Natatanging Klase ng Kape na May Itlog sa Ha Noi
- Sumali sa aming sentral na lokasyon na malayo sa trapiko sa Old Town sa tabi ng mga beer garden.
- Subukan ang iba't ibang lokal at internasyonal na mga specialty ng kape.
- Lumikha ng iyong sariling egg coffee at iba pang mga kape na pagkain.
- Pag-aralan at master ang sining ng paggawa ng Vietnamese coffee gamit ang mga tradisyonal na pamamaraan.
- Alamin ang tungkol sa "love affair" ng Vietnam sa kape mula sa nakaraan hanggang ngayon.
Ano ang aasahan
Ang kape na may itlog ay marahil ang pinakatanyag na inumin sa cafe sa buong mundo. Inimbento ito noong 1946 ni Nguyen Van Giang noong panahon ng Digmaang Indochina nang kapos sa gatas, at naging malaking tagumpay ito. Sikat na ito sa buong mundo ngayon dahil sa kakaiba nitong krema at tamis. Ang proseso ay talagang malikhain. Ibinabahagi namin ito dito.
Ang lahat ng kapeng ginamit ay yaong matapang at masarap na Vietnamese Robusta na binreew sa tradisyonal na paraan at ginagamit sa iba't ibang espesyalidad ng kape na matututuhan mong gawin sa pamamagitan ng paggawa at pagtikim ng iyong mga likha.
Ang lahat ng ito ay nangyayari mismo sa gitna ng Old Town sa Cafe Minh na ilang metro lamang ang layo mula sa Ta Hien Beer Gardens. Pagkatapos ng klase, huwag mag-atubiling manatili upang tangkilikin at ihambing ang iyong mga likha sa aming balkonahe o bukas na sidewalk sa harap. Isang magandang araw sa anumang paraan na iyong puntahan.







Mga Review
Xin Cao - gustung-gusto namin ang klase na ito ng egg coffee! Ito ay masigla. Nakibahagi kami sa mga turistang Taiwanese. Masaya ring malaman ang kasaysayan ng egg coffee na ito na nagmula sa Hanoi noong 1940s. Hindi rin masama ang lasa ;))
Talagang nasiyahan ako sa sesyon ng paggawa ng egg coffee kasama si teacher Lena kahit na ito ay isang solo session dahil kinuha ko ang pinakaunang slot. Lubos na inirerekomenda para sa mga mahilig sa kape at gusto ng mas kawili-wiling aktibidad sa biyahe.
Kumuha kami ng klase sa paggawa ng kape sa aming huling araw sa Vietnam, bago mismo ang aming paglipad, at ito ay isang hindi kapani-paniwalang karanasan. Ang kapaligiran ay tahimik at nakakaanyaya, na lumilikha ng perpektong lugar para sa pag-aaral. Matatagpuan sa Beer Street, ang cafe ay may natatanging vibe na nagpapaganda sa klase. Ang maginhawang atmospera, kasama ang pambihirang pagtuturo ni Jennifer, ay ginawang tunay na di malilimutan ang araw. Lubos kong inirerekomenda ito para sa sinumang interesado sa klase.
Isang dapat gawin para sa mga mahilig sa kape. Kami na tatlo lang ang dumalo sa aming timeslot kaya naging pribadong sesyon ito. Si Ms. Ha ay napaka-epektibo sa pagbahagi ng kanyang kaalaman at kasanayan sa paggawa ng egg coffee pati na rin ng brown at white coffee. Nasiyahan din kami sa cyclo tour sa lumang quarter area.
Pumunta ako kasama ang aking grupo ng mga kaibigan at lubos naming nasiyahan sa karanasan. Ang klase ay pinangasiwaan ni Ms. Ha at marami kaming natutunan maliban sa proseso ng paggawa ng kape. Natutunan din namin ang tungkol sa kulturang Vietnamese at ilang kasaysayan. Isa rin itong masayang paraan upang makakilala ng mga bagong tao.
Napakagandang karanasan nito. May tsaa at banana chips habang naghihintay na magsimula ang klase. Malinaw ang mga tagubilin ni Chloe. Natutunan namin kung paano gumawa ng egg coffee, brown coffee, at white coffee. Ininom namin ang mga ginawa namin kaya maghanda para sa 3 rounds ng kape. 😁
Ang klase ay nasa itaas sa lokasyon. Si Chloe ang aming guro at napakahusay niya sa pagpapaliwanag at pagpapakita sa amin kung ano ang gagawin. Talagang matututo kang gumawa ng 3 kape kaya maging handa sa maraming caffeine! Idinagdag namin ang puppet show na nagsimula sa pagtatapos ng aming klase. Ito ay 5 minutong lakad lamang at inihatid kami ni Chole at tiniyak na nakapasok kami ng maayos. Siya ang pinakamahusay!!!
Si Ms. Ha ay isang napakahusay na guro. Ipinaliwanag niya nang detalyado ang kasaysayan ng kape sa Vietnam at tinuruan niya kami kung paano gumawa ng iba't ibang uri tulad ng egg coffee, brown coffee, at white coffee. Lubos kong inirerekomenda ang klaseng ito sa sinumang bumibisita sa Hanoi!
Hindi ako mahilig sa kape at bihira akong uminom ng kape. Nag-book ako ng klaseng ito para maranasan kung paano gumawa ng egg coffee, na nagmula sa Hanoi. Si Ms. Ha, ang aming guro, ay napaka-dedikado at mahusay na guro sa pagtuturo sa amin kung paano gumawa ng egg coffee pati na rin ang 3 pang kape (itim, puti, brown). Ipinaliwanag niya ang bawat detalye at handang-handa siyang sumagot sa mga tanong. Napakagandang karanasan! Ang grupong nasalihan ko sa klaseng ito ay mahusay din, kaya naging kahanga-hanga ang buong karanasan.
Naging masayang karanasan ito. Si Ha ay napaka-detalyado sa pagpapaliwanag ng pangkalahatang ideya ng produksyon ng kape sa Vietnam, ang kasaysayan ng egg coffee, at ang tamang paraan ng pag-inom ng kape. Pagkatapos gumawa ng egg coffee kasama namin, gumawa rin kami ng brown at white coffee. Paminsan-minsan tinatanong din niya kami tungkol sa aming pananatili at sa Vietnam. Tinuruan din niya kami ng ilang ekspresyong Vietnamese. Inirerekomenda!
Makipag-ugnayan sa amin
Maaari mo ring magustuhan...
Tunay na Klase ng Pottery ng Bat Trang sa Lumang Kuwarter ng Hanoi
Klase sa Pagluluto sa Rose Kitchen na may Lokal na Pamamasyal sa Palengke sa Ha Noi
Paglilibot sa Pagkain sa Lumang Kuwarter na may Pagpipiliang Pagbisita sa Train Street
Klase sa Pagluluto ng Hanoi Apron Up
Thang Long Water Puppet Show Ticket sa Hanoi
Klase ng Pagluluto ng Hanoi Blue Butterfly at Lokal na Paglilibot sa Pamilihan
Hanoi Michelin Selected Street Food Walking Tour na may Train Street
Klase sa Pagluluto sa Hanoi na may Local Market Tour at Paggawa ng Rice Noodle
Klase sa Pagluluto ng Stone Bowl Pho na may Hanoi Specialty Coffee sa Hanoi
Tungkol sa operator
Mga nagte-trending na tanawin
Mga FAQ
Mag-explore pa sa Klook
Mga pangunahing atraksyon sa Hanoi
- 1 Hanoi Train Street
- 2 Hanoi Old Quarter
- 3 Hoa Lo Prison Museum
- 4 Temple of Literature
- 5 Hanoi Opera House
- 6 Hoan Kiem Lake
- 7 Saint Joseph Cathedral
- 8 Thang Long Water Puppet Theatre
- 9 West Lake
- 10 Ho Chi Minh Mausoleum
- 11 Thang Long Citadel
- 12 Tran Quoc Pagoda
- 13 One Pillar Pagoda
- 14 My Dinh National Stadium
- 15 Long Bien Bridge
- 16 Ba Dinh Square
- 17 Perfurm Pagoda




