Курс по готвене на донбури и частна обиколка на пазара Нишики
- Посетете 400-годишния пазар Нишики, кухнята на Киото, и вижте къде пазаруват местните готвачи
- Това е частна обиколка. Насладете се на времето си със собствено темпо
- Използвайте съставките, закупени на пазара, за да си направите свой собствен Донбури (японско ястие с ориз в купа)
- Когато готвенето приключи, насладете се на вкусна домашно приготвена храна с вашите съученици
- Интересувате ли се от други японски ястия? Разгледайте Сутрешен курс по готвене на бенто/ Следобеден курс по готвене на изакая/ Следобеден курс по готвене на суши/ Сутрешен курс по готвене на Уагю Кайсеки
Какво да очаквате
Вземете повече от пътуването си до Япония, отколкото просто готини снимки. Научете се как да приготвяте някои от най-характерните ястия на японската кухня, с които по-късно можете да изненадате любимите си хора. Вижте различна страна на Киото, докато изследвате неговата задна кухня – известния пазар Нишики, който може да се похвали с над 400-годишна история. Купете съставките за вашия готварски клас на същото място, където професионалните готвачи пазаруват, и научете за уникалната хранителна култура на Киото. Продължете към вашето практическо готварско изживяване и пригответе традиционно японско ястие Донбури под ръководството на англоговорящ инструктор.




Добре е да се знае
Вътрешни съвети:
- Донбури е ястие с ориз в купа с месо и/или зеленчуци върху ориз
- Тендон: темпура донбури(天丼)(Възможна е вегетарианска опция)
- Оякодон: пилешко и яйчено донбури(親子丼)
- Кайсендон: донбури с морски дарове(海鮮丼)
Отзиви
Абсолютно ни хареса това преживяване! Нашият екскурзовод беше толкова проницателен, особено на пазара. Тя обясни толкова много неща, които нямаше как да разберем по друг начин. Не забравяйте, че това е частна обиколка само за вас и вашата група. Струва си! Ако сте в Киото, това е задължително!
Това е брилянтен пазар и кулинарен тур. Освен това е частен тур само за вашата група. Нашият гид беше Момо, тя беше абсолютно прекрасна, мила и знаеща. Тя се погрижи да опитаме всичко на пазара, след което ни заведе обратно в студиото, където ни помогна да приготвим едни от най-добрите домашно приготвени японски ястия, които сме опитвали! Прекарахме си страхотно и силно препоръчваме този тур. Благодарим ти, че ни прие, Момо!
Много се забавлявах, докато се разхождах из пазара и опознавах моя гид. Още повече се забавлявах по време на готварския клас. Беше толкова страхотно да изживея японската кулинарна култура с местен жител и след това да хапна невероятно ястие.
Прекрасно преживяване! Екскурзоводът беше изключително любезен и говореше отличен английски. Зоната за приготвяне на храна беше чиста и организирана. Преживяването и обучението бяха интересни, а храната – вкусна.
Местният екскурзовод, Момо, е мила и приятелски настроена. Тя обясни историята на пазара и представи традиционни храни от Киото. Научих се как да готвя навито яйце и Оякодон. Момо е и добър учител по готварство, която превърна готварските умения в лесни действия. О, о... още нещо, магазинът за ножове. Тя ме заведе до магазина за ножове и обясни категориите ножове. Благодаря за преживяването...
Посещение на пазара и урок, даден от японка от Киото, което е плюс. Добри обяснения.
Най-добрият кулинарен курс, който някога сме посещавали. Кейко беше нашият гид из пазарите и ни помогна да изберем собствени продукти (продуктите и таксата за такси са включени в цената на преживяването). Тя беше мила, прекрасна и знаеща. Храната, която накрая приготвихме, беше свежа и красива. Определено направете това, ако отсядате в Киото.
Това беше страхотно преживяване. Нашият гид/инструктор беше прекрасен. Пазарът е красив с много малки магазинчета, показващи стоките си. Много от тях предлагат безплатни мостри за дегустация или изпробване. Можете да се разхождате и да опитате това без гид, но определено извлякохме повече от преживяването, като имахме някой на разположение, който обясняваше какво гледаме, действаше като преводач и ни разказа малко повече за живота в Киото. Самият готварски клас се проведе в чиста и професионална кухня – добре адаптирана както за възрастни, така и за нашите 13- и 10-годишни деца, и доведе до много вкусен обяд, който след това хапнахме в самостоятелна стая.
Класът е близо до пазара Нишики. Учителят първо ще ни заведе до пазара, за да купим необходимите съставки, а след това ще се върнем в класната стая, за да готвим. Учителката Кейко е мила и приятелски настроена, говори много добре английски. Има три основни ястия, от които можете да избирате. Ние избрахме темпура дон и ояко дон, които са лесни за приготвяне. Всеки, който дойде в Киото, трябва да участва в това занимание!
Местоположението на класната стая е малко скрито и отнема известно време да се намери. Когато пристигнах, учителката Юкари вече ме чакаше. След като обсъдихме какво да обядваме, отидохме до близкия пазар Нишики, за да купим продукти. Юкари също така много внимателно и подробно представи историята на целия пазар и храната. След като се върнахме в класната стаята, тя търпеливо ме научи на всяка стъпка, което ми позволи успешно да приготвя вкусен темпура донбури.
Свържете се с нас
Може да ви хареса също...
Частно изживяване по приготвяне на бенто в Киото и пикник край реката
Клас по готвене на рамен и гьоза в Киото с професионални готвачи
3-часова кулинарна обиколка на алея Понточо в Киото със саке
Храмът Коунджи в Киото: 90-минутно гейша (майко) преживяване
Изкуство за боядисване Киото Юдзен в традиционна татами стая【ОКАДА】
Работилница за приготвяне на бенто в Киото


