Natatanging Klase ng Kape na May Itlog sa Ha Noi
- Sumali sa aming sentral na lokasyon na malayo sa trapiko sa Old Town sa tabi ng mga beer garden.
- Subukan ang iba't ibang lokal at internasyonal na mga specialty ng kape.
- Lumikha ng iyong sariling egg coffee at iba pang mga kape na pagkain.
- Pag-aralan at master ang sining ng paggawa ng Vietnamese coffee gamit ang mga tradisyonal na pamamaraan.
- Alamin ang tungkol sa "love affair" ng Vietnam sa kape mula sa nakaraan hanggang ngayon.
Ano ang aasahan
Ang kape na may itlog ay marahil ang pinakatanyag na inumin sa cafe sa buong mundo. Inimbento ito noong 1946 ni Nguyen Van Giang noong panahon ng Digmaang Indochina nang kapos sa gatas, at naging malaking tagumpay ito. Sikat na ito sa buong mundo ngayon dahil sa kakaiba nitong krema at tamis. Ang proseso ay talagang malikhain. Ibinabahagi namin ito dito.
Ang lahat ng kapeng ginamit ay yaong matapang at masarap na Vietnamese Robusta na binreew sa tradisyonal na paraan at ginagamit sa iba't ibang espesyalidad ng kape na matututuhan mong gawin sa pamamagitan ng paggawa at pagtikim ng iyong mga likha.
Ang lahat ng ito ay nangyayari mismo sa gitna ng Old Town sa Cafe Minh na ilang metro lamang ang layo mula sa Ta Hien Beer Gardens. Pagkatapos ng klase, huwag mag-atubiling manatili upang tangkilikin at ihambing ang iyong mga likha sa aming balkonahe o bukas na sidewalk sa harap. Isang magandang araw sa anumang paraan na iyong puntahan.
Mga Review
I absolutely loved this coffee class! We were the only ones in the class, so it felt really personal and relaxed. Iris was incredibly knowledgeable and did a great job explaining everything and guiding us through the different coffees. Every coffee we made turned out really good—we enjoyed them so much that we ended up buying some coffee beans to take home! 😆 We had such a fun and enjoyable time during the class. Definitely one of our favorite activities in Hanoi!
Xin Cao - gustung-gusto namin ang klase na ito ng egg coffee! Ito ay masigla. Nakibahagi kami sa mga turistang Taiwanese. Masaya ring malaman ang kasaysayan ng egg coffee na ito na nagmula sa Hanoi noong 1940s. Hindi rin masama ang lasa ;))
Hai was my instructor and he was very knowledgeable and passionate about egg coffee and other types of Vietnamese coffee as well as the history of Vietnamese coffee throughout decades. You will not only learn how to make coffee but get to know the stories behind each type of coffee. I’ve learned a lot of insights about Vietnamese coffee beans and their characteristics. Totally worth it!
Convenient location. Our instructor Ms. Ha is very kind and friendly. The workshop was fun and informative. We learned how to make vietnamese black coffee, brown coffee, egg coffe and white coffee
I have a coffee class with Iris today. instructor: Iris is passionate.
我预约的是10点的课程，只有我和另外一位女生。时长大约1h-1.5h 体验：3杯咖啡(滴漏，鸡蛋，白咖啡)，没有很难。也讲述了越南咖啡的来源。我英语口语一般，80%是可以理解的。老师英文说的不会很快 教练：HI(没错，他的名字)是一位04年的男生，态度很好，也很幽默，很贴心。没吃早饭，给了香蕉片垫垫肚子
We loved our experience with Miss Lena! She was a fantastic instructor- we learned a lot and enjoyed the class. She was great at sharing the history of coffee in Vietnam, explaining the steps, and even taught us the different Vietnamese words for different kinds of coffee, etc. We really loved it! 10/10 would recommend to friends.
it’s on time and well organized. ms iris is really good. activity is highly recommended
Incredible and amazing class. Ruby was a nice coffee coach. patience and friendly.
다빈 선생님과 같이 커피 만들었습니다. 다른곳 후기보면 만드는거 구경만 한다는데 여기서는 같이 만들고 휘핑기로 휘핑도 하고, 계란노른자도 직접 분리하고 같이 했어요. 완성 커피 4잔 다 너무 맛있게 마시고 밤에 잠 못잤습니다😂😂😂😂
Makipag-ugnayan sa amin
Maaari mo ring magustuhan...
Hanoi: Workshop sa Kape ng Vietnam na may 6 na Recipe at 9 na Pagtikim
Workshop sa Kape ng Vietnam ni Rose Kitchen sa Ha Noi
Pagawaan ng Kape sa Hanoi: Tikman ang Asin, Niyog, at Kape na may Itlog
Hanoi Sightseeing Double-Decker Bus Ticket ng City Sightseeing
Paglilibot sa Pagkain sa Lumang Kuwarter na may Pagpipiliang Pagbisita sa Train Street
Master Signature Vietnamese Egg/Salt Coffee Workshop ng Say Reserve
Mga Pagtikim ng Tsaa at Coffee Workshop sa Hanoi ng Su Quan Roastery
Klase sa Pagluluto ng Banh Mi at Paggawa ng Kape: Pamana ng mga Pranses sa Hanoi