Domina la preparació de miso a Kyoto

El miso és un dels ingredients més presents i útils en tota la cuina japonesa. Aprèn-ho tot sobre aquest producte únic en aquesta experiència a prop del mercat de Nishiki de Kyoto. Domina l'art de fer miso mentre descobreixes què dóna als diferents tipus els seus sabors únics. El miso es presenta en una varietat de colors, tots fets amb mètodes especials de fermentació i cadascun amb diferents beneficis per a la salut. Un cop t'hagis convertit en un mestre del miso, prova'n tu mateix. Experimenta els sabors únics dels diferents tipus de miso i selecciona el teu preferit per crear un deliciós bol de sopa de miso.