Nhà hàng Mid-levels Escalators (Thang cuốn bộ hành)

Chuyến đi này chủ yếu là để mua vé gói Bigbang mới vào Alibi để thưởng thức ẩm thực. Nhìn chung, các món trong set đều khá ngon, không gian và bầu không khí rất thoải mái, thái độ của nhân viên niềm nở. Đồ ăn ở quầy salad có thể ăn hết rồi lấy thêm, món chính vị rất ngon nhưng chỉ có hai sự lựa chọn, chúng tôi đã gọi cả hai. Mì Ý ngon, bánh kẹp vịt xông khói hơi ít một chút. Đồ uống có trà và cà phê để chọn, ngoài ra được tặng thêm một ly đồ uống có cồn, tất nhiên có thể chọn không lấy đồ uống có cồn. Cả hai loại đồ uống chúng tôi đều thử và đều khá ngon, ly có cồn thì hàm lượng cồn không quá nhiều. Nhìn chung là rất ổn.

Thật ra tôi cũng không hiểu tại sao khi đặt vé concert của Hứa Chí An lại phải mua ba phiếu kem. Hứa Chí An không phải là người đại diện cho thương hiệu kem này, và tôi cũng tin rằng tôi không thể mang kem vào Hồng Quán để ăn. Nhưng tôi cũng thích ăn kem của thương hiệu này, nên không sao cả. Tôi tin rằng tôi có thể sử dụng hết tất cả các phiếu kem, và cách nhận phiếu cũng khá dễ dàng.

Chúng tôi đặt chỗ sớm nên đã có được một bàn cạnh cửa sổ, khung cảnh thật tuyệt vời và thoải mái. Đồ ăn rất ngon. Thật là một trải nghiệm thú vị khi ăn buffet trưa cùng bạn bè ở đây. Dịch vụ xuất sắc. Họ rất lịch sự. Ngày nay thật hiếm khi tìm thấy sự chu đáo như vậy, trừ những nhà hàng rất đắt tiền.

Rất ấn tượng với chất lượng dịch vụ và cách trang trí nhà hàng (một ngôi nhà gỗ kiểu Thụy Sĩ mộc mạc). Đồ ăn và thức uống nhìn chung đều ngon - đặc biệt là món lẩu phô mai (fondue), phô mai chảy (raclette), mousse sô cô la và trà. Sẽ ghé thăm lại.

Nhìn chung tôi có thể cho 5 sao vì chất lượng cua khá ngon, các món ăn đều được phục vụ đầy đủ và mang ra đúng số lượng đã gọi. Chỉ là đến cuối buổi, khi chúng tôi muốn gọi thêm một vài món ăn kèm, một trong số các nhân viên có thái độ rất tệ, nói rằng chúng tôi chưa gọi món và đã quá giờ, nhưng chúng tôi chắc chắn rằng mình đã gọi trước khi tính tiền. Tóm lại vẫn là 5 sao, nhưng chất lượng dịch vụ đã bị trừ điểm vì nhân viên này.

Gần đây tôi đã đi uống trà dim sum tại Tsui Yuen ở New Town Plaza, Sha Tin 2 lần. Dim sum cũng khá ngon, thấy Klook có ưu đãi nên tôi đã mua coupon. Sáng ngày 6 tháng 6, khoảng 10 giờ 30, tôi đến nơi, nhân viên rất tốt. Dù đến sớm nhưng họ cũng nhanh chóng sắp xếp chỗ ngồi cho tôi. Tuy nhiên, dim sum hôm đó rất thất vọng. Đồ chiên không đủ nóng, có vẻ như đã để một thời gian. Vỏ bánh bị khô và mềm, không còn giòn nữa. Há cảo và xíu mại còn tệ hơn. Giống như dim sum đông lạnh làm sẵn mua ở siêu thị vậy. Xíu mại còn rất nhiều bột ngọt. Tôi tự hỏi, liệu dim sum của Klook có phải là loại làm sẵn không? Tôi hỏi nhân viên phục vụ. Họ nói rằng nhà bếp không phân biệt khách của Klook hay khách thông thường, nhưng thật kỳ lạ, dim sum hôm đó không giống như những lần tôi ăn bình thường. Tuy nhiên, nhân viên nhà hàng rất lịch sự.

Đây là lần đầu tiên tôi ghé thăm bữa trưa tự chọn sau khi nhà hàng được tân trang lại, để mừng sinh nhật bạn bè. Chất lượng món ăn rất cao, có hàu tươi, cua hoàng đế, sashimi, tôm lạnh, ốc lạnh, v.v. Mặc dù không có quá nhiều món, nhưng sự tươi ngon là quan trọng nhất; thật tiếc là vào thứ Bảy, nhà hàng chỉ đạt khoảng một nửa công suất, hy vọng công việc kinh doanh sẽ tốt hơn trong tương lai. Điều bất ngờ nhất là nhân viên quầy bar pha chế đồ uống đặc biệt trực tiếp cho khách hàng. Ngoài cà phê hoặc trà thông thường, cô ấy còn có thể pha chế Latte đá không đá không đường hoặc coffee tonic, v.v. Bạn bè tôi đều rất vui, chúng tôi đã ăn từ 12 giờ trưa đến 2 giờ 30 chiều, vừa trò chuyện vừa thưởng thức bữa ăn. Đây là một chương trình cuối tuần tuyệt vời, rất khuyến khích mọi người thử!

Chúng tôi đã có một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại Mak Noodle ở Hồng Kông! Đồ ăn rất ngon, khẩu phần đầy đặn và dịch vụ tốt. Mì rất đậm đà và ngon miệng. Chắc chắn đáng để thử nếu bạn đang tìm kiếm một bữa ăn địa phương ấm cúng tại Hồng Kông. Nhất định sẽ quay lại lần sau!

Mua một tặng một, bữa trưa với mức giá này mà có nhiều món ăn đến bất ngờ, không trách sao lại kín chỗ. Đặc biệt, món tráng miệng rất tinh tế và độc đáo, có bánh Napoleon xoài, bánh crepe sầu riêng, bánh su kem mochi caramel, bánh trứng gà non khoai môn, và vài loại bánh quy mềm, cùng nhiều loại kem Movenpick, rất tâm huyết và ngon miệng; hải sản như hàu sống, tôm và nghêu đều bình thường, thậm chí còn có tôm hùm; salad khá ngon; các món nóng và món Trung Quốc thì ở mức trung bình, có thể cải thiện; sashimi kiểu Nhật không phải là cắt tại chỗ mà là cắt sẵn một đống để bạn lấy, chất lượng cũng bình thường, sushi và mì lạnh cũng không có gì đặc biệt. Dịch vụ bình thường. Tóm lại, bữa ăn này có tỷ lệ hiệu suất/giá rất cao, có thể quay lại lần nữa.