Дегустация на рамен със звезда Мишлен в Tsuta в Шибуя
- Изживейте тайните на Tsuta за приготвяне на рамен със звезда Мишлен.
- Запознайте се с Юка, изпълнителен директор на Tsuta, и чуйте философията зад ресторанта.
- Опитайте и сравнете характерните домашно приготвени нудъли на Tsuta.
Какво да очаквате
Това 2-часово преживяване в Japanese Soba Noodles Tsuta предлага рядка, задкулисна обиколка, която разкрива части от ресторанта, недостъпни за обществеността. Юка, изпълнителният директор, ще обясни философията на Tsuta и отдадеността зад техния рамен със звезда Мишлен, като се фокусира върху вниманието към детайлите на основателя Юки Ониши. Ще опитате деконструирана версия на характерния рамен на Tsuta – нудли, бульон и топинги – докато научавате за вкусовете и техниките, които правят Tsuta уникален. Накрая, тези елементи се събират в пълна купа рамен, въплъщавайки духа на кулинарното майсторство на Tsuta.
Отзиви
Highly recommend! We got to see all the ingredients up close and try them individually, before combining them to see what all goes into these incredible bowls of ramen. Mitsuyo was wonderful, so knowledgeable and willing to answer all our questions!
A great experience. informative and tasty as you explore what it takes to make a Michelin star ramen. Our host was amazing and would recommend this for anyone who loves Ramen or even those not quite sure 😁
Amazing Experience! I am a huge ramen lover. It was the highlight of my trip.
can't recommend this enough. This was the beginning of our trip and a great way to start. Attention to detail and learning the lengths that have been gone to to ensure the provenance of the ingredients. A great learning and interactive experience
Great experience, highly recommend
Свържете се с нас
Може да ви хареса също...
Токио: Приготвяне на рамен в Шибуя - от нулата до вашата собствена купа!
Приготвяне на суши на професионално ниво в Токио (2 часа)
Яжте и пийте като местен - Таверни и Рамен
Обиколка за ценители на суши Омакасе и първокласно говеждо месо A5 Уагю в Шинджуку, Токио
sukiyakikappouhiyama (すき焼割烹日山) - Сукияки със звезда Мишлен в Токио
Токио градска разходка • Пътешествие за изследване на улична храна и култура
【Шинджуку】Културно преживяване за приготвяне на безглутенови вагаши с цветя от анко
Нощно обикаляне на барове в Шинджуку, Токио, с местна храна