Clàssics del camp de Kyoto: Classe de cuina de Cha Soba

Experimenta la riquesa de la cuina japonesa a Kyoto. Kyoto és famosa pel seu te, i en aquest curs, prepararàs un plat menys conegut que posa l'accent en la cultura de l'elaboració del te de la zona. La cha soba utilitza te tradicional d'estil sencha en combinació amb els clàssics fideus soba de fajol per crear un àpat únic que es menja habitualment en ocasions especials. Utilitza pols de te de primera qualitat per fer els teus fideus mentre aprens sobre la profunda història cultural del plat. Aprèn l'etiqueta especial utilitzada en menjar cha soba, i després asseu-te a provar-ho tu mateix. Relaxa't i gaudeix d'un àpat satisfactori, tan ple d'història com de sabor, en una autèntica casa de te japonesa.