河內特色雞蛋咖啡課程
- 在遠離老城區交通的中心位置，啤酒花園旁的集合地點加入我們。
- 品嚐各式各樣的當地及國際特色咖啡。
- 親手製作屬於你的雞蛋咖啡和其他美味咖啡。
- 學習並掌握使用傳統方法沖泡越南咖啡的藝術。
- 了解越南過去至今與咖啡的「戀愛故事」。
活動介紹
雞蛋咖啡堪稱是全球最具代表性的咖啡飲品。由阮文江 (Nguyen Van Giang) 於1946年印度支那戰爭期間，在牛奶供應短缺的情況下所發明，一推出便大獲成功。現在，它以獨特的濃郁香甜風味享譽全球，其製作過程極富創意，現在就讓我們來分享它的製作秘訣。
所有使用的咖啡豆都是風味濃郁的越南羅布斯塔咖啡豆，以傳統方式沖泡，並用於各種特色咖啡中。您將親手製作並品嚐自己的作品，從中學習製作技巧。
這一切都發生在老城區中心的Minh咖啡館 (Cafe Minh)，距離Ta Hien啤酒花園僅幾步之遙。課程結束後，歡迎您留在我們的陽台或開放式人行道區，盡情享用並比較您的作品。無論您怎麼安排，這都會是美好的一天。
評價
我非常喜歡這堂咖啡課程！我們是班上唯一的學生，所以感覺非常個人化且輕鬆。Iris知識淵博，很棒地解釋了所有內容，並引導我們品嚐不同的咖啡。 我們製作的每一杯咖啡都非常美味——我們非常喜歡，最後還買了一些咖啡豆帶回家！😆 我們在課程中度過了非常愉快和開心的時光。這絕對是我們在河內最喜歡的活動之一！
Xin Cao - 我們非常喜歡這個雞蛋咖啡課程！它充滿活力。我們和台灣遊客一起分享。 學習這個起源於1940年代河內的雞蛋咖啡的歷史非常有趣。 味道也很棒;))
Hai是我的指導老師，他對雞蛋咖啡和其他種類的越南咖啡，以及數十年來越南咖啡的歷史都非常了解且充滿熱情。您不僅會學到如何製作咖啡，還會了解每種咖啡背後的故事。我學到了很多關於越南咖啡豆及其特性的深刻見解。非常值得！
地點便利。我們的講師Ha女士非常親切友善。工作坊既有趣又資訊豐富。我們學會了如何製作越南黑咖啡、棕咖啡、雞蛋咖啡和白咖啡
我今天和Iris有一堂咖啡課程。 講師：Iris 充滿熱情。
我預約了早上10點的課程，只有我和另一位女生。課程時間大約1到1.5小時。 體驗：我們品嚐了三種咖啡（手沖咖啡、雞蛋咖啡、白咖啡），製作過程並不困難。老師也講解了越南咖啡的起源。我的英文口說能力一般，但大約80%的內容都能理解。老師的英文語速不快。 教練：HI（沒錯，他的名字就叫HI）是一位2004年出生的男生，態度非常好，也很幽默，非常貼心。因為我沒吃早餐，他還給了我香蕉片墊墊肚子。
我們非常喜歡和Lena小姐一起的體驗！她是一位很棒的老師——我們學到了很多，也很享受這堂課。她很擅長分享越南咖啡的歷史、解釋步驟，甚至教我們不同種類咖啡的越南語等等。我們真的很喜歡！ 10/10 會推薦給朋友。
行程準時且安排妥當。Iris小姐非常棒。強烈推薦此活動。
非常棒又令人驚豔的課程！Ruby是一位很棒的咖啡教練，既有耐心又友善。
我和多彬老師一起做了咖啡。看其他地方的評論說只能看著製作，但這裡可以一起做，還能用攪拌器打發，蛋黃也能親自分離，一起完成了。完成的四杯咖啡都太好喝了，晚上都睡不著了😂😂😂😂
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