Buffet Khách sạn Kerry Hồng Kông | Big Bay Cafe | Buffet trưa, Buffet brunch, Buffet tối
Trải nghiệm ẩm thực mộc mạc, gần gũi
- Nhà hàng phục vụ suốt cả ngày có thiết kế thư giãn và hiện đại, đưa thực khách dấn thân vào một hành trình ẩm thực độc đáo. Một loạt các quầy ẩm thực trưng bày nhiều món ăn được chế biến theo phương pháp chính thống và mang hương vị độc đáo.
- Các quầy ẩm thực quy tụ các món ăn ngon như hấp, xào, luộc, rán, quầy tráng miệng, thực phẩm mới nướng, v.v., thể hiện hương vị ẩm thực của các quốc gia, cho phép thực khách khám phá và thưởng thức những món ăn đặc sắc khác biệt.
- Nhà hàng có khu vực ăn uống trong nhà và ngoài trời, thu trọn tầm nhìn tuyệt mỹ ra cảng Victoria.
Về dịch vụ này
Buffet Trưa/Brunch Món Ngon Quốc Tế
Café Lagoon mang thiết kế thư giãn và hiện đại, mở ra cho thực khách một hành trình ẩm thực khác biệt. Hàng loạt quầy ẩm thực trưng bày nhiều món ăn được chế biến theo phương pháp chính thống với hương vị độc đáo từ khắp nơi trên thế giới. Mỗi quầy ẩm thực hội tụ các món ngon hấp dẫn như hấp, xào, luộc, chiên, quầy tráng miệng, thực phẩm nướng tươi ngon, thể hiện trọn vẹn hương vị ẩm thực các nước, cho phép thực khách khám phá và thưởng thức những món ăn đặc sắc. Nhà hàng có khu vực ăn uống trong nhà và ngoài trời, thu vào tầm mắt khung cảnh biển Cảng Victoria tuyệt đẹp.
Nhà hàng phục vụ nhiều món ăn thường xuyên, bao gồm tuyển tập sashimi chọn lọc như cá hồi, cá یرو (yellowtail) và bạch tuộc; các loại sushi và mồi cuộn như sushi cá hồi kinh điển, sushi lươn, sushi tôm, cùng các món cuộn sáng tạo như cuộn xoài hoặc cuộn bơ cua; hải sản ướp lạnh có cua nâu, vẹm, nghêu, tôm lớn, v.v. Ngoài ra, các món nguội đa dạng, bít tết thăn lưng cắt tại bàn, cà ri Ấn Độ cùng các món nóng phong phú khác đều có đủ, giúp quý khách thỏa sức thưởng thức.
*Các món ăn theo chủ đề buffet sẽ được phục vụ thay phiên **Buffet trưa và brunch: Thực khách được uống không giới hạn các loại nước ngọt, nước ép, cà phê và trà chỉ định
Buffet Tối "Đại Tiệc Hải Sản Đông瀛" (Ngày 1 tháng 9 đến ngày 30 tháng 11 năm 2026)
Café Lagoon trân trọng giới thiệu chủ đề buffet tối hoàn toàn mới "Đại Tiệc Hải Sản Đông瀛", quy tụ hàng loạt hải sản cao cấp cùng mỹ vị Nhật Bản, điểm nhấn là sashimi sushi kiểu Nhật nâng cấp và cua tuyết Hokkaido ăn thả ga, đưa quý khách dấn thân vào một chuyến hành trình vị giác xa hoa.
Vào các ngày từ Thứ Hai đến Thứ Năm, mỗi khách người lớn được nhận một phần thịt bò Wagyu Kumamoto A4 chế biến tại chỗ bằng phiếu, với lớp mỡ tinh tế béo ngậy, từ từ tan chảy trên bàn gang nhiệt độ cao, hương thơm lan tỏa. Đội ngũ đầu bếp của khách sạn đặc biệt trình diễn màn mổ cá ngừ vây xanh nguyên con trực tiếp tại chỗ vào các ngày từ Thứ Sáu đến Chủ Nhật, các ngày lễ và trước ngày lễ, giúp quý khách chiêm ngưỡng kỹ năng dao điêu luyện ở cự ly gần và thưởng thức hương vị béo ngậy ở các phần khác nhau của cá ngừ. Gợi ý điểm nhấn: Khu vực sashimi và sushi kiểu Nhật
Thứ Hai đến Thứ Năm: Cá ngừ vây đỏ Nagasaki, tôm đỏ, cá یرو Kagoshima và sashimi cá hồi; cá tươi giao trực tiếp từ Nhật Bản tuyển chọn mỗi ngày, bao gồm sushi cá tráp đỏ (tai), cá ngừ đại dương (katsuo) hoặc cá thu đao (sanma), cùng sushi cua tuyết và sushi trứng cá hồi (jinko) giới hạn theo mùa; ngoài ra còn có temaki cá ngừ hành lá và temaki cua lột, v.v.
Thứ Sáu đến Chủ Nhật, các ngày lễ và trước ngày lễ: Ốc vên vên Hokkaido, trứng cá hồi Hokkaido và sashimi cồi sò điệp Hokkaido; cá tươi giao trực tiếp từ Nhật Bản tuyển chọn mỗi ngày, bao gồm sushi cá tráp đỏ, cá ngừ đại dương hoặc cá thu đao, cùng sushi cua tuyết và sushi trứng cá hồi giới hạn theo mùa; ngoài ra còn có temaki nhím biển (uni) và temaki cua lột, v.v. Khu vực hải sản ướp lạnh
Thứ Hai đến Thứ Năm: Cua tuyết, cua nâu, tôm lớn, nghêu và ốc biển, v.v.
Thứ Sáu đến Chủ Nhật, các ngày lễ và trước ngày lễ: Cua tuyết, tôm hùm, tôm lớn, nghêu và ốc biển, v.v. Khu vực khai vị và món nóng kiểu Nhật
Thứ Hai đến Thứ Năm: Ly tôm ngọt lá tía tô, xiên gà hành lá tự làm hoặc chả gà băm kiểu Nhật kèm sốt trứng gà lòng đỏ xì dầu, thịt heo xào gừng, cà ri bò kiểu Nhật, oden, gà chiên giòn phong cách Nhật, v.v.
Thứ Sáu đến Thứ Năm, các ngày lễ và trước ngày lễ: Cơm cá bơn nướng lửa (engawa), bào ngư ngâm sake, cơm thố cua tuyết hoặc cháo cua tuyết, bò Wagyu hầm kiểu Nagoya kèm đậu hũ tổ ong, burger bò Wagyu hoặc tempura sườn bò non nấu chậm, trứng cuộn mentaiko hoặc lươn, bánh xếp chiên giòn kiểu Nhật, cơm chiên lươn sốt teriyaki trứng cua, mì udon xào hải sản "sốt địa ngục", hạt thăn bò xào sốt tương Nhật và cá hồi rang muối tiêu, v.v.
*Các món ăn theo chủ đề buffet sẽ được phục vụ thay phiên
**Buffet tối: Những thực khách dùng bữa buffet tối vào các ngày từ Thứ Sáu đến Chủ Nhật, các ngày lễ và trước ngày lễ còn được uống không giới hạn rượu sake Nhật, rượu vang đỏ/trắng và bia chỉ định, mang lại bất ngờ say đắm cho đại tiệc hải sản hoàn hảo. Khách dùng bữa từ Thứ Hai đến Thứ Năm được uống không giới hạn nước ép, cà phê và trà.
Buffet Brunch và Buffet Tối Lễ Hội
Café Lagoon giới thiệu đại tiệc buffet lễ hội phong phú và xa hoa trong dịp lễ, quy tụ các món ăn kinh điển cùng mỹ vị cao cấp, giúp quý khách đắm chìm trong không khí lễ hội ngập tràn niềm vui. Khu vực món nguội hội tụ hải sản như tôm hùm Boston ướp lạnh (trừ buffet brunch ngày 26 và 31 tháng 12), cua hoàng đế (king crab) và cua jumbo*, đồng thời thiết kế khu vực trứng cá muối cao cấp*, tuyển chọn ba loại trứng cá muối xa hoa để quý khách thưởng thức tinh tế. Đội ngũ đầu bếp còn đặc biệt trình diễn màn mổ cá ngừ vây xanh nguyên con trực tiếp tại chỗ*, giúp quý khách chiêm ngưỡng kỹ năng dao điêu luyện ở cự ly gần và thưởng thức hương vị béo ngậy ở các phần khác nhau của cá ngừ. Các món nguội tinh tế như ly thịt cua nhím biển* và cá hồi ướp thảo mộc không thể bỏ lỡ, mở màn cho đại tiệc lễ hội.
Khu vực món nóng trình diễn hàng loạt món ăn lễ hội kinh điển, bao gồm gà tây Giáng sinh, giăm bông xông khói có xương và sườn cừu nướng, giúp quý khách ôn lại hương vị lễ hội truyền thống; ngoài ra còn phục vụ giới hạn thời gian các mỹ vị cao cấp như bò Wagyu Kumamoto đỉnh cao*, thăn bò Wellington (trừ buffet brunch ngày 26 tháng 12 và buffet trưa ngày 31 tháng 12), gan ngỗng áp chảo*, chân cua Alaska nướng bơ* và cơm thố gạch cua hoàng đế (trừ buffet trưa ngày 31 tháng 12), tăng thêm hương vị xa hoa cho bàn ăn lễ hội.
*Món ăn chỉ phục vụ vào buổi tối **Các món ăn theo chủ đề buffet sẽ được phục vụ thay phiên













Hướng dẫn sử dụng
Hướng dẫn đổi thưởng
Tên & địa chỉ chi nhánh
- Khách sạn Kerry Hồng Kông - Quán cà phê Big Bay Cafe
- Địa chỉ: Tầng 3, Khách sạn Kerry Hồng Kông, số 38 đường Hung Luen, Hung Hom
Liên hệ với chúng tôi
Đánh giá
Giá cả rất phải chăng, vừa đến đã được phục vụ một đĩa hải sản tổng hợp rất lớn. Mặc dù có yếu tố Thái Lan, nhưng tôi thấy hải sản vẫn tươi ngon. Với các món sashimi, cua bánh mì, cua hoàng đế và nghêu, tôm tươi, thì đây là một bữa ăn khá ổn. Tôi đã ăn hơn một tiếng mà vẫn chưa hết hải sản. Về các món ăn chín, thực sự cũng rất đầy đủ, đặc biệt là món mì nước dùng trong và món nghêu xào kiểu Thái đều rất ngon. Điều đáng tiếc là hôm nay tôi không ăn được món gỏi cuốn rau sống kiểu Thái, vì có quá nhiều người gọi, phải xếp hàng mới lấy được, nhưng cuối cùng đầu bếp bị thương ở tay nên tôi đành bỏ cuộc. Các món tráng miệng sầu riêng và kem của họ cũng rất ngon. Đặc biệt phải khen ngợi đội ngũ nhân viên rất đông, phục vụ lịch sự và chu đáo, đặc biệt là Alice, phục vụ rất tận tình. Ngoài ra còn có một nam phục vụ trẻ tuổi, cao lớn, tôi thấy anh ấy luôn tươi cười và phục vụ khách nước ngoài rất tốt. Thái độ phục vụ tốt thực sự là một điểm cộng lớn, tôi sẽ quay lại.
Tối qua tôi đã dùng bữa với đồng nghiệp cũ tại một nhà hàng rộng rãi, không gian nội thất thoải mái, trang trí cao cấp, có thể nhìn thấy cảnh biển từ cửa sổ. Chất lượng món ăn rất tuyệt vời, có một đĩa hải sản ướp lạnh được tặng kèm, 👍 ngoài ra còn có cua bánh mì, chân cua hoàng đế, vẹm xanh, tôm và các loại hải sản ướp lạnh khác. Đặc biệt giới thiệu: súp gà hầm nấm tùng nhung nóng hổi 😋, bít tết thăn bò giòn bên ngoài mềm bên trong 🥩, mì tôm trứng cá, chè đậu phụ hoa đào, bánh trứng gà kiểu Hồng Kông, tám loại kem gelato 😋 và một số món ăn Đông Nam Á. 💁🏻♂️ Nhân viên nhà hàng liên tục dọn đĩa và gấp khăn ăn cho khách, 🧑🏻🍳 đầu bếp sẽ bổ sung thức ăn khi thấy thiếu, rất đáng khen ngợi vì dịch vụ tận tâm và hoàn hảo của họ, thực sự mang lại cảm giác như ở nhà. Rất khuyến khích đây là một địa điểm tuyệt vời cho các buổi tụ họp.
Nhà hàng buffet có view biển đẹp và chỗ ngồi thoải mái, các món ăn đa dạng hợp lý, nhưng các món nóng như súp thì nhiệt độ không đạt yêu cầu, chỉ nguội chứ không nóng! Nhân viên nam dọn đĩa, phục vụ kem và món tráng miệng rất nhiệt tình, nhưng có một nhược điểm lớn là đúng 9 giờ 30 tối, khi bữa buffet kết thúc, tất cả các đầu bếp và nhân viên đồng loạt tạo ra tiếng va chạm kim loại lớn từ dụng cụ nhà bếp và dao kéo mà bất kỳ ai trong nhà hàng cũng có thể nghe thấy! Việc dọn dẹp dụng cụ kim loại và thu dọn thức ăn một cách vội vã như vậy dường như muốn nói với khách hàng rằng không được nán lại thêm một giây nào nữa! Điều này khiến khách hàng cảm thấy sợ hãi và khó chịu, như thể bị đuổi đi! Tất cả khách hàng, bao gồm cả gia đình 3 người nước ngoài ngồi sau tôi chỉ mới vào được 1 tiếng, đều vội vã đứng dậy rời khỏi nhà hàng cùng tôi và những khách khác. Trong những năm gần đây, tôi thường xuyên đến các khách sạn khác nhau ở Hồng Kông để thưởng thức buffet, nhưng tôi chưa bao giờ thấy một nhà hàng khách sạn nào mà khi buffet kết thúc, phần lớn đầu bếp lại tỏ thái độ khó chịu và cố tình tạo ra tiếng kim loại lớn! Điều này ngụ ý rằng khách hàng nên nhanh chóng rời đi, một tình huống hiếm thấy! Thêm vào đó, khi rời đi, ở lối vào nhà hàng có một bức tranh treo rất lớn và đáng sợ! Bức tranh có tông màu u ám, chỉ có hai người đàn ông và một đứa trẻ với vẻ mặt vô cảm nhìn thẳng vào bạn, đôi mắt đáng sợ chỉ là những con ngươi đen sâu thẳm không có lòng trắng! Rất u ám và đáng sợ! Không trách sao trước đây tôi thấy có khách hàng bình luận rằng chỗ ngồi của họ ngay trước bức tranh khổng lồ này, không hiểu tại sao một bức tranh đáng sợ về những người đàn ông và đứa trẻ đáng sợ như vậy lại được treo ở lối vào của một nhà hàng cao cấp trong khách sạn 5 sao, vì vậy khi tôi rời nhà hàng và nhìn thấy bức tranh khổng lồ đáng sợ này, trải nghiệm buffet không mấy vui vẻ của tôi càng trở nên sâu sắc hơn!
Tối nay, món nguội có tôm hùm, vẹm xanh, tôm biển, bào ngư, nghêu... Tôm hùm đặc biệt ngon 😋😋😋 Súp hầm đầy đặn, nhất định phải uống, thịt bò nướng vẫn giữ được chất lượng, thêm thịt heo quay nữa, siêu ngon, nhất định phải thử 😜 Thăn bò sốt hành tây kiểu Tây, không ngờ lại ngon đến vậy, ngon tuyệt cú mèo, nhớ nhất định phải thử nha. Khu salad có dầu ô liu và giấm để trộn salad, thực sự siêu ngon. Buffet tại quán cà phê Bay ở Kerry Hotel có không gian tuyệt đỉnh, so với Cửu Hương và Cảng Hương thì ngồi thoải mái hơn nhiều, môi trường thoải mái, thái độ phục vụ cũng rất hài lòng 👏🏻👏🏻👏🏻 Lần sau có thời gian nhất định sẽ quay lại 😌
Dịch vụ tuyệt vời và đa dạng các món ăn. Tốt hơn nhiều so với tôi mong đợi và nhân viên làm việc nhóm rất tốt. Hãy tiếp tục phát huy! Tôi không hiểu tại sao vẫn có người nói trải nghiệm của họ không tốt. May mắn thay, tôi đã tự mình trải nghiệm và tôi không hoàn toàn tin vào những bình luận đã để lại.
Không gian nhà hàng: Cảnh biển tuyệt đẹp Hương vị món ăn: Tươi ngon Trải nghiệm: Ngày thường ít khách hơn, một trải nghiệm đặc biệt Phục vụ: Ít khách, dịch vụ tốt Giá cả: Có giảm giá
Khách sạn đã sắp xếp chỗ ngồi cạnh cửa sổ, vừa ngồi xuống là có ngay một đĩa hải sản tổng hợp gồm cua hoa, bào ngư, sò điệp, chân cua hoàng đế. Rượu vang đỏ, vang trắng và bia được uống thỏa thích, còn có cả Coca-Cola và Sprite lon. Bên ngoài còn có tôm hùm, sashimi, ốc biển, v.v., rất phù hợp cho những ai yêu thích hải sản.
Tối qua tôi đã ăn một bữa đại tiệc ngon xuất sắc, no đến tận sáng nay mà không cần ăn sáng luôn 😅😅😅. Tôi ăn liền hai con tôm hùm 🦞 là đã thấy no đến 6 phần rồi 😆, thêm 3 cuốn sushi nhím biển, cua tuyết, rất nhiều bánh ngọt, chè nhựa đào chưng sữa, canh bong bóng cá chưng, lại còn uống rượu vang trắng và rất nhiều món ăn chín khác 🍲. Sức chiến đấu của tôi kém quá, không tài nào ăn hết được. Dịch vụ ở đây cực kỳ tốt, đặc biệt là nhân viên phục vụ phụ trách khu vực của tôi 🧑✈️.
Môi trường thoải mái, các món ăn không quá đa dạng nhưng chất lượng, đặc biệt là có nhiều lựa chọn giăm bông, cua hoàng đế hơi nhạt. Ốc rất to, đáng để quay lại nhiều lần. Sashimi rất ngon, được cắt dày nên cảm giác rất tuyệt. Bụng cá hồi và cá cam rất ngon và tươi.
Nhà hàng có không gian rộng rãi, thoải mái với khung cảnh biển tuyệt đẹp, thái độ phục vụ rất thân thiện. Bữa tối tự chọn có nhiều loại thức ăn, hải sản tươi sống rất tươi ngon, nước ngọt được uống thỏa thích và mỗi khách còn được một bát súp súp vi cá tuyết và ốc xà cừ đầy đủ chất dinh dưỡng cùng với cua lông.
Câu hỏi thường gặp
Bạn có thể sẽ thích
Buffet tại Hotel ICON 唯港薈 | The Market | Buffet trưa, Buffet tối, Trà chiều | Món tráng miệng sầu riêng đặc trưng
Shangri-La Cửu Long|Cafe Kool|Bữa trưa tự chọn, Bữa tối tự chọn|Tsim Sha Tsui
Buffet tại Khách sạn Sheraton Hong Kong | The Café | Bữa trưa tự chọn, Bữa tối tự chọn | Ưu đãi độc quyền của Klook
【Ưu đãi độc quyền】Buffet khách sạn The Mira|Yamm|Buffet trưa, buffet tối, buffet trà chiều
Tiệc buffet tại khách sạn Cordis, Hồng Kông | The Place | Bữa trưa tự chọn, Bữa tối tự chọn
The Royal Garden Hotel | Nhà hàng The Greenery | Bữa trưa tự chọn, Bữa tối tự chọn
Buffet tại Khách sạn JW Marriott Hồng Kông | JW Café | Buffet sáng, Buffet trưa, Buffet trà chiều, Buffet tối
Khách sạn Ritz-Carlton Hồng Kông The Ritz-Carlton Buffet | Café 103 | Bữa trưa, bữa tối và trà chiều tự chọn




