Киен в Акасака - Кайсеки с Michelin звезда
- Отличие със звезда Мишлен: Насладете се на традиционна японска кухня от световна класа в ресторант, отличен със звезда Мишлен за изключителното си качество
- Градски оазис в Акасака: Избягайте от градската суматоха и стъпете в спокойно, модерно японско пространство, създадено за релакс и уединение
- Сезонно „Омакасе“: Изживейте четирите сезона на Япония чрез меню, което се променя ежедневно, включващо най-пресните морски дарове и зеленчуци
- Изкуството на Даши: Усетете разликата в техния характерен бульон – сърцето на Кайсеки – щателно приготвен, за да извлече естествения умами вкус
Какво да очаквате
Изживейте същността на японското гостоприемство в Akasaka Kien Разположен в сърцето на квартал Акасака в Токио, Kien (което означава „Връщаща се лястовица“) е скрито бижу, което приканва гостите да се връщат отново и отново. Този ресторант със звезда Мишлен предлага убежище на спокойствие сред градската енергия, което го прави идеална дестинация за специална годишнина, бизнес вечеря или незабравимо пътуване. Кулинарното пътешествие: В Kien главният готвач вярва, че „истинският вкус се крие в свежестта“. Курсът Кайсеки е произведение на изкуството, подготвяно ежедневно въз основа на най-добрите съставки, налични на пазара. Визуална поезия: Всяко ястие е аранжирано така, че да отразява текущия сезон, от черешови цветове през пролетта до червени листа през есента. Душевно затоплящи вкусове: Акцентът на ястието е бистрата супа (Wan-mono), приготвена с деликатен, златист бульон Даши, който определя качеството на истински Кайсеки ресторант. Атмосферата: Интериорът съчетава традиционна японска естетика с модерна изтънченост. Независимо дали сте седнали на бара, наблюдавайки майсторските умения на готвача с ножа, или в самостоятелна стая, ще изпитате топлината на „Омотенаши“ (японско гостоприемство). Елате и открийте защо гастрономи от цял свят се стичат към този непретенциозен вход в Акасака, за да изживеят върха на японската кухня.







Как да използвате
Указания за обратно изкупуване
Име и адрес на клон
- Киен в Акасака
- Адрес: 2-18-8 Акасака Минато-ку, Токио
- Моля, вижте следния линк за помощ: Киен в Акасака
- Как да стигнете до там: Разходете се 3 минути от изход 12 на гара Тамейке-Санно
- Работно време:
- 12:00-14:00 Понеделник-Събота
- 18:00-23:00 Понеделник-Събота
- Затворено на:
- Неделя
- Официални празници
Други
- Последна поръчка за обяд: 13:00 ч.
- Последна поръчка за вечеря: 21:00 ч.
- Поради популярността и ограничения брой места в ресторанта, моля, предоставете алтернативни часови опции за резервация на страницата за плащане. Окончателното време за потвърждение ще бъде показано на вашия ваучер. Моля, проверете отново преди заминаването си. Ако не може да бъде изпълнен нито един час, резервацията ще бъде анулирана и възстановена.
- Къси панталони, сандали и тениски не се допускат в ресторанта. Моля, носете официално облекло, като дълги панталони или риза с яка.
- Моля, въздържайте се от носене на парфюм
- Моля, бъдете навреме. Ако закъснеете с повече от 15 минути, резервацията ви може да бъде анулирана.
- Моля, имайте предвид, че този ресторант има строга политика относно допълнителните услуги за деца и самостоятелни стаи. Ако идвате с деца под 8 години, добавянето на самостоятелна стая към вашата резервация е задължително. За подробни разпоредби, моля, вижте информацията за пакета.
Свържете се с нас
Отзиви
高樓林立的六本木大廈裡 鬧中取靜 板前有六個座位 另外有包廂區 料理長看起來很和善、謙遜,跟日本客人非常好聊,跟我也有聊上兩句,也會用英語介紹料理。如果語言有通,希望能再跟他多聊一些料理 男服務生非常有禮貌 回收個餐盤會打好幾次招呼XD 本次菜色以秋天的方式呈現 螃蟹、素麵、天婦羅、生魚片、鮑魚、什麼都有,傳統中帶有一些不一樣的口感,再利用銀杏、楓葉做裝飾點綴(連湯裡面都有銀杏形狀的食品XD,口感也相當不錯,推薦! 白色的濃湯搭配海膽,有提到potato,有一股奶粉味,蠻驚艷的,好吃 螃蟹料理,好幾家都是這樣呈現。下面搭紫蘇葉 素麵,feat 魚卵、魚子醬 天婦羅拼盤,鮭魚卵、稻穗上的白色的很像是爆米花、可以吃!不知道怎麼弄的。天婦羅有一個地瓜、鱈魚? 還有白子。稻穗的樣子很厲害! 湯(魚丸、豆腐、蝦、青菜、香菇,有一個銀杏的加工食品) 鮪魚大腹手捲 鰤魚,搭配地瓜,小魚干 蚌殼 裡面有海膽、鮑魚、一顆圓形肉球?(像加工食品)feat松露 菲力牛 50g 搭配醬油、鹽巴、蔥醬油 肉質很軟嫩很好吃 銀杏香菇釜飯、味增湯。 蕨餅
First Kaiseki experience! the food was amazing and the chef and staff were very respectful. I came in solo and I was about 15 min late with my reservation because I got a little lost on the way and they still took me in. Every dish explained to me briefly in English. Loved it! :)
Recommended by a friend, food and environment are superb. Will definitely come back for next time. Booked through klook was easy.
食物新鮮好吃且精緻,賣相美麗,餐牌沒有展示內容,食物送到面前才知道,恍如廚師發辦般,有驚喜,不過有點貴。店員會用簡單的英文介紹菜色,服務非常好,不催促。雖然我們祗是二人同行,但安排一間私人房間,寧靜舒適,享受了一個回味的午餐。
服务非常好,会事先了解顾客是否有过敏食物,在每道菜上来都会仔细解释食材,如何制作。味道真的好吃,尊重食材本身的味道,用非常简单的烹饪方式,做出口感层次。食材新鲜,味道巴适! 值得一试!
Настанихме се в двойна стая и ядохме кайсеки с девет ястия. Между всяко ястие имаше пауза, така че отне точно два часа, за да се изяде, от 12:00 до 14:00 часа. Обслужването беше отлично, като всяко ястие беше подробно представено.
坐吧台由料理長服務和資深的伯伯服務也很新親切會想再去。只有四人坐很舒服。和先生是19周年結婚紀念日慶祝 旁是二位日本ol慶生。料理 服務 環境氣氛都很美好。
great dish. recommended. we had the dinner one. u get to puck ur own dessert
值得去吃吃,很用心的服務人員,雖然語言不通,用翻譯機來溝通,非常開心,用完餐到前台謝謝料理長,歡迎到台灣玩,開心的心情,下次一定再去
很用心的體驗 師傅用英文跟我們講解每一個料理的食材 以及如何享用每道美食 管家也相當貼心的照顧 值得預約花時間來享用
Често задавани въпроси
Може да ви хареса също...
Билет за Keisei Skyliner Narita Airport Express
Билет за SHIBUYA SKY
Токийският Дисниленд Ризорт - Билети за парковете Токийският Дисниленд и Токийският Диснисий
Асакуса Унатецу (Asakusa unatetsu) Ястия с змиорка - Токио Асакуса
Гинза Темпура Абе (天ぷら 阿部) в Гинза - Известен специалитет темпура
Билет за метрото в Токио
sukiyakikappouhiyama (すき焼割烹日山) - Сукияки със звезда Мишлен в Токио
Разгледайте повече в Klook
Топ атракции в Токио
Всичко, от което се нуждаете за вашето посещение в Токио
- 1 Токио Хотели
- 2 Токио Коли под наем
- 3 Токио Турове
- 4 Токио Културни преживявания
- 5 Токио Еднодневни екскурзии
- 6 Токио Обиколки с дегустация на храни
- 7 Токио Работилници
- 8 Токио Спа
- 9 Токио Готварски класове
- 10 Токио Открити и спортни дейности
- 11 Токио Фотосесия
- 12 Токио Карт-състезания
- 13 Токио Круизи
- 14 Токио Дива природа
- 15 Токио Фитнес




