【Eksklusibong Alok】The Mira Hotel Buffet The Mira｜Yamm｜Buffet Lunch, Buffet Dinner, Afternoon Tea Buffet

Dahil sa rekomendasyon ng isang YouTuber, matagal ko nang gustong kumain ng buffet dinner sa Yamm. Nang makita ko ang diskwento sa Klook, agad akong nagpareserba. Lahat ng pagkain ay napakasarap. Ang abalone at fish maw ay malambot at masarap. Mayroon din silang scallops, na bihira sa sashimi. Maraming uri ng cold dishes, tulad ng lobster, bread crab, crab legs, razor clams, lobster claws, clams, mussels, snails, at marami pa. Ang wagyu claypot rice, wagyu sukiyaki, at roast beef ay napakasarap din. Ang char siu ay lean at juicy, at masarap din ang Peking duck. Mayroon silang grilled prawns, tempura, at foie gras toast. Maraming uri ng dessert, at ang tofu fa ay maaaring lagyan ng red beans, na maganda tingnan at masarap. Maraming uri ng mainit at malamig na inumin, kabilang ang juice, self-serve iced at hot lemon tea, kape, at mayroon ding coffee machine para sa iba't ibang uri ng kape. Ang ice cream ay Haggandaz sa tasa. Maraming pagkain ang gusto kong ulitin, ngunit puno na ang aking tiyan. Matagal na akong hindi nakakakain ng ganito kasarap na buffet. Sapat ang staff ng restaurant, mabilis maglinis ng plato, at bawat food counter ay may nakatalagang tao, hindi isang tao ang nagse-serve sa maraming counter. Mabilis ang pag-refill ng pagkain, kaya hindi mo kailangang magmadali at makakakain ka nang dahan-dahan. Perfect score!

Masarap na pagkain at magandang CNY vibe para sa okasyong ito. Sobrang nasiyahan kami sa pagkain at sa mainit na serbisyo. Magandang seleksyon ng pagkain at sulit ang pera!! Tiyak na susubukan pa namin ang iba para sa mga espesyal na okasyon sa YAMM!

Sumali ako sa aktibidad na ito sa Klook na may buy one get one promo. Matagal na rin akong hindi nakakapunta sa Yamm para maghapunan, pero hindi ko akalain na marami pa ring pagpipilian ngayong gabi, lalo na ang mga French oyster na hindi basta-basta buffet lang, kundi mas magandang klase. Ang iba pang mga lobster, atbp., ay okay lang din. Sa mga hot dish, ang inihaw na rack of lamb ay isa pang napakagandang putahe ngayong gabi, napakalambot at makatas ang pagkakaluto, at ang tempura ay nagpapanatili rin ng mataas na kalidad. Sa mga sashimi, masasabi kong maayos din, maraming pagpipilian at mayroon din akong paboritong salmon roe. Napakaganda rin ng kanilang char siu at isa pa, ang nilagang sopas ay hindi rin dapat palampasin. Medyo kakaunti ang mga uri ng dessert, pero napakasarap ng kanilang mga macaroon. Kung may mga promo, sulit pa ring kumain dito, nakakabusog talaga, kaya inirerekomenda ko!

Maraming pagpipilian ng pagkain ang available. Ang seleksyon ng sashimi, kabilang ang scallop, hipon, pugita, salmon, at yellowtail, ay kitang-kitang nakakapagpaligaya. Pagdating sa malamig na seafood, ang mga irerekomenda ko ay ang whelk, mussels, at lobster claw. Ang sopas ng sea cucumber at fish maw ay nagulat sa akin dahil sa malalaking piraso ng sea cucumber at fish maw na nakapaloob dito. Ang Peking duck na inihain kasama ng pancakes ay masarap, ngunit ang duck ay maaaring mas malutong at mas malangis upang mapahusay ang kabuuang karanasan. Dagdag pa, ang lobster na niluto sa hurno na may keso, kasama ang walang limitasyong alak, fruit juices, fruit punch, kape, at tsaa, ay nag-ambag sa isang marangyang karanasan sa pagkain. Ang isang tasa ng latte o cappuccino sa pagtatapos ng pagkain ay nag-iwan ng kasiya-siyang tala. Ang waffles ay parehong malutong at masarap. Gayunpaman, ang seksyon ng dessert ay maaaring ang pinakamahinang bahagi, kulang sa malawak na iba't ibang pagpipilian.

Weekday buffet dinner~ Buy-one-take-one promo sa halagang 910 yuan para sa dalawang tao, de-kalidad na buffet, sold out na sa Klook wala pang kalahating oras matapos ibenta, buti na lang nakabili ako, pwede nang kumuha ng pagkain bago mag-alas-sais y media, iminumungkahi na dumating nang mas maaga, ang kalidad at uri ng pagkain masasabing kompleto, at napakaganda rin ng serbisyo. Ang dapat pagbutihin ay may buhangin ang mga kabibe at susong berdeng, at may mga piraso ng shell ang mga oyster. Isa pa, masyadong malapit ang distansya ng mga upuan, bukod sa hindi komportable magkuwentuhan, masyadong dikit ang pwesto, kapag maingay magsalita ang katabing mesa, parang palengke, sa kasamaang palad, doon ako mismo napaupo sa tabi ng palengke, at ilang beses ding tumalsik ang shrimp juice ng katabi kong babae sa damit ko, dapat pagbutihin pa ito ng hotel.

Matagal na rin akong hindi nakakakain ng buffet. Dahil kaarawan ni Nanay ngayon at may buy one get one promo, kaya kami kumain dito. Ang lokasyon ay sa Mira Hotel, na nasa gitna ng Tsim Sha Tsui, kaya napakadaling puntahan, magmaneho ka man o sumakay ng pampublikong transportasyon ay okay lang. Ngayon ay tanghali ng weekday, pero sobrang dami ng tao, sa simula ay kailangan pumila ng mga lima hanggang sampung minuto para kumuha ng pagkain. Ang mga uri ng pagkain ay medyo marami, na umaayon sa inaasahan sa isang buffet. Dahil kaarawan ni Nanay ngayon, sinabi ko sa kanila na kailangan namin ng mas komportableng pwesto, kaya naman labis akong nasiyahan sa pwestong ibinigay nila sa amin, at bibigyan din nila kami ng cake, na sa tingin ko ay nakakatuwa. Sa pangkalahatan, irerekomenda ko ito.

Ang pagkain ay may mga sorpresa, ang pagkaing-dagat at sashimi ay napakasariwa, mayroon akong paboritong alimasag na may mahabang paa. Ang sinigang ay nasa ibabaw ng batong palayok, na may kasamang tahong, sapat na mainit at masarap, nakakain ako ng dalawang mangkok. Ang sabaw ng tempura ay mainit, na napakagaling sa pagpapahusay ng lasa ng pagkain, ang tunaw na keso ay espesyal din, ang lasa ay mayaman, at ito ay tumutugma nang maayos sa garlic bread sa seksyon ng keso. Ako ay isang mahilig sa tinapay, kung may oven malapit sa seksyon ng tinapay upang muling painitin ito ay mas mahusay, gusto ko ang tinapay ng hotel na ito, kung maaari itong ilagay sa cake cabinet sa harap upang bilhin ay magiging mahusay. Para sa mga inumin, may champagne, ang TW tea bag ay mataas din ang uri, masarap ang orange juice. Ang salad, dim sum, inihaw, at Peking duck ay napaka-akit, sayang at hindi na kasya sa tiyan ko, pwede akong bumalik sa susunod. Ang mga cake at dessert lang ang hindi gaanong kaakit-akit, masarap ang tofu flower ice cream. Ang mga waiter at waitress ay aktibong nangongolekta ng mga plato, at ang mga tauhan sa buffet area ay magalang din, na nag-aanyaya sa mga bisita na kumuha ng pagkain at aktibong tumutulong sa pagkuha ng mainit na sabaw. Salamat sa tauhan na si Bryan sa paghahatid ng birthday cake, maliit na regalo at ngiti, ang sigasig sa trabaho ay kapuri-puri. Mataas ang kisame ng restaurant, komportable ang mga upuan, ang pangkalahatang kapaligiran ay napakaganda, unang beses ko sa restaurant na ito, at nag-iwan din ito ng masayang alaala para sa aking kaarawan. Sana ay mapanatili ang mataas na pamantayan, ire-recommend ko ito sa mga kaibigan na subukan.

Bumili ako ng coupon noong nakaraang Double Eleven, pumunta ako ngayon para kumain ng weekend brunch buffet ~ Talagang may sorpresa, hindi ko akalain na hindi kalakihan ang lugar, pero napakaraming pagpipiliang pagkain. May mga alimango ng lobster, mahahabang binti ng alimasag sa mga cold seafood platter 🤩 Baked lobster, sea cucumber at shark fin soup dumplings, may mga scallop din sa Japanese section, herring, tuna, salmon Marami ring pagpipilian sa mainit na pagkain, may iba't ibang steamed dim sum at pritong pagkain sa Chinese section. May egg Benedict, truffle egg, Swiss melted cheese, iba't ibang freshly cut steak sa Western section May Hagan daz ice cream na may pandan waffle sa dessert 😍 Purple sweet potato sago, pear ginger milk pudding Mayroon ding champagne, iba't ibang cocotail o mocktail freeflow, may TW section sa mga tsaa 💖💖💖 Pero parang kulang sa tao, siguro iyon lang ang nag-iisang pagkukulang

比我預期的要好，時間可能短了些，但食物質素環境的確很可以。 生日也有surprised 小蛋糕。 一份小心意，的確令生日的倍感滿足。 海鮮🦞款式不是太多但勝在新鮮，熟食也有牛。最好吃是蘭州麵，姐姐整得好好。 榴槤做主題嘅食物感覺還好，如有原粒榴槤會是添花。 在香港吃認真勝在夠便利，食物安全是有一定保證。

主題：慶祝畢業聚餐 食物質素非常高，海鮮好新鮮，種類多，環境舒適👍🏻👍🏻👍🏻 特別要讚服務員態度非常好有禮貌，換碟快，特別要多謝一位哥哥，帶黑框眼鏡，高高的，因最初的座位大風，想換位，他立刻幫忙安排另外位置，還幫忙拎兩大束花去另外張枱，好貼心的服務，超讚👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻，當晚食得非常滿足同開心，會推薦比同事朋友再光顧，亦多謝黑框眼鏡高哥哥😃😃