, musclos, gambes fredes i cargols, entre altres mariscs, a més de sashimi. Excepte les potes de cranc llargues que no estaven gaire fresques, la resta de mariscs i el sashimi eren molt frescos i deliciosos. Tot i que la varietat de plats calents no era gaire àmplia, el sabor era bo. També hi havia moltes opcions de postres, incloent Haagen-Dazs i gofres. Sens dubte, hi tornaré.

Comprar un 2x1 amb Klook, més el descompte de la targeta de crèdit Dah Sing, va fer que el preu fos molt assequible. Per dinar hi havia bufet lliure de 2 tipus d'ostres (dels EUA i Nova Zelanda), sense cues i amb autoservei. La qualitat i el sabor de les ostres eren excel·lents, amb una carn plena i fresca. Els plats calents també eren bons; la família va lloar molt el pollastre rostit, les costelles a la brasa i el peix, a més de diversos formatges cars. Hi havia una gran varietat de postres, el flam de caramel era fantàstic, i també hi havia gelats Movenpick i Häagen-Dazs, i tofu fa. Genial! A més, l'ambient era còmode i net, amb un sofà per a 4 persones. El personal era professional i atent, canviant els plats amb freqüència i ajudant a fer fotos. Val la pena donar-hi suport i recomanar-ho, hi tornarem en el futur. Addició: seria encara millor si el bufet de dinar també tingués pastissos petits per als que celebren l'aniversari, ja que només n'hi ha al bufet de sopar.

El personal del bufet de l'hotel, al restaurant Red Window, té una actitud de treball diligent i educada. L'oferta de menjar és considerable, amb delicioses ostres i potes de cranc que es reposen ràpidament, per menjar tant com es vulgui. Les vieires a la brasa se serveixen en petites quantitats, probablement perquè requereixen temps de cocció. A més, hi ha sucs, cafè i te amb llet il·limitats, cosa que és millor que en altres hotels, on només se'n pot prendre una tassa. Els plats calents, les amanides i el sashimi també són bons, i les postres, com el Yang Zhi Gan Lu i la llet 360, són excel·lents. També hi ha molts tipus de gelats cars, la qual cosa va fer que el sopar d'aniversari fos molt satisfactori. L'únic inconvenient és que no s'ofereix un pastís d'aniversari petit per dinar. Espero que el restaurant de l'hotel pugui substituir-lo per un pastís petit, ja que només és per a una experiència agradable i no cal un pastís d'aniversari gran (que només s'ofereix al bufet del sopar). En general, la relació qualitat-preu és alta!

Molt bona relació qualitat-preu! No m'esperava que per uns quatre-cents i pocs dòlars hi hagués tres tipus d'ostres. Pel que fa a si són bones o no, no ho sé, perquè ni els meus amics ni jo en mengem. 😄 El pa de cranc era molt saborós, amb molt de suc. 👍🏻 Hi havia sopa xinesa, crema de sopa, farinetes de pollastre, sopa dolça de papaia i fong de neu, i també sopa estofada. El més important és que tot estava "ben calent", cosa que no tots els hotels aconsegueixen. 👏🏻 També hi havia torrades de fetge d'oca (ànec), fideus tailandesos, cranc fregit estil refugi de tifons, llagosta fregida i halibut al vapor. Aquell dia hi havia diversos postres de durian, però no els vaig provar. La varietat de postres era una mica limitada i la qualitat, normaleta. El personal recollia els plats molt ràpidament, especialment vull lloar una de les cambreres, era molt diligent, cada vegada que tornava a la taula després d'agafar menjar, tots els plats i bols buits ja havien desaparegut. 😂

恆豐酒店自助午餐，今天入座率基本上滿座。自助餐午餐選擇非常多，包括冰鎮海鮮、刺身、壽司、熱盤、冷盤、甜品、糖水、蛋糕、豆腐花、雪糕，應有盡有，另外咖啡、果汁、熱飲無限量供應，性價比非常高！！

6月10日晚再到紅煙窗食自助餐，環境仍保持寜靜清潔，入座率大概都有八成，員工服務很好，晚上冰鎭海鮮有生蠔、長腳蟹腳、麵包蟹，小龍蝦等，熱葷、刺身、甜品都保持應有的水準，今期每位送蒜茸粉絲龍蝦尾一份，整體上都很滿意😋😋👍👍

環境舒適,窗明几淨,員工有禮,,食物種類繁多,味道佳,尤其甜品極多款式,令人垂涎,主菜有中,西,印,口味,長腳蟹爪及刺身攤位人流不絕,價格相當優惠,我會向朋友們推薦紅煙窗,短期內會再訪,是極満意的一次午餐,令人印象深刻,謝謝各位辛勤工作的員工,令今次進餐留下美好回憶.

價錢划算，連生蠔都有三款- 美國珍寶蠔，肥美又甜，紐西蘭生蠔較清淡，日本蠔味濃，吃到最後仍會refill！即煎羊架、鴨肝多士、牛扒、吉列蝦、日式鱸魚、羊肚菌燉湯好味！凍蟹腳、炒蟹、龍蝦球、蒸魚、印度薄餅一般。甜品選擇不少，焦糖燉蛋、即煎法式班戟配Haagen Dazs超正！雪糕口味亦很多！北海道牛乳布甸較淡。酒店位置方便，座位舒適寬闊，收碟很快，但冷氣真的太強了。

座位舒適，服務不錯，收碟快。食物質素頗佳，生蠔新鮮爽甜，任攞任食。整體來說，這個價錢，相當抵食。

和家人食下午自助餐,地方舒適及交通方便,食物種類多,有冷熱盤,還有生蠔,雪蟹脚,面包蟹及刺身,又有壽司,又有燒牛肉,蛋糕及布甸,雪糕有movenpick 及Häagen-Dazs,由於性价比高,会考慮再次訂！